Як і коли підгодувати огірки або посіяти сидерати: 8 важливих справ в липні на городі

Чим обробити землю від шкідників і хвороб і що ще зробити на грядках в липні – дізнайтеся в матеріалі УНІАН.

Кожен городник знає, що літо – активний сезон, коли роботи в саду і на грядках предостатньо. Залежно від місяця, план дій садівників відрізняється, тому УНІАН зібрав пам’ятку, за допомогою якої ви не забудете про найважливіші городні справи.

Раніше ми говорили про те, що можна посадити в липні на грядках.

Що можна зробити в липні – перелік важливих пунктів

Для того, щоб не забути про необхідні роботи з землею і врожаєм в середині літа, звіряйтеся зі списком найбільш важливих завдань.

Малина, смородина, агрус – всі ці ягідні культури потребують своєчасної підгодівлі. Дозрівати вони починають в липні – серпні, але для того, щоб урожай був багатим, а плоди – соковитими, важливо вчасно удобрювати рослини.

Також важливо і правильно поливати дерева і чагарники відповідно до норм:

• молодий кущ – по 1-2 відра води (10-20 л);
• дорослий кущ – по 3-4 відра;
• неплодоносний саджанець – 3-5 відер (30-50 л);
• 3-5-річне дерево – 5-8 відер (50-80 л);
• 7-10-річне дерево – 12-15 відер (120-150 л).

Своєчасний полив забезпечить рослинам необхідний рівень вологи і вбереже від виснажливої спеки, яка в липні, як правило, особливо небезпечна.

Захист від птахів і обрізка дерев

Плодові дерева часто стають метою для пернатих, яким хочеться поживитися соковитими ягодами і фруктами. Це в підсумку може привести до знищення врожаю і хвороби дерев.

Не забудьте і обрізати зайві гілки на деревах – вони вже точно встигли нарости з часів останньої обрізки. Позбавтеся від всієї прикореневої порослі і всіх вертикально зростаючих пагонів на верхньому ярусі гілок. Сильні пагони теж краще видалити, а скелетні гілки привести в порядок.

Догляд за полуницею

У липні закінчує плодоносити одна з головних літніх ягід, тому після збору врожаю потрібно правильно доглядати за полуницею. Навколо рослин потрібно розпушити грунт, а самі кущі підгорнути, не забуваючи обрізати “вусики” (якщо ви, звичайно, не збираєтеся використовувати їх для розмноження).

У липні вже можна зібрати перший урожай – картоплю і ранньостиглу капусту. Ці овочі, як правило, не призначені для тривалого зберігання, тому краще використовувати їх в їжу відразу.

Багато рослин можуть стати відмінним засобом проти шкідників і грибкових захворювань, підживлюючи грунт потрібними йому речовинами і передаючи їх іншим культурам. Сидерати можна посіяти на грядки, з яких ви недавно зібрали урожай – бобові або злакові культури відмінно підходять для цього.

Захист рослин від шкідників

Липень – найнебезпечніший місяць для багатьох рослин, так як саме в цей період активізуються багато шкідників, через які ваш урожай може “захворіти”. Ми неодноразово писали, чим обробити город від шкідників – рекомендуємо скористатися цими порадами.

Процедуру пасинкування проводять тільки тоді, коли бічні пагони досягнуть довжини 3-5 см. Робити це необхідно, щоб зайві відростки не заважали помідорам рости далі, міцніти і розвиватися. Якщо ігнорувати процедуру пасинкування, то урожай ваш буде несмачним і мізерним. УНІАН говорив про те, як пасинкувати помідори у відкритому грунті.

Різкі перепади температур, дощі, посуха або інші природні явища відразу ж позначаються на стані врожаю в теплиці. Саме тому важливо регулярно перевіряти стан рослин, контролювати рівень вологості і дотримуватися правил кондиціонування повітря.

