Що приготувати з картопляного пюре – 7 смачних рецептів

Найчастіше після обіду або вечері залишаються залишки гарнірів, включаючи картоплю, і багато господинь задаються питанням про те, що приготувати з картопляного пюре. Вибір страв різноманітний і залежить тільки від смакових уподобань самого кулінара і його домочадців.

Смачні картопляні котлети з залишків пюре

Якщо після вечері залишилося пюре, то не слід поспішати відправляти його в урну для залишків їжі. Можна підготувати апетитні картопляні котлети з пюре, які стануть прекрасним гарніром або навіть самостійною стравою.

Склад котлет:

• ½ Кг пюре з картоплі;
• яйце;
• трохи борошна;
• панірувальні сухарі;
• соняшникова олія;
• приправи;
• сметана для подачі.

Спосіб приготування полягає у виконанні наступних дій:

• З пюре з додаванням яйця, борошна і приправи замішується фарш.
• З картопляної маси формуються котлети, які обвалюються панірувальними сухарями.
• У сковороду вливається соняшникову олію.
• Коли масло стане гарячим, в ньому обсмажуються вироби з двох сторін до апетитної скоринки.
• Подаються готові котлети традиційно зі сметаною.

Спробуйте нові рецепти:

Нові рецепти

• 13 рецептів тортів в домашніх умовах
• Що приготувати швидко і смачно – 18 рецептів
• Салати на святковий стіл – 15 найбільш смачних рецептів
• Плов з індички – 6 рецептів приготування
• Мафіни — 16 рецептів приготування в домашніх умовах
• Рис з овочами — 15 рецептів смачного приготування
• Закуски на шпажках – 16 рецептів на святковий стіл, варіанти для фуршету
• Дитяче меню на день народження – 13 ідей з рецептами в домашніх умовах
• Перші страви – 16 рецептів приготування на кожен день
• Салат з язиком – 15 рецептів смачного приготування в домашніх умовах
• Чебуреки на кефірі – 7 рецептів приготування тіста
• Салат з консервованого тунця — 18 рецептів приготування в домашніх умовах
• Морква по-корейськи на зиму – 7 дуже смачних рецептів зимових заготовок
• Салати з крабових паличок — 8 простих рецептів ніжних і смачних салатів
• Салати на день народження: 22 простих і смачних рецепта приготування
• Борщова заправка на зиму – 8 дуже смачних рецептів
• Салат з печінки — 32 рецепта смачного приготування в домашніх умовах
• Тісто для піци на кефірі -10 найкращих рецептів
• Фарширований перець – 10 рецептів на будь-який смак
• Як приготувати філе індички – 10 смачних рецептів

Дуже ситно та бюджетно: як приготувати смачну запіканку з картопляного пюре на обід

Зі звичайного картопляного пюре можна зробити повноцінну ситну запіканку. Вона ідеально підійде для обіду. Страва максимально бюджетна, а приготування займе мінімум вашого часу.

Ідея приготування ситної картопляної запіканки на обід опублікована на сторінці фудблогерки Валерії з ніком valerikiry в Instagram. Окрім пюре вам також знадобиться м’ясний фарш.

• картопля – 1 кг (все для пюре: молоко, вершкове масло, сушений або навіть свіжий часник 1-2 зубчика, сіль)
• сир – 200 г

1. Фарш обсмажити на сковорідці 6-8 хвилин.

2. Додати нарізану кубиком цибулю (смажити 4 хвилини).

3. Додати нарізаний кубиком помідор (5-6 хвилин).

5. Зробити картопляне пюре – в ньому не повинно бути грудочок.

7. Викласти у форму для випікання рівномірними шарами: картоплю, фарш, сир і відправити у духовку на 30 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: