Чому гниє часник на грядці: що робити, причини і як з цим боротися

За певними ознаками овочівник може з’ясувати, чому гниє часник на грядці. Це допоможе вжити заходів і уникнути великих втратою врожаю. Можна перерахувати основні причини загнивання цибулин:

• грибкові захворювання;
• бактеріальна гниль;
• вірусні захворювання;
• шкідники.

Знизити ризик зараження допоможуть прості правила агротехніки:

1. Дотримання правил сівозміни. Щорічна зміна місця для культур на ділянці допомагає уникнути розмноження мікроорганізмів і шкідників, що вражають певну групу рослин. Для часнику час повернення на грядку не менш 4-5 років. Кращими попередниками вважаються молода капуста, огірки,
2. Вибір сонячного і піднесеного місця на ділянці під посадку часнику. Для цієї культури, особливо озимих сортів, небезпечно весняне застою води після танення снігу. Щоб часник не гнив, можна убезпечити рослини, влаштувавши високу грядку.
3. Сумлінна осіння прибирання ділянки від всіх залишків рослин і щорічна перекопування. Більшість шкідників і мікроорганізмів здатні перезимувати на забутих гниючих цибулинах і стеблах, а навесні перебратися на вразливі молоді сходи.
4. Використання здорового посівного матеріалу. Перед посадкою потрібно перебрати і відсіяти все часникові зубки з ознаками захворювань. Зберігати насіннєві цибулини потрібно в холодному сухому місці (+ 1-2 ⁰С) в невеликих полотняних мішках або ящиках з отворами. Корисно оновлювати запаси посадкового часнику за допомогою вирощування бульбочек (для стрілкових сортів).
5. Ретельна просушка насіннєвих цибулин перед закладкою на зберігання.
6. Обробка посадкового матеріалу фунгіцидами перед посадкою.
7. Своєчасний полив і розпушування грядок.
8. Видалення хворих рослин за кордон ділянки.
9. Підготовка родючої нейтральної почвосмеси на грядці і своєчасні підгодівлі комплексними добривами.
10. Дотримання оптимальних термінів посадки і збирання врожаю.

грибкові захворювання

Головними винуватцями гниття часнику на грядці і при зберіганні є гриби. Провокує розвиток патогенних мікроорганізмів нерегулярний полив в парі з несприятливими погодними умовами.

Для зниження ризику інфікування через заражений насіннєвий матеріал, проводять передпосівний обробіток зубків часнику фунгіцидами: Максим, Фітоспорін, ХОМ.

Фузаріоз (гниль донця)

Оптимальними умовами для росту недосконалих грибів роду Fusarium є висока вологість і тепла погода (вище 13-20 ⁰С). Тому найчастіше це захворювання зустрічається в південних регіонах.

Фузаріоз вражає багато культурних рослин і зазвичай зимує на залишках рослин. Причина швидкого зараження і загнивання цибулин, полягає в механічному пошкодження шкідниками і під час збирання врожаю.

• Після формування 5-7 листків, їх кінчики починають жовтіти і в’янути, поступово захоплюючи рослина цілком.
• На листі можна помітити коричневі смужки. У пазухах іноді з’являється невеликий рожевий наліт.
• Якщо спробувати витягти часник з землі, він без праці відділяється, так як коріння при фузаріозу швидко згнивають.
• У цибулин і зубків розм’якшується донці і покривається світлим міцелієм. При розкритті цибулини між зубками теж можна помітити сліди міцелію.

При виявленні захворювання фузаріозом хворі рослини терміново видаляються з ділянки і незалежно від погодних умов, тимчасово зменшується полив грядок.

Біла гниль часнику

Частим незваним гостем на грядці часнику і причиною, чому гниють цибулини, є гриб Sclerotium cepivorum Ber. Що робить біла гниль з часником:

1. Першим видимим для городника ознакою зараження, є пожовтіння кінчиків листя, яке досить швидко охоплює всю зелену частину рослини.
2. Якщо вирвати хворий часник з землі, на коренях видно білий наліт міцелію гриба. Він швидко проникає в цибулину через дінці. Часник починає загнивати і знаходить водянистий вид.

