Як підібрати комбікорм для курей несучок, курчат і бройлерів

Збалансоване харчування несучок — запорука гарної несучості і майбутнього прибутку. Птахівники купують готовий комбікорм або складають поживні суміші самостійно. Досвідченими фермерами розроблені оптимальні раціони для різних вікових груп і порід курей, що враховують їх стан. Спробуйте кілька рецептів і виберіть ті, що особливо сподобаються вашим підопічним.

Як зробити комбікорм для курей

Основні складові комбікорму

Традиційна система годування передбачає, що несучкам дають зерно, овочі, рослинні добавки. Якщо курка знаходиться на вільному вигулі, її раціон розширюється. Крім усього перерахованого вище, вона з’їдає комах, ящірок і жаб. Низька якість їжі призводить до погіршення стану здоров’я, зниження несучості, розвитку небезпечних кишкових інфекцій.

Щоб уникнути такого розвитку подій, несучкам варто давати комбікорм. Він проводиться з натуральних інгредієнтів, містить достатню кількість білків, вуглеводів, жирів, клітковини, вітамінів і мінералів.

Склад продукту залежить від віку птиці та її потреб. Більшість готових кормів містять пшеницю, кукурудзу, ячмінь, макуха (шрот) соняшнику, мінеральні добавки та рослинні масла.

Особливості комбікорми для курей і бройлерів

Сухий комбікорм є популярним і доступним видом годування сучасних домашніх птахів. Компоненти, що входять до складу, розробляються з урахуванням потреб несучок і вагоміших птахів таких, як бройлери. Комбікорм дозволяє відновити поживні речовини, його вважають безпечним і зручним видом годування. Але останнім часом помічається, що за складом комбікорм комбікорму ворожнечу.

Бувають випадки, коли фермери купують низькоякісний корм і про це дізнаються тільки після розтину тари. Обумовлюється це тим, що виробники додають зіпсоване зерно, економлять на вітамінах і добавках. Тут розглядати критерії правильного вибору немає сенсу. Кращим варіантом стане перевірений роками конкретний виробник. Склад повинен обов’язково враховувати:

• подрібнене, але натуральне зерно;
• соняшникова макуха, соя, бобові;
• рослинні жири, вітамінні комплекси, карбонат кальцію, сіль.

Головною складовою кормів для курей є збалансованість. Існують безліч видів, що походять для різних вікових категорій птахів.

Норми споживання комбікормів

При традиційній системі годування складно стежити за тим, щоб всі курки отримували однакову кількість поживних речовин. Зерно отримують найактивніші птиці, в той час як іншим доводиться доїдати висівки і черепашку.

У випадку з комбікормом, виготовленим за ГОСТом, таких проблем немає. Продукт містить інгредієнти, необхідні для високої продуктивності, швидкого зростання і розвитку. Норми залежать від віку:

• 7-21 день — 10-25 г;
• 1-2 місяці — 30-50 г;
• 9-16 тижнів — 55-70 г;
• 17-20 тижнів — 70-90 г;
• 21-27 тижнів — 100-110 г;
• 28-45 тижнів — 110-120 г;
• 11,5 місяців і старше — 120 м

Кількість корму можна коригувати в залежності від ваги птахів, пори року, наявності або відсутності додаткових джерел їжі. Необхідно стежити за тим, щоб курки не голодували і не об’їдалися. Це негативно відбивається на їх здоров’я, самопочуття, несучості.

Число годувань залежить від віку. Дорослі особини харчуються двічі на добу (вранці і ввечері), молодняк — частіше.

роль черепашнику

Як було зазначено вище, кальцій — один з найбільш важливих елементів у раціоні курей-несучок. В цьому відношенні черепашник (подрібнена черепашка) є відмінним джерелом кальцію. Він має гарну засвоюваність — близько шістдесяти відсотків, а також допомагає травленню. Як і річковий пісок і дрібна галька, подрібнена черепашка бере участь в перетирання їжі в зобу.
Добова норма черепашнику становить шість-дев’ять відсотків для дорослих курей і близько двох відсотків — для молодняка старше триденного віку. При цьому досить приготувати для продукту спеціальну ємність і постійно наповнювати її свіжою порцією черепашки. Більш докладно про черепашник в раціоні курей-несучок читайте тут.

Яким комбікормом годувати несучок

Багато птахівники задаються питанням, яким комбікормом годувати несучок. При виборі продукту потрібно звертати увагу на наступне:

1. Склад. Не всі виробники є сумлінними, тому перед покупкою варто перевірити, з чого виготовлений корм. У ньому має бути присутнім достатня кількість зерна, а також вітаміни і мінерали.
2. Тип. Корми бувають розсипчастими і гранульованими. Перші краще засвоюються і підходять птахам, що містяться без вигулу. Другі стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту і виробляються для активних пернатих.
3. Призначення. Корми розраховані на птахів різних вікових груп (дорослих несучок, молодняка, курчат), тому перед покупкою потрібно поспілкуватися з консультантом або уважно вивчити інформацію на упаковці. На деяких продуктах написано, що вони підвищують несучість, імунітет, кількість запліднених яєць і т.д.

Гарним доповненням до кормів є премікси — спеціальні добавки, що задовольняють потребу в життєво важливих вітамінах та мікроелементах. Їх застосування благотворно позначається на самопочутті пернатих, їх зростанні і розвитку, продуктивності, імунітет.

вибір комбікорми

Вибір комбікорми може стати проблемою для початківця птахівника, так як складно зорієнтуватися в сотнях видів. Досвідчені фахівці в змісті пернатих виділяють лідерів по виробництву кормів:

• Глобал Агро;
• Черкізово;
• Каргілл;
• Міраторг;
• РУСАГРО;
• Білий птах.

На замітку! Кожна з компаній пропонує різні варіанти комбінованих кормів. Слід при виборі враховувати вік, склад, форму випуску. Вигідніше купувати комбікорм оптовими партіями, так як це дозволяє підвищити економічну вигоду птахівництва.

Харчування курей в різні пори року

У холодну пору року курка витрачає енергію не тільки на формування яєць, а й на підтримання високої температури тіла. Навесні і влітку птиці, що знаходяться на вільному вигулі, отримують додаткові поживні речовини з комах, черв’яків, зеленої трави. Пізньої осені і взимку це неможливо, тому необхідно стежити за тим, щоб раціон пернатих був повноцінним і збалансованим.