Конденсат – небезпечне явище, яке може негативно позначитися на вашому врожаї. Наприклад, волога, що накопичується на стінках теплиці, призведе до виникнення грибкових інфекцій, які “перейдуть” на рослини. Хоча, з цим потрібно бути обережними – огірки, навпаки, дуже люблять вологу, тому їх потрібно поливати рясно, на відміну від інших овочів.

Вас також можуть зацікавити новини:

Як підгодувати дріжджами рослини в саду, городі та квітнику

Що годують дріжджами? Майже всі садові, городні та квіткові культури. Адже в масі, призначеній для хлібопечення, міститься великий набір корисних речовин, мінералів та вітамінів.

Будь-які рослини потребують підживлення мінеральними або органічними добривами. Однією з найбільш корисних та поживних підживлень є дріжджі, багаті грибками-цукроміцетами. Це «живе» добрива є абсолютно безпечним для людини і рослин і допомагає отримати багатий і здоровий урожай.

У чому переваги дріжджів

Грибки, що входять до складу дріжджів, прискорюють розкладання органічних сполук, сприятливо впливають на мікрофлору ґрунту та захищають рослини від хвороб та шкідників. У дріжджах містяться необхідні для зростання та розвитку рослин білки, вуглеводи, мікроелементи, мінерали та вітаміни групи B. Це підвищує шанси розсади на виживання навіть за недостатнього освітлення. При розчиненні у воді дріжджі утворюють сполуки, що прискорюють утворення кореневої системи, а також передають рослині вітаміни, необхідні для його розвитку та відновлення.

Часто дачники-початківці цікавляться, чи можна підгодовувати дріжджами городні культури? Так, їх можна використовувати для підживлення практично всіх рослин:

• кімнатних та садових квітів,
• садових та городніх культур,
• декоративних та ягідних чагарників тощо.

Виняток становлять лише картопля, часник та цибуля.

Дріжджові грибки ставляться до життєстійких організмів і, на відміну інших добрив, де вони відразу вимиваються під час випадання опадів. Також грибки легко переносять високі та низькі температури, пресування та дроблення. Єдиний серйозний ворог цих мікроорганізмів – агресивні бактерії, які можуть придушувати їхній розвиток.

Особливості використання даного добрива на городі

Щоб досягти максимального результату при внесенні прикорму, раджу врахувати деякі нюанси: 1. Використовувати розчин можна лише коли грунт прогріється. 2. Перед процедурою ґрунт слід злегка зволожити. 3. Найбільшого ефекту можна досягти при вечірньому внесенні добрива. Саме на цей час земельна ділянка добре прогрівається. 4. Приготований склад не можна довго зберігати.

Важливо знати: Часті підгодовування «грибним» розчином можуть порушити структуру та кислотно-лужний баланс ґрунту.

Як підгодувати розсаду дріжджами

Підживлення розсади дріжджами сприятливо позначається розвитку рослин, прискорюючи їх вегетацію і поліпшуючи розвиток кореневої системи.

Підгодувати розсаду дріжджами можна за одним із наступних рецептів:

• 200 г хлібопекарських дріжджів розведіть у 1 л теплої води та дайте настоятися кілька годин. Потім розбавте отриманий склад 10 л води та рівномірно полийте розсаду;
• Візьміть 100-грамовий брикет свіжих дріжджів та розведіть його в 10 л теплої води. Дайте настоятися добу, а потім полийте розсаду. Особливо добре такий живий склад діє на розсаду перцю;
• 10 г гранульованих дріжджів розведіть у 10 л теплої води та додайте 2 ст.л. цукру. Дайте настоятися 2-3 години, після чого розведіть склад водою у пропорції 1:5.

Дріжджове підживлення – як добриво для рослин

Дріжджі – це найпростіші одноклітинні гриби. У їхньому складі відсутній азот, фосфор, калій, тобто ті важливі мікроелементи, необхідні нормального зростання рослин. Але потрапивши у ґрунт, починають впливати на органічні залишки, що знаходяться у землі. Вони починають їх переробляти, цим ці залишки швидше і якісніше розкладаються. При розкладанні вони виділяють у ґрунт у великих кількостях азот та фосфор.