Часто господар грядки не надає значення підсихання листя часнику і дізнається про хворобу, коли цибулини вже гниють.

Фунгіциди допомагають врятувати більшу частину врожаю при своєчасній обробці і видаленні заражених рослин з ділянки (Юніформ, Свитч, Кустодія).

Несправжня борошниста роса (пероноспороз)

Грибкове захворювання більшості цибулинних, збудником якого є Peronospora destructor Casp. Відповідними умовами для росту є дуже висока вологість і прохолодна погода (7-16 ⁰С). Загнивання цибулин сприяє літо з частими туманами, затяжними опадами. При таких умовах пероноспороз може за 2-3 тижні погубити велику частину врожаю. Після настання сухих сонячних днів поширення інфекції сповільнюється.

Щоб не пропустити початкову стадію захворювання, потрібно знати основні симптоми:

• Листя покриваються жовтуватими плямами овальної форми.
• У дуже вологу погоду на рослинах помітний світло-фіолетовий наліт з суперечка.
• Листя скручуються і обпадають. Поступово інфекція захоплює всю надземну частину, спускається в цибулину і запускає процеси гниття.

Зимує несправжня борошниста роса в грунті в забутих цибулинах або в насіннєвому матеріалі.

При виявленні захворювання грядки необхідно обробити фунгіцидами: Квадріс, Арева Голд ВГ, Ридоміл Голд.

бактеріальна гниль

Механічні пошкодження часнику є основною причиною, чому часник уражається бактеріальної гниллю.

Зазвичай винуватцями стають комахи-шкідники, які порушують цілісність цибулин. Інфіковані зубки покриваються штрихами і цятками, м’якоть стекленеет, набуває перламутровий відтінок і «варений» вигляд. Такий часник має неприємний гнильний запах і поступово перетворюється в слиз.

Небезпека цієї інфекції полягає в тому, що остаточне загнивання часнику зазвичай відбувається вже при зберіганні і її складно розпізнати за зовнішнім виглядом нерозкритою цибулини.

Як боротися з бактеріальною гниллю:

• боротьба з комахами-шкідниками;
• восени город сумлінно очищають від органічних залишків;
• підгодівля мінеральними добривами з підвищеним вмістом фосфору;
• дотримання сівозміни.

шкідники

Частою причиною, чому гниє часник в землі, стає пошкодження рослин комахами-шкідниками. Порушення правил сівозміни, збіднілі грунту і нестабільний полив грядок можуть привести до швидкого поширення шкідників і великої втрати врожаю. Для комплексної боротьби з шкідниками використовують інсектициди загального призначення (інтавір).

Цибулева муха

Личинки цибулевої мухи харчуються часниковою м’якоттю. Зимує комаха в грунті на глибині 10-20 см в формі лялечки. Під час цвітіння садових культур муха вилазить на поверхню і через 5-10 днів відкладає білі яйця на часнику або поруч на грунті. Уже через 3-7 днів з’являються личинки і вигризають собі шлях всередину цибулин.

За сезон встигає з’явитися 2-3 покоління цибулевої мухи. Причина швидкого розростання популяції цибулевої мухи – дощове літо. Пошкоджені цибулини швидко загнивають через попадання вторинних грибкових і бактеріальних інфекцій. Листя у часнику жовтіють, скручуються і засихають. При розрізі цибулини можна побачити личинки.

Захистити часникові грядки допоможуть наступні заходи:

• Глибока осіння перекопування ділянки.
• Мульчування грядок з часником торфом, так як цибульна муха не любить торфові грунти.
• Посадка в міжряддях моркви.
• Опудривание рослин раз в тиждень починаючи з кінця квітня по середину липня, сумішшю з 10 г тютюнового пилу, 100 г золи і 5 г меленого перцю.
• Обприскування грунту і рослин складом: в 2-3 літрах окропу розмішують 2-3 чайні ложки меленого червоного перцю і 250 г тютюнового пилу. Настоюють три дні в теплому місці і розводять у відрі води з додаванням 50 мл рідкого мила. Обробку проводять раз в 7 днів починаючи з кінця квітня.

Цибулевий кореневої кліщ

Цей маленький восьминогий шкідник виду Rhizoglyphus echinopus при відповідних умовах (23-26 ⁰С і вологість 60-65%) здатний завдати шкоди значної частини врожаю часнику і цибулі. Він відкладає в цибулину 200-300 яєць, з яких вже через 7-8 днів вилуплюються личинки кореневого кліща. Через місяць нове покоління готове до подальшого розмноження.

• кліщ легко переноситься вітром;
• він здатний пересуватися між рослинами самостійно;
• шкідник здатний перезимувати на часниковий і цибулевий залишках в грунті або в насіннєвих цибулинах між зубками.

Кліщ обгризає донці цибулини, через що воно відстає і починається гниття часнику на грядці. Листя хворих рослин жовтіють, при розкритті цибулини помітні між зубками бурі продукти життєдіяльності кліща.

• заражені грядки можна обробляти інсектицидом (кельтана або Рогор);
• після збирання врожаю корисно тиждень просушити часник при температурі 30-35⁰С;
• перед посадкою протравити зубки 20 хв в 0, 8% розчині колоїдної сірки.

Цибулева стеблевая нематода

Перше місце серед шкідників часнику належить стебловий нематоди, черв’ячка виду Ditylenchus allii Bej. У важких глинистих ґрунтах він здатний знищити більшу частину врожаю. Причина загнивання часнику полягає не тільки в механічному пошкодженні цибулин, але і вторинному ураженні грибками і бактеріями.

Цим шкідників підходять для зимівлі залишки часниковий рослин, забуті в землі зубки і насіннєві цибулини. Личинки і дорослі особини харчуються соковитими частинами зубків і стебел. Сприятливими умовами для поширення є і висока вологість, і прохолодна погода.

• В першу чергу черви поїдають донці цибулин. Корінь швидко загниває і відмирає.
• Луска розтріскуються і відстають, цибулина швидко згниває.
• Рослина помітно відстає в розвитку, листя спочатку покриваються світлими смужками, потім жовтіють і засихають.
• Інфіковане рослина легко відривається від землі і має неприємний гнильний запах.
• При пізньому зараженні на листках можна помітити білі сліди проникнення нематоди в рослину.

До загальних заходів обережності можна додати:

• Полегшення важких грунтів внесенням пухких органічних компонентів: торфу, соломи, тирси.
• Заражені ділянки засівати сидератами з подальшою перекопування.
• Протруювання посівних зубчиків в розчині формаліну 0, 5-1% або настої деревної золи.

Перевірені способи боротьби з личинками хруща

Навесні, після сходу снігу і настання теплих днів, коли садові дерева покриваються красивими кольорами і майбутній урожай фруктів обіцяє бути якісним і великим, а саме в травні, на садових ділянках з’являються хрущі, або травневі жуки. Невеликі комахи, перелітаючи з дерева на дерево, великої шкоди саду не приносять. А ось небезпечні для садових дерев, кущів, овочів, фруктів і ягід саме личинки хруща, які жук відкладає в землі на глибині до 20 сантиметрів. У народі шкідника називають хрущем, напевно із-за всеїдності.

Як личинки потрапляють на грядку?

Внести на ділянку личинку може і людина, рясно удобрюючи садову землю. Спочатку хрущ робить кладку яєць в гнойовій купі або ящику з компостом. Людина, прагнучи добре удобрити грунт на своїй ділянці, вносить на грядки під перекопування органічні добрива, що складаються з гною, що перепрів, або двух-трехлетнего компосту, в масі якого вже хрущ зробив кладку, і личинки прекрасно розвиваються, живлячись живою органікою. При внесенні такого компосту або гною на грядку, личинки хруща потрапляють в садову землю і благополучно там приживаються, живлячись соковитими корінцями практично усіх рослин саду, починаючи від звичайної трави, і закінчуючи коренями трирічних дерев. У літній жаркий період личинка хруща здатна здолати під верхнім шаром землі у пошуках поживних корінців і плодів відстань більше 100 метрів.