Рекомендації по годівлі несучок в холодну пору року:

1. Якщо влітку курці досить 2 прийомів їжі, то взимку давати їжу потрібно не рідше 3 разів на день. Мішанки і соковиті корми згодовують до обіду, сухі дають на ніч.
2. Їжа повинна містити достатню кількість вітамінів і мінералів. Щоб уникнути розвитку дефіцитів, можна використовувати спеціальні добавки, якісне сіно, лапи хвойних дерев.
3. Зима — не привід відмовлятися від соковитих кормів. Деякі птахівники дають курям гарбуз, розрізану на декілька частин.
4. Багато поживних речовин міститься в пророщених зернових, сушеної кропиві. Мінерали присутні в молочних продуктах, рибної та кістковому борошні. Всі ці продукти потрібно включати в раціон.

Комбікорм для курей-несучок своїми руками — рецепти

Якщо для курей облаштований вигул на обгородженій території, то там краще посадити грядки із зеленою травою (конюшиною або люцерною) або просто з зеленню (кропом, петрушкою). У цьому випадку кількість зеленої трави в комбікорм можна значно скоротити. Але ось з приходом холодної пори року в складі рецептів домашніх кормів обов’язково будуть сухі трави, в яких міститься основна кількість вітамінів і мікроелементів, необхідних курям — несучкам для повноцінного харчування.

Приготувати комбікорм для особин яєчного напрямку не так складно, як здається на перший погляд. Головне — правильно заготовити всі інгредієнти, які будуть входити до складу такої домашньої різниці пташиного корму. Одним з компонентів є трав’яна мука, яку зазвичай готують з:

Збирати цю траву найкраще перед початком розпускання бутонів — в цьому випадку вегетативна частина рослин зберігає найбільшу кількість цінних речовин і вітамінів.

Пізньої осені птахівники запасають хвою, особливо там, де влітку запасти траву не вдалося. А ось навесні робити запаси хвої не варто — в ній починається рух смоли, тому вона не придатна в їжу для птахів. Хвоя сушиться в тіні на протязі, потім подрібнюється і додається в мішанку. Але багато хто просто вішають в пташнику хвойні гілки на такій висоті, щоб курям зручно було її клювати.

Але головні інгредієнти будь-якого корму, складають в домашніх умовах, це пшениця, кукурудза, овес і ячмінь. У теплу пору року зерно можна давати як цілим, так і подрібненим. А взимку вітамінів в комбікормах стає менше, тому зернові культури попередньо потрібно проростити.

Але потрібно пам’ятати, що кожен вид зерна краще замочувати в окремих ємностях і давати кожні проростки курям по черзі.

Заливають зернові водою кімнатної температури на 1-2 дня, як тільки з’являться паростки — їжа, в якій багато потрібних вітамінів, готова. Такі проростки швидко перетравлюються домашніми птахами.

У вологі зернові мішанки можна додавати дріжджі, за допомогою яких комбікорм збагачується вітамінами В, пребіотики. Такий компонент зазвичай додають в комбікорм в осінньо-зимовий період, щоб підвищити несучість домашньої птиці, яка може взимку трохи знизитися.

В зразкове меню домашніх несучок повинні входити наступні компоненти:

Вуглеводна складова комбікормів — це зернові культури, які є джерелом енергії. Бобові культури (горох, соя), а також макуху (соєвий або соняшниковий) — джерело білків для курей. А білок необхідний курям для швидкого зростання і зміцнення імунітету.

Також несучкам потрібні мінеральні добавки (зокрема, кальцій), щоб яєчна шкаралупа була міцною і міцною.

Зразкове меню курочок у віці понад 4,5 місяців може виглядати так:

• пшениця, овес або ячмінь — до 50 г;
• борошно з зерна — 50 г. Вона являє собою суміш вівсяної муки з пшеничними висівками. Але овес можна замінити і на ячмінь. Таке борошно прекрасно засвоюється несучками, додають її зазвичай у вологі мішанки;
• борошно з трави — свіжої або висушеної (10 г). Готують її із спеціально заготовленої трави і хвої, цей компонент забезпечує курей вітамінами;
• морква, ріпа, бруква, кабачок, гарбуз — 50 г. Гарбуз надає яскраво помаранчевий колір жовтка;
• кісткове борошно (м’ясна або рибна) — 2 м Але можна замінювати таку муку і вареною рибою;
• макуха — 15 г. Можна вводити до складу вологою мішанки будь-який з макухи: соєвий, соняшниковий або лляної;
• кухонну сіль (0,5 г) вводять до складу їжі для того, щоб збагачувати організм курей іонами натрію;
• обов’язково вводити в раціон курей — несучок черепашки, які сприяють швидшому процесу травлення.

Курям несучкам можна давати їжу до 3 разів на добу.

Види заводського комбікорми

Комбікорм для курей-несучок відрізняється від продуктів, призначених для м’ясних птахів. Він здатний замінити зерно та іншу їжу, стати єдиним джерелом харчування. Головне, щоб корм відповідав віку, вазі, потребам пернатих.

У магазинах представлений широкий асортимент кормів: розсипних, експандованих і експандованих-гранульованих. Експандуванні називають короткочасну гідротермічної обробки продукту. Корми, приготовані з використанням даної технології, забезпечують швидке зростання приростів, підвищення продуктивності, скорочення термінів відгодівлі, зниження захворюваності та смертності.

ПК-0

Комбікорм для курчат, відгодовуваних на м’ясо. Використовується протягом перших 2 тижнів життя. Містить вітаміни, мікро- і макроелементи, корисні бактерії та інші речовини, необхідні для швидкого зростання пташенят. Калорійність 100 г продукту становить 300 ккал.

Додатковим компонентом суміші є ласалоцід натрію, що запобігає розвитку кокцидіозу — поширеного інфекційного захворювання.

ПК-1

Склад комбікорму ПК-1
Повнораціонний корм, що містить 16% протеїну, велика кількість вітамінів і мінералів. Призначений для пернатих старше 1 року. У кожних 100 г продукту міститься 269 ккал.

Існує кілька різновидів цього комбікорму:

1. ПК 1-18. Використовується протягом першого і другого місяців життя.
2. ПК-1-1. Застосовується після 1 року. Підвищує якість яєць, покращує їх смак. При використанні корму пух курки густіє, яєчна шкаралупа стає більш твердою, а жовток — яскраво-оранжевим.
3. ПК-1-25. Використовується для годування птахів старше 12 місяців. Відрізняється продуманим і збалансованим складом. Містить ензими, пребіотики, антиоксиданти. Запобігає розвитку кокцидіозу.

На деяких упаковках присутній абревіатура КК, що означає «концентрований корм». Такий продукт складається з пшеничних висівок з додаванням макухи, рибного борошна, відходів ячменю, черепашки, вапняку. Використовувати його можна в якості харчової добавки (на додаток до основного раціону).

ПК-2

Призначений для молодих особин (1-8 тижнів), які згодом будуть нести яйця. Випускається в гранульованої або розсипний формі. Містить 290 ккал (в 100 г) і 18% протеїну.

Суміш забезпечує швидке зростання птахів, запобігає розвитку захворювань (до складу входять невеликі дози лікарських препаратів).

ПК-3

Призначений для яєчних курчат з 21 дня життя, продається в розсипний формі. Коли птах досягає віку 14 тижнів, її переводять на комбікорм ПК-4, а після 4,5 місяців повертають на колишній раціон і залишають на ньому до 20 тижнів. Продукт прискорює розвиток, забезпечує правильне функціонування репродуктивної системи.

Енергетична цінність становить 260 ккал, вміст протеїну — 16%. Давати корм потрібно в дозуванні, зазначеної на упаковці (залежить від віку).

Унікальний комбікорм ПК-7

Використовується для вигодовування кросів — гібридів порід, вік яких варіюється від 18 до 22 тижнів. Купити його важко. Найчастіше він проводиться на замовлення.

Види кращої продукції і їх ціна

Вологий корм — самостійно приготована мішанка на воді, молочних продуктах або бульйонах. Сухий корм — це вищеописаний комбікорм (покупної або зерносмесь). Ціни на готовий сухий корм залежать від кількості придбаного обсягу. Купувати оптом вигідніше.

Так само ціна залежить і від складу, наприклад повнораціонні корми (ПК) будуть дорожче концентрованого комбікорму (КК).

Вибирати комбікорм необхідно виходячи з віку птиці. Роздрібна вартість на різні корми коливається від 12 до 34 гривень (вказані середні ціни по ринку):

• комбікорм ПК 2- для курчат з 1 по 7 тиждень стоїть 33,75 гривень за 1 кг;
• корм ПК 3 для несучок з 8 по 20 тиждень ціною близько 22 гривень за 1 кг;
• ПК 4 для несучок з 14 по 17 тиждень стоїть 19,25 гривень за 1 кг;
• ПК 1-1 для несучок з 21 по 47 тиждень обійдеться в 20 гривень за 1 кг;
• корм ПК 1-2 для курей з 46 тижні — в 19,25 гривень за 1 кг;
• КК 1 для курей несучок найдешевший — 12 гривень за 1 кг.

Довідка! Зерносмесь, зроблена самостійно, обходитися дешевше.

Склад збалансованої їжі

По справжньому збалансованим вважається заводський комбікорм, в ньому не тільки врахований склад їжі, але і пропорції. А також включені мінеральні та вітамінні добавки. Тому такий корм дозволяє домогтися найбільш високих показників несучості будь-який час року. Він дозволяє несучкам отримувати необхідну кількість сирого протеїну, жиру, амінокислот, кальцію, фосфору і т.д.

Який саме використовувати комбікорм складно сказати, тому що показник несучості залежить не тільки від корму, але і від умов утримання несучок в цілому. Традиційно до складу заводських збалансованих кормів курей має входити (концентрація компонентів змінюється в залежності від віку несучок):

• кукурудза;
• макуха;
• зерно;
• крейда або черепашка;
• мука кормова;
• борошно рибна;
• борошно м’ясо-кісткове;
• висівки пшеничні;
• сіль;
• премікс.

Який продукт краще?

Найбільшу довіру у покупців завоював корм ПК 1. До його складу додані всі необхідні елементи, тому немає необхідності продумувати раціон курей, т. Е. На особу економія часу. Комбікорм КК 1 теж досить непоганий для годування несучок, хоча в ньому менше вітамінів і мінералів, ніж в ПК 1.

Довідка! Його рекомендується давати як доповнення до овочів і траві, або як основне харчування підкріплене преміксами.

для несучості

Для несучості вибирають такі корми, які містять незбиране зерно пшениці. Але його поєднують із вівсом, кукурудзою.

Обов’язково включити в раціон коренеплоди, овочі. Зелень сприятливо впливає на носку яєць, т. К. Містить багато вітамінів. Вибір зелені для курей Прекрасно в свіжому вигляді курям давати:

• кульбаби;
• кропиву;
• конюшина;
• молочай;
• щавель;
• кріп;
• петрушка;
• лютерна;
• подорожник;
• листя злаків і бадилля овочів.

А на зиму засушити ці трави пучками, які у вільному доступі розвісити в курнику. В цілому зелень становить до 30% від загального раціону птиці.

вуглеводний корм

Для нормальної життєдіяльності пернатим необхідна велика кількість енергії, яку вони отримують з вуглеводів. Корми з високим вмістом цих органічних речовин уповільнюють обмін речовин, сприяють швидкому набору ваги (що необхідно при вирощуванні птахів на м’ясо). Існують різні види вуглеводних кормів в залежності від складу.

зернові

Щоб курка була здоровою і добре неслася, в її раціоні має бути присутнім зерно будь-якого помелу (не менше 50% від загального обсягу їжі).

Для виробництва зернових кормів використовуються наступних злаки:

1. Кукурудза. Являє собою найцінніший і корисний компонент. Містить велику кількість протеїну і мінімум клітковини (у курей виникають труднощі з її переварюванням, що призводить до закупорки кишечника і летального результату).
2. Пшениця. Обсяг цього компонента в готовому продукті не може перевищувати 30%. Для виробництва кормів часто використовується фуражна пшениця, яка містить велику кількість вітамінів E і B.
3. Овес. Вважається дієтичним продуктом, багатим амінокислотами. Містить багато клітковини, яка негативно впливає на стан шлунково-кишкового тракту, тому застосовується в обмежених кількостях. Частка дробленого зерна в комбікормі має становити не більше 20%. Розмір фракцій підбирають в залежності від віку курей, для яких призначається корм.
4. Ячмінь. Очищається і просівається, після чого використовується для виробництва кормів. Використовувати неочищена зерно не можна, т. К. В його оболонці є клітковина.
5. Гречка. Застосовується рідко, т. К. Не подобається птахам і погано підходить для їх вигодовування.
6. Жито. Досвідчені птахівники не купують корми, в складі яких міститься цей продукт. Що стосується свежеубранного зерна, то його птахам не дають через високу концентрацію слизу (негативно впливає на стан травного тракту).

соковиті корми

Як соковитих кормів можна використовувати овочі, попередньо очищені від шкірки. Найпоширеніші варіанти:

1. Картопля. Птахи воліють з’їдати відварені бульби, подробленние і зневоднені. Давати сирої овоч не рекомендується, як і зелений (останній містить соланін — отруйна органічна сполука). Що стосується вареної картоплі, то він добре насичує і покращує травлення.
2. Гарбуз. Містить каротин, цукор, вітамін B2. Перш ніж давати гарбуз птахам, її розколюють на кілька частин або розрізають ножем. Потрібно стежити за тим, щоб обсяг продукту в раціоні становив максимум 15%.
3. Буряк. Використовується у вареному або свіжому вигляді (в останньому випадку її подрібнюють на тертці). Щоб продукт зберігав корисні властивості, зберігати його потрібно в морозильній камері. Розморожують буряк безпосередньо перед вживанням. Максимальна частка — 15% від загального обсягу їжі.

зернові відходи

У раціон птахів можна додавати відходи, отримані після обробки зерна. Робити це часто не рекомендується через низьку енергетичну цінність, відсутності користі для здоров’я і продуктивності. Такі продукти коштують недорого, але містять багато шкідливих компонентів (в т. Ч. Клітковину і грибки). Приклад добавки, яка використовується для годування птахів — пшеничні висівки.

Існують і інші типи відходів, що застосовуються в птахівництві. Одним з них є барда — побічний продукт виробництва спирту, який буває картопляним, кукурудзяним і пшеничним. Останній є найбільш живильним, містить велику кількість вітамінів групи B і може становити до 10% раціону.

Устаткування для створення корми

Щоб створити комбікорм для курей несучок своїми руками, буде потрібно кормова або борошномельна млин. З її допомогою вдасться самостійно розмелюють зерна і інші продукти. Якщо зерна доведеться купувати, варто подумати про їх зберіганні. Варто зробити сховище з перегородками для кожного виду Кормових інгредієнтів.

Фермери здатні побудувати невелику млин в домашніх умовах самі. Для цього споруджують декілька ємностей для різних кормових компонентів, а поруч з ними ставлять зернодробарку, яка буде легко переміщатися. Так буде зручніше швидко вибирати потрібні інгредієнти і засипати їх в млин. Ємності чистять один або два рази на рік, щоб запобігти появі шкідників.

Комбікорм для несучок виготовляється за допомогою млина

білкові корми

Обов’язковим компонентом меню повинен бути тваринний або рослинний білок, що містить амінокислоти і інші цінні речовини. При його вживанні прискорюється розвиток молодняка, зростає продуктивність дорослих несучок, підвищується якість яєчного білка.

тваринні білки

Білки тваринного походження використовуються частіше, т. К. Містять багато вітамінів і мінеральних речовин. Найчастіше птахівники дають вихованцям такі продукти:

1. Рибне борошно (до 8% раціону). Має високу засвоюваність, містить цінні амінокислоти. Виготовляється з риби і відходів шляхом перемелювання. Продукт можна включати тільки в раціон несучок. Давати його бройлерам небажано, т. К. Він додає м’ясу специфічний рибний запах.
2. Кісткове борошно. Виготовляється з кісток і м’яса, містить вітаміни E і A. Використовується для годування птахів старше 1 місяця.
3. Кров’яне борошно (до 4% раціону). Виготовляється з крові і кісток. Може викликати розлади травлення, якщо вживати її у великих кількостях.
4. Молочна продукція. Містить багато білка, добре перетравлюється і засвоюється. У вологі мішанки можна додавати такі продукти, як молоко, сир, сироватку, обрат (зняте молоко, в якому практично немає жиру).
5. Дощові черв’яки. Підживлення, багата білком. Збирати черв’яків можна після дощів, але це довго і незручно. Набагато простіше вирощувати їх самостійно, в окремому ящику. Норма черв’яків на 1 особину варіюється від 5 до 7 м
6. Перова борошно. Привертає початківців птахівників за рахунок невисокої вартості. Використовувати її можна потроху (до 2%), т. К. Користі в ній мало. Низька цінність пояснюється поганим складом (продукт складається з пташиного пір’я і пуху).

рослинні білки

Популярними джерелами білка є:

1. Шрот, макуха. Найчастіше проводиться з насіння сої, соняшнику. Оптимальна частка в раціоні залежить від віку курей: 10% для молодняку, від 15 до 17% для дорослих особин.
2. Соя. За вмістом поживних речовин практично не відрізняється від джерел тваринного білка. Містить протеїни, амінокислоти, мінеральні компоненти, вітаміни.
3. Горох. Максимальний вміст в комбікормі складає 10%. Благотворно позначається на самопочутті та зростанні за рахунок високої концентрації амінокислот і протеїну. Подрібнений горох має специфічний присмак і запах, тому птахи його недолюблюють.

склад комбікормів

Щоб кури відрізнялися відмінним здоров’ям, потрібно вкладатися в їх харчування і контролювати, що їдять пернаті у дворі. Але якщо встежити за тим, що птахи збирають в траві, майже неможливо, забезпечити їм висококласну їжу не так вже й складно.

Видів кормів для курей існує незліченна кількість, тому робити вибір потрібно виходячи з ваших фінансових можливостей, переваг самих птахів, їх віку і загального стану організмів.

Серед варіантів кормів для курей виділяють білкові, вуглеводні, мінеральні та вітамінні мішанки. У чому ж особливості кожного з типів зернового харчування курей?

Білкові мішанки тваринного походження

Велика частина добавок продається і проводиться у формі борошна. Але якщо така мука може бути? Найпопулярнішою вважається рибне борошно, яка створюється за допомогою перемелювання риб’ячих кісточок і щільних відходів рибного промислу.

Рибний білок швидко засвоюється куркою, але через підвищену концентрації амінокислот в ньому має своєрідний аромат.

Щоб позбавити пташине м’ясо від неприємного запаху, ми радимо виключити з раціону підростаючих бройлерів рибну муку. Але в раціоні несучок такий продукт повинен становити не менше 8%.

Кістковим борошном називається продукт перемолу м’яса і деталей скелета сільськогосподарських тварин. В такому кормовому матеріалі міститься стільки ж протеїну, скільки є в зернових культурах, концентрація золи становить 30%, а жирність перевищує 11%.

В кістковому борошні міститься не тільки протеїн, але і кальцій, тому вона сприяє зміцненню скелета і швидкому нарощуванню чистої м’язової маси.

Проте, такий продукт може бути дуже небезпечним для молодих курочок молодше місяці, тому краще уникати попадання кісткового борошна в циплячьих корм. Те ж правило стосується кров’яної муки, що складається з крові і кісткових останків худоби.

Підвищена концентрація амінокислот і протеїну може привести до проблем з травною системою у птиці будь-якого віку. Тому особливо важливо стежити, щоб курочки отримували до 7% кров’яний борошна на добу. Інший вид малозатребуваним борошна називається Пєровим.

Перова борошно, що легко зрозуміти з назви, проводиться з оперення і пуху домашніх птахів. Такий продукт корисний, але тільки в обмежених кількостях, тому на одну курку повинно припадати до 2%.