Рослини відповідно вбирають підвищений вміст цих елементів і активно розвиваються. Азот допомагає нарощувати вегетативну масу, а фосфор сприяє кращому розвитку кореневої системи. Ось вам і ефект від їхнього застосування. Ось чому таке добриво вважають за стимулятор зростання. І недарма з’явився такий вислів: «Расте, як на дріжджах».

Як підгодувати помідори дріжджами.

Томат, як жодна інша культура, «любить» підживлення свіжими дріжджами. Проте не всі городники знають, як правильно підгодовувати дріжджами невеликі кущі молодих томатів у відкритому ґрунті:

• Перший раз підгодуйте дріжджами помідори через тиждень після їх висадки в ґрунт. Для цього розбавте 100 г сухих дріжджів 10 л води температурою 25-30°C. Додайте до них 2 ст. цукру, щоб активувати зростання дріжджів. Через 2 години закваска буде готова та її потрібно розбавити 50 л води. Під один кущ вносите щонайменше 0,5 л складу;
• вдруге підживлення проведіть після укорінення кущів аналогічним складом. Дозування збільште до 1 л;
• третій раз ту ж підгодівлю внесіть безпосередньо перед цвітінням. Норму витрати збільшити до 2 л на кущ.

Не всі знають також і про те, як підгодувати помідори дріжджами у теплиці. Потрібно провести дві підживлення: першу – після вкорінення розсади, а другу – до початку цвітіння.

Рецепт приготування суміші в обох випадках ідентичний: у 10 л води розведіть 10 г сухих дріжджів, додайте 0,5 л деревної попелу, 0,5 л витяжки курячого посліду (настояного 3 дні у співвідношенні 1:10 з водою) та 5 ст. . цукру. Через кілька годин розбавте вже отриманий настій водою у співвідношенні 1:10 і полийте кущі по колу з розрахунку 0,5-2 л на одну рослину. Найкраще поливати з лійки із ситечком на деякій відстані від пагонів, щоб не пошкодити кореневу систему.

Найзручніше вносити підживлення для томатів за допомогою лійки – так можна вберегти кореневу систему від пошкоджень

Переваги та недоліки такого способу

Застосовувати підживлення на основі дріжджів люблять як городники-новачки, так і досвідчені садівники. Плюси методу:

• універсальність (може використовуватись для багатьох овочевих культур, квітів, кімнатних рослин, ягід, чагарників);
• простота приготування (використовується мінімум інгредієнтів, роботи небагато (на неї йде кілька хвилин) – відміряти кількість компонентів, перемішати та дати настоятися);
• натуральність (всі складові природні, не синтетичні);
• безпека (не несе небезпеки здоров’ю людини, тварин, птахів, комах);
• доступність (головний компонент можна купити у будь-якому продуктовому магазині);
• дешевизна (пачка дріжджів коштує зовсім недорого).

Дріжджові грибки досить життєстійкі, вони відразу вимиваються при дощах. Але не обійшлося і без недоліків, хоча на тлі переваг вони практично незначні:

• короткий термін придатності суміші;
• ризик нестачі кальцію та калію в ґрунті;
• необхідність чекати на оптимальну температуру повітря.

Негативний вплив підживлення на рослини завжди пов’язаний з легковажним ставленням до рекомендацій, перевищенням дозування або надто частим застосуванням.

Як підгодувати огірки дріжджами

Зловживати дріжджовими підживленнями не можна, оскільки вони збіднюють ґрунт, «витягуючи» з нього калій та перенасичуючи ґрунт азотом. Тому іноді дріжджі радять «гасити» деревною золою.

