Купити палички для суші та ролів Київ Суші та роли традиційно їдять спеціальними паличками, які називаються Хасі.
Сучасні китайські палички називають куайцзи. Під час обточування дерев'яних заготовок для їх виготовлення кілька сантиметрів біля основи залишають квадратними, щоб палички не котилися по столу. В Японії користуватися паличками почали набагато пізніше, ніж у Китаї – приблизно дві тисячі років тому.
Зафіксуйте паличку, натиснувши на неї основою великого пальця. Другу паличку покладіть на першу фалангу вказівного пальця, а кінчиками середнього і великого притримуйте її ближче до середини. Стискайте і розтискайте кінці паличок, маніпулюючи їми, як щипцями. Трішки практики – і все вийде!
За однією з версій палички стали використовувати як заміну виделки і ножа через вчення Конфуція. Згідно з китайською філософією ніж і виделка є символами насилля та війни, тож не мають бути поряд з їжею.
Філософія японської трапези Японці звикли вживати їжу не поспішаючи, ретельно пережовуючи кожен шматочок. Палички для їжі продовжують філософію японської кухні: з їх допомогою неможливо взяти їжі більше, ніж ви зможете прожувати. Тому японці навчають дітей користуватися паличками для їжі з самого раннього дитинства.
Стабільну версію було перевірено 10 грудня 2021. Палички для їжі — пара невеликих паличок, традиційний столовий прибор в Східній Азії. До чотирьох країн, де переважно використовують палички, належать Китай, Японія, Корея та В'єтнам.
Як називаються палички для роликів? Хасі чи хаші – так називалися палички для суші, якими могли користуватися лише високопосадовці.