Існують і альтернативні білкові підгодівлі для курей. Бувалі курівники відкопують своїм вихованцям дощових черв’яків або навіть ростять їх самостійно у вологих контейнерах з бур’янами, гниллю та вологоутримуючими матеріалами.

При виборі кількості черв’яків потрібно робити розрахунок по вазі: на одну птицю має припадати близько 6 грам. Але найбільш доступними є молочні продукти. Сир, сироватка і молоко не першої свіжості не мають ніяких гідних замін при відгодівлі курочок. Вони містять підвищену концентрацію вітамінів, мінеральних речовин і глюкози.

вуглеводні корми

Пташина їжа з підвищеним вмістом вуглеводів називається вуглеводним кормом. Зазвичай вона є міксом з насіння різних видів, соковитих овочів і відходів від спиртового виробництва.

Вуглеводи — найважливіші джерела енергії для курячого організму, тому їх зміст необхідно в будь-якому кормі. Особливо це стосується кормів для курчат-бройлерів, яким потрібно швидко рости і набирати живу масу. Як ми вже згадували, є градація вуглеводних кормів.

Так, зернові вуглеводні корми повинні складати не менше 50% раціону птиці. Складати зернові суміші потрібно з кукурудзи (найбільш корисного виду зерна для курей), пророщеного вівса, фуражної пшениці.

Деякі також додають зернові відходи, але не варто давати надто багато висівок і іншого: на них можуть міститися ріжки, небезпечні грибки і насіння бур’янів.

До соковитих овочів відносять цукровий буряк, турнепс, свіжу брукву, редьку й ріпу, капусту і картоплю, для курок підійде також стигла гарбуз. Всі такі корми виробляються строго по ДСТУ, а досвідчені курівники радять зберігати їх в замороженому вигляді і давати птахам тільки після швидкого розморожування.

Небезпечно давати птахам залежалися овочі, куплені за зниженою ціною, наприклад, в картоплі формується токсична речовина під назвою соланін.

Взагалі овочі повинні становити не більше 15% від усього раціону курок, в іншому випадку їх травна система може серйозно постраждати. Якщо з зерновими компонентами комбікорму і домашніми інгредієнтами можна експериментувати, давати курям інші овочі не бажано.

Як говорилося раніше, для добавок в вуглеводні корми використовують продукти промислового виробництва. Йдеться про барда — гущі від спиртової перегонки картоплі, пшениці і кукурудзи.

Найбільш поживна з перерахованих речовин (пшеничне барда) повинна складати до 10% раціону дорослої курки або несучки. В такому кормовому матеріалі є багато вітаміну B, клітковина, за кількістю якій барда не поступається справжньому вівсу.

Іноді в вуглеводні корми додають відходи від виробництва патоки і крохмалю. Але те, що залишається від виварювання цукрового буряка, має становити до 7% від усієї кількості денного харчування одного птаха в домашніх умовах.

Вітамінні і мінеральні комбікорми

Їжу для сільськогосподарських птахів з підвищеним вмістом вітамінів і їх комплексів називають вітамінної. По суті, вітамінний комбікорм — це звичайний вуглеводний або білковий корм зі спеціальними добавками.

Їх можна придбати на ринку, в спеціалізованому магазині для догляду за домашніми птахами, але можна зробити і самим. В такому випадку проводиться процес дріжджування комбікорми.

Як провести правильне дрожжевание 100 кілограмів корму для курочок?

Для цього дотримуйтесь інструкції:

• У робочу ємність залийте до 9 літрів води. Важливо, щоб її температура не перевищувала 40 градусів за Цельсієм. У воду засипте пекарські дріжджі щодо 1000 грамів на 100 кілограм комбікорму. Маса розмішується до однорідного стану.
• Для підвищення калорійності вітамінного комбікорми додається 5 кілограмів меляси, літр кислого коров’ячого молока і близько 3 кілограм пророщених зерен ячменю. Те, що вийде після акуратного розмішування, заливається 170 літрами підігрітою дехлорірованной води.
• Туди ж потрібно вивантажити 100 кілограмів корму для дріжджування, а після залишити замішаний корм на 7 годин з регулярним помішуванням. Варто зазначити, що використовувати дрожжеванном корм потрібно протягом 2 годин після закінчення приготування. Після почнуться процеси утворення грибків, закисания курячого корму.

Мінеральні корми також є кормами зі звичайними добавками. У їх складі повинні бути найбільш поширені макроелементи: натрій, калій, хлор, сірка, магній, фосфор та інші хімічні речовини, необхідні для функціонування організму.

Щоб додати всі їх в раціон курочок потрібно присмачувати звичайні зернові та овочеві корми кухонною сіллю, тертої або подрібнений черепашкою, кормовим крейдою, яєчними шкаралупками, золою і вапняками.

Необхідно контролювати кількість мінералів і вітамінів в кормі, так як їх надлишок не менше шкідливий, ніж сама нестача. Щоб полегшити процес годування, можете купити готові вітамінно-мінеральні комплекси.

До них відносять добавки «Сільський дворик», «Рябушка», «Агросервіс», «Сонечко» і «Бройлер економ». Все розрізняються за цінами, але зрозумілі інструкції на упаковках вбережуть вас від фатальних помилок.

Комбікорм для курчат

Кури яєчних порід ростуть швидко і починають відкладати яйця в 4-5 місяців. Щоб прискорити процеси розвитку і дозрівання, потрібно уважно стежити за харчуванням майбутніх несучок.

Годувати курчат можна мешанками — подрібненим зерном з додаванням подрібненої зелені, молочних продуктів, соняшникової шроту, солі, кропиви, крейди та черепашки. Щоб пташенята із задоволенням поїдали суміш, потрібно зробити її розсипчастою.

При бажанні можна використовувати готові корми і вітамінно-мінеральні добавки. Гранульовані види давати дозволяється, але тільки після ретельного подрібнення. Курчата не здатні самостійно роздрібнити і проковтнути гранули.

Популярні корми для пташенят яєчних порід:

Як вибрати кращий?

Вибір корму для ваших несучок — відповідальне завдання, яка може здатися складною для початківця курівники. Але будь-який досвідчений фахівець без праці знаходить оптимальний комбікорм на полицях в магазині.

У чому секрет вибору правильного корму?