Найпростішу суміш можна приготувати наступним чином: заповніть цебро ємністю 10 л на 2/3 чорним хлібом, долийте воду до країв, накрийте кришкою і зверху покладіть гніт (наприклад, кілька цеглин), поставте на 7 днів у тепле місце. Перед поливом розведіть отриману закваску водою у пропорції 1:3 та поливайте кущі з розрахунку 0,5 л складу на одну рослину. Проводіть таке підживлення не частіше, ніж 1 раз на 2 тижні і не більше 5 разів за сезон.

Тремтіння – стимулятор зростання

Для всіх власників будинків, які мають город, найважливіше — виростити хороший урожай овочів. Як тільки починаються весняні турботи на городі, овочівники запасаються добривами та препаратами проти шкідників.

Останніми роками найбільшою популярністю, як добрива, стали користуватися дріжджі. Що дає підживлення цим кулінарним продуктом? Дріжджі збагачені цілою низкою вітамінів, білками та мікроелементами. А потрапляючи в ґрунт, вони пригнічують непотрібні бактерії, а корисним мікроорганізмам створюють сприятливе середовище. А ще вони прискорюють обмінні процеси, що є сприятливим для швидкого росту рослин. Вважається, що вони особливо корисні для розсади.

Розсада, удобрена поживною добавкою, починає нарощувати зелену масу, формувати міцну кореневу систему. Підгодована таким способом, вона краще переносить пікіровку, а потім швидше приживається при перенесенні в ґрунт.

Що відбувається навесні з підживленою пересадженою розсадою:

• Скорочується період вегетації, пришвидшується зростання.
• Розсада легше переносить зміни погоди, особливо похолодання.
• Зміцнюється імунітет, за рахунок чого рослини краще протистоять різним хворобам.
• У міцних рослин швидше зав’язуються квіти, потім легше формуються зав’язі.
• Смак плодів стає більш насиченим.

Як підгодувати перець та баклажани дріжджами.

Рецепти для підживлення розсади перців та баклажанів не відрізняються від описаних вище. А ось добриво для овочів відкритого ґрунту дещо відрізняється за складом. Для них насамперед можна приготувати «трав’яний коктейль». Заготовте 1 відро трави (подорожника, хмелю, кропиви тощо), додайте 0,5 кг хліба чи сухарів і 0,5 кг хлібопекарських дріжджів. Залийте інгредієнти 50 л води та дайте вмісту настоятися протягом двох діб.

Хорошу закваску готують зі 100 г живих дріжджів, 50-70 г цукру, 0,5 л золи та 0,5 л витяжки курячого посліду. Розведіть все це 10 л води та вносите під кожну рослину не менше 2 л концентрату.

Іноді замість цукру в закваску можна додавати родзинки та інші сухофрукти.

Як підгодувати капусту дріжджами

Капусту у відкритому грунті підгодовують у такому порядку: спочатку, через місяць після висадки розсади, проводять перше підживлення, а через 20 днів – ще одну.

Використовуйте наступний склад: візьміть 12 г сухих дріжджів, насипте їх у 3-літрову банку, додайте 100 г цукрового піску і залийте теплою водою. Суміш має відстоятись протягом 7-8 днів. По завершенні бродіння кожні 250 мл отриманого настою розчиніть у 10 л води та полийте капусту.

Перед внесенням дріжджового підживлення капусту слід полити чистою водою.

Як підгодувати полуницю дріжджами.

Вражаючі показники врожайності полуниці досягаються за допомогою дріжджових підживлень, які потрібно вносити не менше трьох разів за сезон:

• в период бутонизации,
• на початку плодоношення,
• після закінчення плодоношення.

Візьміть пачку дріжджів масою 100 г і розведіть її 5 л води. Після бродіння (протягом доби) розводьте кожні 0,5 л настою з 10 л води. Під кожен кущ полуниці вносите 0,5л суміші.

Дріжджі створюють сприятливі умови для зростання полуниці

Відгуки дачників про добрива

Досвідчені дачники та фермери залишають на форумах виключно позитивні відгуки про дріжджове підживлення для розсади, дійсно це працює.