Зовнішній вигляд личинки

Досить часто при весняному перекопуванні в садовому грунті можна виявити кладки яєць хруща. Це самиці, уподобавши грядку з добре прогрітим грунтом і практично відсутнім рослинним покривом, відклали яйця на глибину близько 25 сантиметрів. Яєць в одній кладці може бути до 20 штук і кладки розташовуються невеликими купками. Приблизно через місяць, з яєць з’являються дрібні, брудно-білі личинки з шістьма лапками. Період життя личинки складає близько 4 років, після вона обертається в лялечку, завмирає і перероджується в жука, який, у свою чергу залишається зимувати в грунті і робить кладку яєць. Молоді личинки, вік яких складає один-два роки, не особливо шкідливі садовим насадженням, основною їжею у них є дрібні корінці рослин і перегній. Ущерб урожаю, загибель молодих дерев і кущів наносять личинки хруща третього і четвертого року життя.

Великі черв’яки, що досягають в довжину до 6 сантиметрів, мають злегка вигнуте товсте тіло, білого кольору з коричневою головою і шістьма великими лапками, за допомогою яких личинка пересувається. Велике черевце покрите двома рядами дрібних щетин. Розглянувши личинку уважніше, можна побачити великі жовті щелепи, якими черв’як здатний перегризти навіть корені трирічного дерева.

Шкода від личинок

Ненависні шкідники, знаходячись в грунті, страшно ненажерливі, поїдають все, що зустрічають на своєму шляху. У картопляних бульбах черв’як вигризає увесь м’якуш, залишаючи після себе довгасті ходи-порожнини, де обов’язково оселяться спори грибкових бактерій і залишок бульби погниє в землі, так і не досягнувши своєї технічної стиглості. Виявлені пара особин личинок хруща на одному квадратному метрі грядки – це сигнал садівникові про те, що шкідник з’явився на вашій території і загроза втрати урожаю вже існує. Не варто зволікати, а терміново слід зробити рішучі дії, а то в результаті можуть істотно постраждати не лише овочі, але і усі плодові дерева і кущі на вашій ділянці.

Ефективні способи боротьби з личинкою хруща

• Інсектициди.У наш час створена безліч препаратів, що борються з ненажерливими підземними істотами, що є садовими шкідниками. Їх перелік величезний, і можна пробувати все, що пропонує вітчизняний ринок, адже головна мета таких препаратів – це миттєва боротьба з підземним шкідником. Будь-який препарат допоможе впоратися з цією напастю, якщо основою служить “діазинон”, тому вибираючи засіб, зверніть увагу на склад препарату. Грунтові інсектициди використовують під час перекопування, в місця виявлення кладки і скупчення личинок. Але, обробка дієва на ранній стадії зростання, приміром, овоча. А в період збору користуватися інсектицидом категорично заборонено! Споживати овочі можна тільки через 30 днів після обробки рослини і грунту навколо нього.
• Біоінсектицид “Немабакт”.Принцип поїдання слабкішого, сильнішим – дуже дієвий спосіб у боротьбі з личинкою. У основу біоінсектициду внесена хижа нематода, а це дуже дрібний круглий черв’як, з підселеною до нього бактерією. Черв’яка-нематоду поглинає більша по розмірах личинка хруща, в організмі якої розвивається підселена бактерія. Вона поїдає личинку зсередини і надає для нематоди їжу. Черв’як живе і розмножується в личинці жука, поїдаючи тканини. З часом, нематода покидає порожню оболонку личинки у пошуках живлення. Личинка хруща гине.
• Обробка посадочного матеріалу.Перед посадкою, приміром, картопляних бульб, розсадження кущів полуниці, квіткових цибулин, помідорної розсади і т. д., кореневище, бульбу або цибулину омивають в розчині “Престижу”, препарату, що захищає кореневу систему, пророслі бульби і цибулини від посягань не лише личинок хруща, але і колорада. У цих же цілях можна використати і “Медветокс”, що допомагає у боротьбі ще і з капустянкою. При виникненні питання : “А чия ж личинка виявлена і який препарат для знищення ефективніший”?, – використайте “Террадокс”. Інсектицид ефективний практично від усіх личинок комах-шкідників саду і допоможе винищити капустяну і цибульну муху, дротяник і довгоносика, капустянку і грибних комариків.