Знайти відповідний легко, якщо знати розшифровки державних маркувань:

• «ПК0» ставиться на кормі, відповідному для ципляток в перші 96 годин їх життя.
• «ПК1» призначений для несучок і племінних птахів. Збалансований склад корму дозволяє організму птиці швидко відновлюватися після регулярної яйцекладки, а також покращують смакові якості курячих яєць.
• «ПК2» підходить птахам в перші 60 днів, в складі спеціальні інгредієнти, що потрібні курчатам для формування внутрішніх органів, стимулюють зростання самочок і їх швидке статеве дозрівання.
• «ПК3» і «ПК4» підходять для годування підростаючих птахів. Нюанс в тому, що «ПК4» використовують з 3,5 до 4,5 місяців, а з 2,5 до 5 (виключаючи цей проміжок) потрібно застосовувати перший вид комбікорму для курочок. Головна функція такого корму полягає в підготовці тіла курки до старту відкладання яєць, як ви знаєте, велика частина птахів починає нестися вже в цьому віці. Варто відзначити і те, що в такий період і далі для птахів підійде корм з державної маркуванням «П7».

Як приготувати комбікорм самостійно

Деякі фермери вважають за краще готувати корми самостійно в домашніх умовах, якщо вважають, що такий спосіб є більш вигідним. Перед створенням продукту потрібно вибрати відповідний рецепт і підготувати необхідні інгредієнти.

Щоб зробити якісний комбікорм, корисний для птахів, потрібно чітко дотримуватися інструкції (використовувати всі перераховані компоненти в зазначених кількостях). Недотримання цієї рекомендації приведе до отримання незбалансованого продукту, який не тільки не принесе користі, але і зможе нашкодити.

1. Взяти 65% пшеничних зерен. Додати 19% соняшникового шроту, 7% вапняного борошна, 5% перемеленого м’яса і кісток, дріжджі і соняшникову олію (по 2-3%), сіль і соду (по 0,1%). Покласти 1% вітамінно-мінеральної добавки П1-2. Ретельно перемішати.
2. Змішати 45% кукурудзи і 10% гороху. Додати 12% суміші пшениці і ячменю, 8% шроту, 2% крейди, а також рибну, кісткову і трав’яне борошно (від 2 до 4% кожної). Покласти харчову соду і сіль в невеликій кількості.
3. Змішати 500 г пшеничних зерен, 300 г ячменю, 50 г висівок, 100 г соняшникової макухи. Покласти 40 г кісткового борошна, 60 г черепашки, 20 г рослинної олії, 30 до крейди, 3 г солі. Додати 1 г преміксу, щоб забезпечити високий вміст мінералів і вітамінів.

Базовий рецепт комбікорму для несучок

Спробуйте приготувати просту суху суміш на основі кукурудзяних зерен. При бажанні кукурудзяну базу можна замінити на житнє або пшеничне Вибір залежить від ваших фінансових можливостей і переваг курей.

Досвідчені птахівники рекомендують поспостерігати за несучками. Птахи самі підкажуть. Який вид зерна їм більше подобається.

Готуємо комбікорм для курей і курчат

Із запропонованих компонентів виходить близько 1 кг продукту:

• кукурудзяні зерна 500 г;
• пшениця 150 г;
• ячмінь 100 г;
• соняшник (шрот) 100 г;
• м’ясо-кісткове або рибне борошно 140 г;
• подрібнене сіно 50 г;
• харчова сіль 3 г;
• дріжджі кормові 50 г;
• горох 40 г;
• вітамінний комплекс 15 м

Комбікорм можна приготувати заздалегідь, він добре зберігається в сухому приміщенні. Підготовлений комплекс використовується в якості основи для вологої кормової суміші або дається самостійно. Для приготування вологої Перемістити сухі компоненти заливаються сироваткою, бульйоном або просто теплою водою. Помічено, що підігрітий корм несучки їдять охочіше.

Приготування теплою каші для курей

Як готувати мішанку

Ще один рецепт має на увазі включення овочів і харчових відходів. Запропонований раціон складається на основі цільних пшеничних зерен. Такий корм бажано видавати 1 раз в день, чергуючи з сухої зернової сумішшю.

Склад наступний:

• цільне пшеничне зерно 750 г;
• варену картоплю 600 г;
• варена морква 300 г;
• силос комбінований 400 г;
• пшеничні або житні висівки 150 г;
• зняте молоко 200 мл;
• кісткова або м’ясо-кісткове борошно 45-60 г;
• харчові відходи (м’ясні чи рибні) 120 г;
• пшеничний макуха 100 г;
• кормовий буряк 50 г;
• питна сіль 5 г;
• крейда або товчена яєчна шкаралупа 70 г;
• сіно або сінна труха — 100 г.

Кури клюють вологу мішанку

Базові рецепти можна міняти, дотримуючись основні пропорції інгредієнтів. Наприклад, цільну пшеницю можна замінити подрібненої, доповнити зернову основу ячменем. Замість вареної картоплі можна використовувати гарбуз, відварену моркву, сирий кабачок. Відмінна заміна сіна — свіжа подрібнена трава. В вітамінний комбікорм можна включити і фрукти, наприклад, яблука-падалицю, груші, садові ягоди.

Курям корисно давати яблука та груші

Варіанти приготування комбікорму

Існує кілька способів створення комбікорми. Птахівник може вибрати той з них, який він вважає найкращим.

дрожжевание

Дрожжевание — процес введення дріжджів в зернові, вітамінні і соковиті корми. Йому можна піддавати продукти, які містять до 15% протеїнів, вільні від солі, крейди та черепашки (ці інгредієнти перешкоджають росту дріжджів). Щоб прискорити процес, можна додати в корм засолодованний ячмінь або продукти з високою концентрацією цукру (чорна патока, цукровий буряк). Дрожжевание проводиться при + 15 … + 27 ° C. При цьому температура корму становить + 24 … + 27 ° C.

Щоб провести процедуру для 100 кг сировини, потрібно зробити наступне:

1. Наповнити ємність 10 л підігрітої води, покласти в неї 1 кг хлібопекарських дріжджів. Ретельно перемішати до появи пухирців.
2. Додати 3-4 кг пророщених зерен ячменю і 4-6 кг цукрового буряка. Якщо перерахованих інгредієнтів немає, можна замінити їх кислим молоком (досить 1 л).
3. Готову суміш вилити в 150-200 л теплої води, перемішати.
4. Додати корм, перемішати і залишити на 6-9 годин.

При необхідності пропорції можна змінити на свій розсуд.

Недоліком корми з додаванням дріжджів є невеликий термін придатності. Продукт зберігає корисні властивості протягом 2-3 годин, після чого починає псуватися і стає непридатним для вживання. Дріжджуванні потрібно піддавати таку кількість корму, яке птиці зможуть з’їсти найближчим часом.

Осолажіваніе

В ході цієї процедури крохмаль частково перетвориться в цукор. Корм стає більш смачним, тому птахи із задоволенням їдять його. Осолажіваніе увазі нагрівання їжі, тому піддавати йому готові корми не рекомендується (багато цінні речовини будуть втрачені при підвищенні температури).