Вже довгий час вирощую помідори у теплицях. Від хімічних препаратів майже відмовилася. Замість покупного стимулятора зростання вношу дріжджовий настій із травами при утворенні зав’язі та зольний розчин при плодоношенні. Томати швидше дозрівають, виходять набагато більшими за розміром. – Аріна Воробйова, 45 років, м. Кострома. (дачний досвід – 12 років)

Дріжджовий розчин має низку переваг перед іншими засобами: економить сімейний бюджет, покращує смакові якості овочів, прискорює їх зростання. До того ж це органічний продукт, який практично не впливає на ґрунт чи навколишнє середовище. А ще рослини не насичуються пестицидами. – Ганна Гончарова, 53 роки, м. Липецьк. (дачниця вже понад 15 років)

Вирішив підгодувати огірки дріжджовим розчином уперше. Результатом лишився дуже задоволений. Овочі вийшли великими, не порожнистими. Паростки практично не хворіли, легше переносили примхи погоди. Квіти теж добре відреагували на прикорм: дали багато нових відростків, рясніші і довше цвіли. Засіб натуральний і коштує копійки. – Юрій Архипов, 38 років, м. Київ. (дачник з 8-ми літнім досвідом)

Як підгодувати квіти дріжджами

Якщо для садово-городніх культур підживлення вносять, у тому числі, і для поліпшення плодоношення, то квітам вони потрібні в основному для стимуляції росту. Відмінна риса дріжджових підживлень для квітів – як компоненти може виступити все, що є під рукою: залишки хліба, сухариків, інших борошняних виробів, картопляне бадилля, хміль. Достатньо набрати 200-250 г таких біологічних добавок та залити їх 1 л води. Потім склад повинен настоятися протягом 1 години і можна розбавляти в пропорції 1:9 звичайною водою і поливати рослини.

Добре підійде для квітів і така суміш: додайте до ємності 10 г сухих дріжджів, 2 ст.л. цукру, 2 г аскорбінової кислоти та залийте все це 10 л води. Дайте суміші настоятися протягом кількох годин і поливайте нею кімнатні та садові квіти.

Для підживлення садових квітів у дріжджову суміш можна додавати траву

Дріжджі для укорінення живців

Дріжджовий розчин для укорінення живців готується за стандартним рецептом (10 г сухих дріжджів на 1 л води). Живці замочують у ньому на добу, потім їх виймають, промивають і ставлять у ємність із чистою водою. Через деякий час на місці потовщення у основи з’являються коріння. Таким чином можна вкорінювати живці троянд, декоративних та ягідних чагарників.

Отже, ви дізналися, як годувати рослини дріжджами. Це простий, але дуже ефективний засіб стимулює їх зростання, уповільнює розвиток захворювань та розвиває кореневу систему. Спробуйте «почастувати» посадки дріжджовими «ласощами» і ви не пошкодуєте.

Біологічні властивості дріжджів

Дріжджі – це одноклітинні грибкові мікроорганізми, які мають здатність до вегетативного розмноження. У закритих ємностях, куди немає доступу кисню, вони інтенсивно розмножуються. Для розмноження у кисневому середовищі їм потрібна глюкоза.

У хімічному складі дріжджів знаходяться такі елементи, як фосфорна кислота, калій, азот, вуглеводи та амінокислоти. Також вони багаті за ліпідним та білковим складом. У цьому дріжджі можуть змінювати свою структуру залежно від на них. Під впливом низької чи високої температури їхній склад значно видозмінюється.

Що ж до вітамінної насиченості, всі вони представлені групою B — вітамінами, які впливають процеси обміну речовин у організмі людини і, як з’ясовувалося, у ньому. Сьогодні підживлення розсади дріжджами, відгуки садівників цей факт підтверджують, стала повсюдною практикою. Це тому, що було виявлено явно позитивний вплив описаних одноклітинних організмів на кореневу систему рослин.