Народні методи боротьби з личинкою хруща, плюси і мінуси

Оскільки проблема наявності личинок дуже актуально, то природно, що досвідчені городники почали боротися по-своєму з цією напастю, тому з’явилися воістину “народні” способи боротьби.

• Перекопування грунту.Досвідчені садівники вважають, що весняне перекопування садової землі, так само потрібна, як і осіння. У травневі жаркі дні дорослі особини жука роблять кладки, чотирирічні личинки линяють і обертаються в лялечку. Процес розпушування або перекопування грунту порушує звичний хід переродження личинок, яйця і лялечки деформуються, і, у результаті, гинуть. Цей метод по-своєму хороший, але, все ж. У посушливі дні личинки у пошуках вологи йдуть углиб і при звичайному розпушуванні навряд чи можна їх виявити і порушити процес розмноження. При осінньому перекопуванні, грунт перевертається і на поверхню піднімається яйцеклад. З настанням мінусової температури, личинки, що не пішли в землю, гинуть.
• Марганцівка.Не зайвим буде проливання, приміром, картопляних грядок насиченим розчином марганцевого калію. Марганцівка дуже сильний антисептик, добре знезаражує грунт і вбиває личинок шкідників. Метод хороший, але тільки на ранній стадії зростання картоплі. Перед тією, що викопала бульб підливати рослину розчином марганцевого калію не можна. Наявність його явно залишиться на картопляних бульбах, а це шкідливо для організму людини.
• Відсутність пнів на ділянці.Боротися зі всілякими личинками можна профілактичним шляхом, для це слід застосовувати санітарну обробку усього саду. Скопайте землю під деревами, знищіть зарості абсолютно усіх бур’янів і трав, а також позбавте від пнів дерев. У отриманій лунці явно знайдеться скупчення личинок-шкідників, яких необхідно зібрати і знищити. У цьому можуть допомогти птахи, але із-за великих розмірів личинок, вони не дуже-то їх можуть проковтнути і винищувати хрущів припаде самостійно.
• Птахи, домашні кури, коти і собаки.Живляться хрущами і їх личинками шпаки, але, навряд чи вони живуть на вашій дачі. Побудуйте шпаківні, може це заманить птахів-лікарів на вашу ділянку. (Як притягнути птахів на ділянку) Якщо птахи, що мешкають у вашому саду, неохоче допоможуть у винищуванні личинок, то вже кури, випущені на грядку з розсипаним гноєм або компостом, виберуть усіх личинок і ретельно розпушать грунт. Живляться личинками садових комах і улюблені вихованці – коти і собаки. Візьміть на сад свого улюбленця, і він обов’язково вам допоможе.

Як впорається з дорослими жуками?

Постійне знищення личинок практично не дасть належного результату, якщо дорослі жуки вільно існують на ділянці. Хрущ літає вночі, а уранці впадає в сплячку, влаштувавшись в листі як дерев, так і кущів, таким чином маскуясь від зайвих очей. Ні світло, ні зоря, до пробудження шкідника, різким рухом струшуйте гілки і на покривному матеріалі явно виявите ще сплячих комах. Їх треба зібрати і знешкодити. Як варіант, можна спорудити “світлові пастки”. Розвішені по деревах світильники і встановлені внизу відра, наповнені рідиною, стануть не замінимими у боротьбі. Шкідники злітаються на яскраве світло, ударяються об лампочку і потрапляють в рідину, а там просто тонуть. Для більшої ефективності експерти радять накапати трохи гасу, тоді рідина буде дієвішою. Може і дієвий метод, але постійне освітлення серед ночі в саду – це не лише витратне пристосування, але і можна притягнути на свою ділянку не лише шкідників.

Чим слід знищувати личинки хруща?

На це питання існує безліч народних рецептів, які апробовані роками і відкориговані, тому найдієвіші пропонуємо спробувати і вам.

• Аміак і сіль.Рецепт такого розчину не складний, адже вам знадобиться склянка солі і пів склянки аміаку. Пропорція розрахована на відро води. Такий розчин вливають в усі місця, де може знаходиться личинка – на картопляні грядки і під дерева. Але, чи варто підливати молоду картоплю під час цвітіння сольовим розчином?. Чи не відбитися це на майбутньому урожаї? Ці питання дійсно примушують замислитися, оскільки точної і однозначної відповіді на них немає.
• Розчин аміачної селітри.Хороше добриво, що впливає на рослинність, має запах аміаку, який практично не чує людина, і не переносять комахи, зокрема хрущі. Пролийте грядки полуниці і помідор розчином аміачної селітри. Але пам’ятаєте про нормоване внесення селітри, щоб не зашкодити рослині!

Механічні методи боротьби з личинками

Разом з багатьма методиками, як побороти личинки хруща, слід зазначити прості, але ефективні способи, які можливі при механічних обробках ділянки.

• Обгороджування грядки.Перекопування, збір і знищення – дуже трудомісткі процеси. Спробуйте перегородити шлях кладкам шкідника, для цього закопайте в грунт захисні щити з шиферу максимально глибоко, враховуючи, що зимівля відбувається глибоко, приблизно на 40 сантиметрів і більше. Вносити перегній рекомендують виключно після “обгороджування”.
• Задерніння садової ділянки.Пам’ятаємо, що яйця відкладаються виключно в рихлу і теплу землю, тому доцільно тримати сади під задернінням. Суть процесу має на увазі висівання в міжряддях спеціальних грунтопокривних рослин з коренями, що знаходяться у поверхні землі. Застосовують висівання білої конюшини, тонконогу лугового і польовиці повзучої. Наявність рослин на міжрядді ущільнить, злегка охолодить грунт і він стане не придатним для відкладання яєць самицею хруща.
• Використання води.Багато садівників на зиму добре поливають усю ділянку, особливо місця можливого скупчення личинок комах-шкідників. Говорять, що вода сильно трамбує землю, відповідно личинки в ній теж не живуть.
• Висівання рослин-сидератів.Седеративні культури корисні тим, що на пророслій кореневій системі і бульбах є азот, який протипоказаний личинкам. Азотисті з’єднання шкідливі і небезпечні для личинок хруща. Люпин – рослина-отрута для личинок хруща. На грядках з пророслим люпином не ростуть бур’яни і єдиною поживною речовиною для личинок будуть корені тільки люпину, а вони для личинок є сущою отрутою.Висіяне гірчичне насіння і пророслі рослини добре удобрять грядку і допоможуть у боротьбі з личинками. Хрущі не переносять смаку і запаху гірчиці.
• Внесення золи або деревного попелу. Підгорніть кущики полуниці сухою золою. Наявність вуглекислого газу в золі – активний помічник з личинкою хруща. Личинка не стане гризти полуничні корінці, обтрушені деревним попелом.

Правила зберігання гною, що перепрів

Для того, щоб гній, що перепрів, не став для ділянки справжньою небезпекою, слід використати основні правила і способи його зберігання, тоді шкода від комах-шкідників – мінімальна.

• Поліетиленові мішки.Зазвичай куплений перегній або курячий послід викладають восени на одну купу, а весною його, з личинками, що живуть, корисними і шкідливими, вносять при посадці рослин в грунт на грядці. Спробуйте зберігати гній або компост в звичайних цукрових поліетиленових мішках. Восени куплене органічне добриво складіть в мішки, щільно зав’яжіть і так залиште на грунті в саду до весни, розклавши в один шар. При морозах субстрат, що знаходиться в мішку промерзне і личинки загинуть. Навесні можна використати органіку з мішка не побоюючись заселення личинок шкідливих комах.
• Будівельні коробки.Якщо заготовленого восени і промороженого в мішках гною або компосту вам для посадки не вистачило і доводиться використати свіжий гній, що не промерз, то спочатку помістіть його у будівельні короби і добре пролийте концентрованим розчином марганцевого калію. Обробки можна повторювати до чотирьох разів. Якісне знезараження потужним антисептиком дасть обов’язково позитивний результат і личинок не буде.

Личинки хруща – це істотна небезпека, яка може осягнути кожного городника, тому слід чітко розуміти усі особливості і секрети боротьби з ними.