Алгоритм проведення процедури:

1. Покласти в посуд мелене зерно. При бажанні можна додати солод, щоб прискорити процес (від 1 до 2 г на 1 кг корму).
2. Залити водою температурою + 90 … + 95 ° С з розрахунку 2 л рідини на 1 кг сировини.
3. Закрити ємність кришкою, залишити на 4 години.

Протягом усього цього часу зерно повинно знаходитися в теплому приміщенні. Сильне зниження температури призведе до того, що процес осолажіванія сповільниться або зупиниться.

силосування

В рамках цієї процедури використовується свіжоскошена трава, яка поміщається в силосну яму — споруда, призначена для заквашування і зберігання кормів. Такий метод заготівлі дозволяє створити поживний і смачний корм, який нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і запобігає розвитку гнильних процесів. У силосі міститься велика кількість протеїнів, аскорбінової кислоти, каротину та інших цінних компонентів. Приготувати корм можна з люцерни, наземної частини гороху, конюшини, пагонів вівса.

подрібнення

Зерна покриті оболонкою, яка ускладнює процес перетравлення їжі і забирає дуже багато енергії. Птахівники рекомендують давати пернатим подрібнене зерно. Механічна обробка сприяє швидкому переварюванню корми і підвищенню поживної цінності. При цьому засвоюваність і вміст поживних речовин залишаються колишніми.

Чим твердіше зерна, тим сильніше їх потрібно подрібнювати. Чим м’якше корм і старше птиці, тим більшими можуть бути фракції.

гранулювання

Процедура спрямована на отримання невеликих гладких фракцій, які не бруднять годівниці і добре перетравлюються. Перевагою гранул є те, що курям доводиться з’їдати їх повністю (в розсипному кормі птиці можуть вибирати окремі інгредієнти, тому не отримують всі необхідні речовини).

В ході гранулювання корм нагрівається, що призводить до втрати деяких вітамінів. Однак це не можна назвати істотним недоліком.

змішування

При створенні комбікорми інгредієнти ретельно перемішуються, щоб кожні 100 г продукту містили однакову кількість компонентів. Недотримання цієї вимоги призводить до того, що одні птиці отримують більше поживних речовин, інші — менше. В результаті м’ясна і яєчна продуктивність знижується.

Полегшити процес змішування дозволяє додавання сироватки або води. Це забезпечує зв’язування різних фракцій між собою.

для курей

Готові корми для курей — це білково-вуглеводна суміш, приблизно наполовину складається з подрібненого зерна. При цьому для несучок, яким потрібна більша кількість вуглеводів і кальцію для більш міцної шкаралупи яєць, і для бройлерів, в більшій мірі потребують білку для нарощування м’язової тканини, склади комбікорми різняться. Незважаючи на цю різницю, рекомендації для годування у них спільні.

Запарювати комбікорм для курей небажано. Причин цьому відразу декілька:

• рідкий корм, який залишається на дзьобі птаха, опадає в клітку, що сприяє розведенню бруду і розвитку бактерій,
• при температурі запарювання від 55 ° С і, тим більше, при варінні відбувається руйнування частини корисних речовин, необхідних для активної життєдіяльності та здоров’я курей,
• нез’їдений відразу вологий корм дуже швидко закисає в годівниці, і при подальшому поїданні може викликати різні неприємні наслідки: діарею або навіть отруєння з летальним результатом.

Висновки: покупної або саморобний

До переваг саморобного корми відносять можливість контролювати якість і склад продукту, складання раціону з урахуванням віку і породи птахів, зниження витрат (в т. Ч. За рахунок використання різних відходів), відсутність шкідливих добавок, барвників, консервантів.

Купівля готових кормів дозволяє економити час, забезпечує несучок та бройлерів речовинами, необхідними для повноцінної життєдіяльності і високої продуктивності. Якісний комбікорм складається з натуральних компонентів і має великий термін придатності, що дозволяє використовувати його протягом тривалого періоду часу.

Екструдер для комбікорму

Якщо раніше такі агрегати стояли лише на фермах або заводах виробниках кормів, таких, як Пурину, то зараз є більш компактні і доступні пристрої. У бункер екструдера засипається зерносмесь.

Після цього злаки потрапляють в барабан і перетираються до борошняної консистенції. Борошно надходить в прес, оснащений теном, де борошно і «печеться», до необхідного стану. На виході отримує високоякісний корм. Кормова продуктивність корми (КП) значно зростала.

Підвищення КП до і після екструдера

1. Природна кормова продуктивність (КП 1) — 42%
2. Кормова продуктивність після екструдера (КП 2) — 93%

Стає зрозуміло, що екструдер моментально окупиться, завдяки кормової продуктивності.

Замітка! Комбікорм, зроблений екструдером, годиться, як для курей несучок, так і для більших тварин — худоби, свиней, овець або кіз.

Що краще — запарити або дати сухий корм

Сухий комбікорм ніколи не рекомендується давати курям і бройлерам. Багато хто задається питанням, як запарювати комбікорм для бройлерів? Відповідь дуже проста, для таких видів птахів краще використовувати для кожного годування співвідношення 1: 1 в залежності від рекомендацій виробника.

Важливо розуміти, що сухий корм небезпечний для домашньої птиці: несучка або бройлер можуть просто вдавитися, якщо не буде поруч перебувати достатня кількість води.

На питання: як правильно запарити комбікорм для курей, можна відповісти аналогічним відповіддю — 1: 1. Спочатку потрібно враховувати рекомендації виробника. Кількість корму залежить від маси птиці та добового їх споживання їжі. Важливо й фізичний стан птиці, якщо несучки готові до виробництва яєць, то і харчування має бути інтенсивним. Бройлери потребують більш інтенсивному харчуванні, адже їх маса досягає вище маси звичайних курей в кілька разів. Годувати птицю рекомендується з урахуванням рекомендацій виробника. Слід враховувати масу і фізичний стан.

Комбікорми, що представляють собою суху суміш на основі дробленого зерна з додатковими добавками, випускаються для більшості домашніх тварин: від птиці до великої рогатої худоби. А так як правильна годівля — це запорука не тільки великий тривалості життя, а й продуктивності, питання про те, як давати тварині комбікорм — в сухому вигляді або запарівая його, залишається вкрай актуальним для більшості фермерів.

чи можна запарювати комбікорми

я часто для курей та індиків запарюю комбікорм, але вчора кому не приїжджав дядько, який врегулює мене за це, каже що так робити не можна. Підкажіть, чи можна запарювати комбікорми

Запарювати комбікорми можна з багатьох причин. По-перше, не з’їдений сирої комбікорм може закиснути що призведе до діареї у птиці, а іноді і до її загибелі. По-друге, при запарюванні і кип’ятінні комбікорми, в ньому руйнуються цінні речовини, які необхідні для нормального росту і життєдіяльності птиці. І, по-третє, годування вологим комбікормом призводить до того, що його залишки утворюють бруд в клітинах птиці.

Я з вами в корені НЕ згодна. Дядько мав рацію, не можна запарювати комбікорм!

при запарюванні, втрачаються всі цінні речовини. Ми ось купуємо готовий комбікорм, і що курчатам, що курям, що качках. всім даємо сухий, але, щоб була постійно вода! І кроликам і ВРХ. всім тільки сухий.

І ще, навіть якщо робите свій корм (помел), то запарювати теж не треба, звичайно тут корм вже грубіше, то треба просто залити теплою, не гарячою, а саме теплою водою для набухання, природно це робиться заздалегідь, а не за 5 хвилин до годування. Знову таки, чому не можна гарячої, цінність втрачається!

І як вам ваш дядько пояснив те, що їх не можна запарювати. Комбікорм саме треба запарювати. Так він краще засвоюється у тварини і біль його з’їдається. Тільки не бачив що б курей та індиків годували комбікормом. Зазвичай його дають кроликам, свиням іноді баранів. А птицю годують зерном і зеленню. А яким саме ви комбікормом користуєтеся?

Вплив комбікорму на організм курей

Кури з задоволенням їдять комбікорм, якщо він правильно підібраний. Вибирається він з урахуванням віку птиці, її призначення. До його створення застосовується науковий підхід з урахуванням всіх необхідних факторів для повноцінного харчування птиці.

користь

• Користь комбікормового раціону можна описати так:
• їжа збалансована з урахуванням потреб пернатих;
• птах відчуває себе здоровою;
• в кормі присутні необхідні мінерали, вітаміни;
• навіть невелика кількість комбікорму наситить птицю;
• можна експериментувати зі складом, підбираючи найбільш прийнятний;
• немає потреби догодовувати вихованців овочами, зерном, добавками;
• зникає необхідність зміни раціону в різні пори року;
• економія місця для зберігання.

шкода

• У деяких випадках комбікорм може принести шкоду, а саме:
• якщо за складом він не підходить птиці;
• якщо він неякісний;
• якщо містить шкідливі добавки типу антибіотиків, ферментів, барвників;
• якщо містить занадто багато вітамінів і мінералів, що може викликати алергію;
• якщо не дотримуються умови його зберігання.

Плюси і мінуси використання комбікормів

Готові раціони для несучок, якщо вони належної якості, вигідні тим, що:

• містять всі необхідні, для курей, продукти, тому можуть застосовуватися в якості повноцінного і єдиного корму;
• дозволяють заощадити сили і час птахівника;
• враховує особливості фізіології пернатих різного продуктивного напрямки, віку і статі;
• токсично безпечний;
• зміцнює здоров’я;
• підвищує продуктивність.

До недоліків можна віднести високу його ціну, особливо, якщо порівнювати її з собівартістю кормових культур, вирощених на власних полях і городах.

вітамінні добавки

Підвищити смакові якості корму і збагатити його вітамінами допоможуть овочі. Найчастіше в суміш додають відварну картоплю. До нього можна підмішати варену або сиру моркву, помаранчеву гарбуз і інші плоди, багаті каротином. У поєднанні з маслами овочі забезпечують організм курей вітаміном А. До того ж яскраві плоди позитивно впливають на колір жовтка, роблячи його насичено-помаранчевим.

Корисно кормміть курей овочами

У кормову суміш можна додавати кабачки і капусту: білокачанну, кольрабі, брокколі, цвітну. Підійде цукрова або кормові буряки, яблука, садові ягоди. Прекрасна живильна добавка — морквяна і бурячиння, а також листовий салат і шпинат. Люблять кури і соковиті бур`яни: пирій, осоку, мокрицю, подорожник. Трава дрібно ріжеться і всипається в корм безпосередньо перед подачею. У холодну пору року свіжа трава замінюється сіном, сінної потертю або кормовим силосом.

Мокриця — улюблене домашньої птиці

До складу комбікорму можна включити і харчові відходи: овочеві та фруктові очищення, залишки каш і макаронних виробів, рибні тельбухи, хліб і сухарі, кисле молоко і сир. Важливо не перестаратися, відходи не відрізняються поживністю і не зможуть забезпечити основні потреби птиці. Харчові добавки не повинні бути зіпсованими.

Овочеві відходи в корм курям

Багато птахівники не рекомендують давати курям білий хліб, солодощі та м’ясні відходи, стверджуючи, що надлишок таких продуктів може спровокувати проблеми зі здоров’ям.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Як правильно варити кус-кус, щоб він був корисним: 5 секретів

Кус-кус – дуже корисна і смачна крупа, яка позитивно впливає на обмінні процеси в організмі, нормалізує травлення і роботу шлунково-кишкового тракту. Варто зазначити, що її корисні речовини покращують роботу мозку і відновлюють баланс води й солі в тканинах. Фахівці рекомендують обов’язково їсти її людям із цукровим діабетом, тому що крупа має низький глікемічний індекс.

Редакція FoodOboz ділиться 5 секретами, як правильно і безпечно зварити кус-кус так, щоб у ньому збереглися всі корисні властивості.

1. Не додавайте занадто багато рідини

Щоб не зіпсувати смачну крупу – не заливайте її великою кількістю води. Щоб вона вийшла вдалою, варто запам’ятати, що на один об’єм кус-кусу додається точно такий самий об’єм рідини.

2. Не залишайте кус-кус запарюватися надовго

Якщо ви не хочете його варити, а вирішили залити окропом і запарити – не залишайте його так на тривалий час, тому що він просто перетвориться на грудку. А ще можна додати разом з водою трохи оливкової олії.

Запам’ятайте, щойно він вбере всю рідину – відразу перемішайте, так він стане повітряним.

3. Як правильно перемішати і чим

Щоб кус-кус був пухнастим і розсипчастим – використовуйте виделку, оскільки ложка його помне, він може перетвориться на один шматок.

4. Скільки варити

• У каструлі – киньте в киплячу воду кус-кус на 1-2 хвилини.
• Пароварка – 2-3 хвилини.
• Мультиварка – 2 хвилини.
• Запарювати в мисці потрібно близько – 5-6 хвилин.

5. Масло і спеції

При варінні можна додати декілька ложок оливкової олії, потім – вершкове масло.

Можна додавати різноманітні спеції та смаколики – в’ялені помідори, петрушку, м’яту, кінзу, зелену цибулю, часник, лимон, оливки, чилі, гранат, мигдальні горіхи й сушені фрукти.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: