Збирання врожаю

Збирайте врожай на більшій швидкості з повною шириною жатки. Приймайте рішення на ходу, ґрунтуючись на аналізі культур у реальному часі. Зберіть цінні дані для аналізу й планування врожайності наступного року з насінням і засіванням. Технологія точного землеробства від John Deere допоможе вам суттєво підвищити рівень урожайності.

Історії клієнтів

HarvestLab™: Найкраща якість силосу

Правильна їжа робить тварин і фермерів щасливими. Підрядник Андреас Фейл (Andreas Feil ) знає це дуже добре. Завдяки HarvestLab™ 3000 він може проаналізувати врожай кукурудзи до останнього волокна ще в полі.

Точність як місія

Клієнти агропідрядника Flaskamp уже понад 10 років користуються перевагами точного землеробства. Компанія підтримує прості операції початкового рівня, а також складні завдання точного землеробства.

Рішення

Збирання врожаю

AutoTrac™ Керування машиною без втручання з боку оператора забезпечує менше навантаження, швидшу роботу та зменшує перекриття і пропуски.

AutoTrac™ RowSense Система навігації без втручання з боку оператора, яка завжди утримує машину в потрібному рядку під час збирання кукурудзи.

Система синхронізації машини John Deere Machine Sync Створює можливість бездротового підключення кількох машин до власної мережі з використанням однієї машини як ведучої задля точного вивантаження на ходу без втрат.

HarvestLab™ 3000 Бортова лабораторія для вимірювання складових елементів силосу, гною та пшениці в режимі реального часу. Також доступна в стаціонарному режимі для аналізу кормів у зерносховищі.

AutoPath Точно дотримуйтеся рядків культур навіть під час використання знаряддя різної ширини протягом сезону.

Збирання врожаю особливих культур

AutoTrac™ Керування машиною без втручання з боку оператора забезпечує менше навантаження, швидшу роботу та зменшує перекриття і пропуски.

Вбудована активна навігація знаряддя трактора Механічне видалення бур’янів на просапних культурах зі швидкістю до 16 км/год і заощадження на хімікатах.

Активна навігація знаряддя Трактор і знаряддя рухаються точно тим самим шляхом, уникаючи пошкодження культури й зрошувальних каналів.

Система синхронізації машини John Deere Machine Sync Створює можливість бездротового підключення кількох машин до власної мережі з використанням однієї машини як ведучої задля точного вивантаження на ходу без втрат.

Виберіть етап у сільськогосподарському сезоні

Наші розумні рішення для землеробства створені для того, щоб допомагати вам на кожному етапі циклу сільськогосподарського виробництва. Просто натисніть на етап, щоб дізнатися, як технологія точного землеробства John Deere може вам допомогти.

Зверніться до експерта, щоб швидко почати роботу

Поговоріть з фахівцем з точного землеробства у вашого місцевого дилера. Вони допоможуть вам налаштувати техніку, ввести інформацію про поле та супроводжуватимуть вас на кожному кроці вашого шляху до розумного землеробства.

Точне землеробство: Часті запитання й відповіді

Точне сільське господарство, точне землеробство й розумне землеробство: у чому різниця?

Існує багато різних термінів, які використовують різні виробники для опису аналізу даних про сільськогосподарську техніку й даних про культуру. Деякі з них є маркетинговими назвами, розробленими для того, щоб одна система виглядала краще за іншу. Але насправді всі ці назви взаємозамінні.

Компанія John Deere використовує термін Precision Ag (Точне сільське господарство), який є найстарішою й найпоширенішою назвою. Будучи першою компанією, яка запустила систему точної навігації StarFire в 1998 році, ми просуваємо її довше, ніж будь-хто інший.

Важлива не назва, а простота у використанні, надійність, а також достовірність даних. На цьому вебсайті ми можемо поділитися з вами різними можливостями й системами, які ми пропонуємо, але найкраще рішення — поспілкуватися з фахівцем із точного землеробства у найближчого дилера John Deere.

Він зможе допомогти вам почати роботу й підтримати вас на вашому шляху за допомогою цієї потужної нової технології.

Я хочу розпочати роботу з технологіями точного землеробства. Хто може мені в цьому допомогти?

Ваш місцевий дилер John Deere має професійно підготовлених фахівців із точного землеробства, які допоможуть вам розпочати. Вони можуть порадити вибрати правильну машину або допомогти вам отримати більше від наявних машин. Також вони можуть допомогти вам налаштувати всі ваші машини в John Deere Operations Center™ і продемонструвати, як можна обмінюватися даними з інших джерел, щоб ліпше зрозуміти конкретні вимоги вашої сільськогосподарської операції.

Чи можна встановити технологію точного землеробства John Deere на інші марки машин?

Так. Рівень функціональності залежить від моделі машини. Доступні різні модифікації для системи кермування AutoTrac, які охоплюють більшість машин на ринку. Звертайтеся до свого дилера за детальнішою інформацією.

Скільки коштують системи розумного землеробства?

Щоб розпочати роботу з технологіями точного землеробства John Deere, потрібні 4 основні компоненти.

John Deere Operations Center™ – безкоштовно

Зв’язок JDLink – безкоштовно на всіх нових машинах John Deere

Якщо бажаєте модернізувати старішу машину John Deere чи машину іншого виробника й установити в ній зв’язок JDLink, зверніться до свого дилера, оскільки витрати залежать від машини

Приймач – включено в штатну комплектацію деяких машин John Deere

Приймач StarFire входить у стандартну комплектацію на тракторах серії 8 і 9 і комбайнах серії X. На всіх інших машинах John Deere і машинах інших марок приймач встановлюється за додаткову плату. Зверніться до дилера, щоб дізнатися про доступні пропозиції

Дисплей – включено в штатну комплектацію деяких машин John Deere

Дисплеї останньої моделі встановлено в стандартній комплектації на всіх нових машинах. Також можна придбати додаткові дисплеї для машин John Deere та інших марок.

Попросіть свого дилера оцінити витрати й пошукайте спеціальні пропозиції.

Я вже використовую пакет програмного забезпечення для сільського господарства, що відбувається з моїми даними?

John Deere Operations Center™ використовує загальний стандарт обміну даними й підключається до понад 200 постачальників програмного забезпечення для сільського господарства. Це означає, що ви можете легко обмінюватися даними, які вже є в інших програмах, з машиною та даними про культуру, які зберігаються в Operations Center. Це можна порівняти зі смартфоном, за допомогою якого ви можете обмінюватися повідомленнями й фотографіями з великою кількістю різних додатків та інших смартфонів.

Резервне копіювання даних відбувається в різних місцях, які відповідають провідним галузевим стандартам захисту й безпеки даних. Ви контролюєте доступ до своїх даних, і їх можуть переглядати інші треті сторони, як-от співробітники, консультанти або ваш дилер, лише з вашого власного дозволу.

Ця відкритість є однією з найефективніших можливостей, які надають технології точного землеробства John Deere. Чому б не дати можливість дилеру продемонструвати, наскільки це просто?

Які переваги дає розумне землеробство?

Існує три основні переваги:

1. Вища врожайність
   Розумне або точне землеробство оптимізує співвідношення між внесенням і врожайністю шляхом кращого пристосування матеріалів, що вносяться, до індивідуальних умов ділянки й потреб культури. Це підвищує потенційну врожайність культури та/або зменшує витрати, наприклад, на насіння, хімікати або добрива.
2. Збільшені фінансові доходи
   Підвищення якості й прибутку продукції, а також скорочення витрат сприяє підвищенню загальної рентабельності та потенційного прибутку. Крім того, використання технологій розумного землеробства підтримує прийняття рішень та внесення добрив. Це зменшує навантаження як на керівників фермерських господарств, так і на водіїв машин.
3. Ліпша стабільність
   Розумне фермерство зменшує кількість палива для машин, а також кількість добрив і засобів захисту рослин, що потрапляють у довкілля, завдяки точно потрібній кількості матеріалів і максимізації ефективності різних сфер застосування. Це підвищує сталість сільського господарства, мінімізуючи потенційні екологічні наслідки, як-от вимивання добрив у ґрунтові води й пошкодження екологічних середовищ існування.

Чи потрібно платити за підписку?

Кожна нова машина John Deere забезпечена безкоштовним зв’язком JDLink протягом усього терміну служби.

Хоча стандартний сигнал навігації з супутників SF1 (30 см від проходу до проходу) безкоштовний, якщо ви хочете отримати вищу точність, наприклад StarFire RTK (2,5 см), доведеться доплатити за кожен приймач. Зверніться до свого дилера щодо різних варіантів ціноутворення.

Які супутникові сигнали використовує John Deere StarFire?

Останній приймач StarFire може використовувати супутникові системи GPS, ГЛОНАСС, BeiDou і Galileo. Важливо знати, що John Deere була першою сільськогосподарською компанією, яка розробила супутникову навігацію, запустивши StarFire у 1998 році. Для цього нам довелося побудувати власну мережу з приблизно 60 базових станцій по всьому світу, щоб забезпечити точність сигналу. Маючи власну спеціалізовану систему, ми займаємо унікальну позицію на ринку.

Я хочу розпочати роботу з технологіями точного землеробства. Хто може мені в цьому допомогти?

Ваш місцевий дилер John Deere має професійно підготовлених фахівців із точного землеробства, які допоможуть вам розпочати. Вони можуть порадити вибрати правильну машину або допомогти вам отримати більше від наявних машин. Також вони можуть допомогти вам налаштувати всі ваші машини в John Deere Operations Center™ і продемонструвати, як можна обмінюватися даними з інших джерел, щоб ліпше зрозуміти конкретні вимоги вашої сільськогосподарської операції.

Збирання і збереження врожаю озимих культур

Збирання і післязбиральна обробка врожаю зерна — найбільш важлива й напружена робота, що потребує належного технічного забезпечення і дотримання технологічних вимог залежно від особливостей кожного конкретного року. Тому, перш ніж збирати врожай, бажано визначити ці особливості — стан посівів на кожному полі (густоту і висоту рослин, забур’яненість), стан зерна (сортову чистоту, стиглість, вологість, виповненість). Слід також попередньо оцінити основні показники якості врожаю залежно від його призначення (насіннєвий матеріал, продовольчо-кормова чи технічна продукція).

Строки і способи збирання зернових колосових культур

Готуючись до збирання, слід завчасно визначити його строки і способи. Строки залежать від стиглості й вологості зерна, стану посівів і способу збирання. За роздільного збирання, коли рослини скошують у валки, строки залежно від достигання зерна настають на 10–14 днів раніше порівняно з прямим комбайнуванням. Але слід пам’ятати, що надто раннє збирання зернових культур, так само й їх перестій, істотно знижують урожайність. Якщо скосити посіви у валки передчасно, коли зернівка перебуває у фазі тістоподібної стиглості (вологість — 45–50%), недобір урожаю озимої пшениці може сягати 16–18%, погіршуються також показники якості (маса 1000 зернин і натура зерна, енергія проростання і схожість насіння, вміст клейковини тощо). Запізніле збирання, наприклад, за 20 днів після настання повної стиглості, зумовлює втрати 10–12% урожаю. Це відбувається внаслідок осипання, пошкодження клопом-черепашкою, подрібнення і травмування зерна. За перестоювання збіжжя на величину та якість врожаю особливо негативно впливає дощова погода.

Найкращим способом збирання зернових колосових вважають пряме комбайнування за досягнення повної стиглості й вологості зерна 14–18%. За такого способу збирання триває до 10–12 днів. Прямим комбайнуванням збирають, насамперед, чисті поля з рівномірно дозрілим збіжжям, де трава відносно низькоросла і стійка до вилягання, а зерно слабо осипається з колоса. Так доцільно збирати й посіви зі зрідженим травостоєм, але чисті від бур’янів.

Роздільним способом збирають високорослі, схильні до вилягання й осипання сорти з густотою стеблостою не менше ніж 280–300 шт./м², а також сильно забур’янені посіви, що достигають нерівномірно. Розпочинати роздільне збирання необхідно наприкінці фази воскової стиглості, коли вологість зерна становить близько 30%, закінчувати — за вологості не менше ніж 20%. Підсохлі валки підбирають за декілька днів і обмолочують. Зволікати зі збиранням валків не бажано, бо тоді різко зростає чисельність і шкодочинність клопа-черепашки, а зерно проростає через дощову погоду чи випадання роси.

У валки збіжжя скошують начіпними жниварками, загрегатованими з енергетичними засобами — КПС-5Г (ЖВН-6А-01 і ЕВР-10–03), або причіпними. Залежно від висоти рослин, їх густоти й метеорологічних умов під час збирання висота зрізу має бути неоднакова — 10–12 см для низькостеблових і 12–15 см — для високостеблових сортів.

Збирання різних культур також має особливості. Окремі культури через свої ботанічні та біологічні властивості потребують індивідуального підходу.

Тверда пшениця стійкіша до осипання, тому її доцільно збирати прямим комбайнуванням. Роздільне збирання бажане лише в разі сильного забур’янення посівів.

Озиме жито збирають як прямим комбайнуванням, так і роздільно залежно від стану посівів. Ця культура дуже схильна до вилягання, осипання і проростання зерна в колосі, тому її треба збирати швидко — за 7–8 днів.

Озиме тритикале на зерно збирають як прямим комбайнуванням, так і роздільним способом. У валки скошують на початку воскової стиглості зерна, а комбайнують — у фазі повної стиглості.

Ячмінь і овес доцільно збирати прямим комбайнуванням у фазі повної стиглості зерна за вологості 16–17%. Роздільне застосовують лише за особливого стану посівів (високорослі, забур’янені, недостиглі, схильні до вилягання й осипання). Якщо перестоїть озимий ячмінь, він дуже схильний до осипання та вилягання, тому його потрібно збирати швидко.

Горох надто нерівномірно дозріває, вилягає. Його збирають роздільно, коли побуріє 70–75% бобів і вологість зерна становитиме 35–40%. Горох скошують у валки впоперек полягання, а короткостебловий — назустріч виляганню залежно від довжини стебла.

Коли сорти утворюють щільний стеблостій, що не полягає, доцільно провести десикацію, аби підсушити рослини і прискорити збирання. Для цього застосовують реглон (2 л/га) у суміші з аміачною селітрою (10 кг/га). Підбирають та обмолочують валки за вологості зерна 15–17% у стислі строки. Користуються переобладнаними для збирання гороху комбайнами. Частоту обертання барабана зменшують до 450–500 обертів на хвилину.

Способи обробки та зберігання зерна

Зерно збирають у вигляді неоднорідної зернової маси. Окрім основного зерна, вона містить різні домішки органічного і мінерального походження. Особливо небажані листостеблові часточки, залишки бур’янів, що, як правило, мають підвищену вологість. Тому зібране зерно нестійке, за 1–2 доби в ньому можуть розпочатися процеси гідролізу, що призводить до погіршення якості і втрат урожаю.

Найбільш нестійким є зерно, зібране прямим комбайнуванням. Навіть коли збирають суху зернову масу, вона містить бите, травмоване, щупле зерно, органічний пил, що значно знижує стійкість зерна. Тому зібране зерно потрібно негайно спрямовувати на обробку, бажано в потоці зі збиранням.

Післязбиральна обробка включає низку операцій залежно від стану, призначення й особливостей культури. Основні операції: розміщення свіжозібраного зерна, очищення, сортування, сушіння, вентилювання і, за потреби, охолодження.

Приймання і розміщення. Заздалегідь, до початку збиральних робіт, готують зерносклади, перевіряють роботу і комплектність техніки для післязбиральної обробки збіжжя. Зерносклади бажано звільнити від залишків зерна, провести дезінфекцію препаратами, рекомендованими для знезараження. З огляду на обсяги заготівлі й асортимент культур складають план їх розміщення.

Зерно, що надходить від комбайнів, розміщують окремими партіями за культурами, сортами, репродукціями, показниками якості. Окремо розміщують низькоякісне і дефектне зерно (фузаріозне, сажкове, ріжкове, проросле, уражене клопом-черепашкою, з невластивим запахом, знебарвлене, з важко відокремлюваними і шкідливими домішками). Особливу увагу приділяють розміщенню зерна пшениці сильних і цінних сортів, твердої пшениці, пивоварного ячменю, адже їхню якість потрібно постійно контролювати.

Насіннєвий матеріал розміщують окремо за культурами, сортами і категоріями. Насіння розподіляють на три категорії: добазове (оригінальне) — вирощене у первинних ланках насінництва; базове (елітне) — отримане шляхом розмноження добазового, його використовують як для подальшого розмноження, так і на товарних площах; сертифіковане (репродукційне) — отримане від послідовного розмноження базового. Для сівби на товарних площах рекомендують заготовляти насіння першої — другої репродукції, що має кращі посівні якості і врожайні властивості.

Під час розміщення зерна зважають на його стан і технологічні показники, за якими зерно обробляють і доводять до норм готової продукції. Особливу увагу звертають на засміченість і вологість зерна. Зерно, засмічене понад норми, встановлені для кожної культури, розміщують окремо й очищують.

Зерно з різною вологістю розміщують і оброб­ляють у такому порядку: до 14–15% — вважають сухим і придатним для зберігання; до 17% — вологим, воно потребує підсушування чи вентилювання; понад 17% — сире, його обов’язково сушать у потоці зі збиранням. Якщо сире зерно накопичується, а сушіння затримується, його слід розміщувати на установках активного вентилювання, де обов’язково контролювати температуру і вологість.

Очищення і сортування. Зерно, зібране комбайнами, підлягає негайному очищенню, особливо якщо воно вологе. Зволікання з очищенням вологого і сирого зерна може призвести до його самозігрівання і погіршення якості вже за 10–12 годин зберігання насипу.

Очищення буває попереднім, первинним і вторинним залежно від чистоти, вологості і призначення збіжжя. Попереднє застосовують у разі значного (понад 15%) засмічення, підвищеної вологості зерна, а також перед сушінням у шахтних зерносушарках. Первинному очищенню підлягає все свіжозібране зерно. На цій операції виокремлюють основну фракцію зерна, великі і дрібні домішки.

Вторинне очищення виконують у режимі сортування. Його застосовують для насіння і продовольчого зерна з метою доведення до норм чистоти, встановленої для кожної культури. За допомогою сортування відбирають фракції з найкращими продовольчими якостями і посівними властивостями. Досвід минулих років свідчить, що навіть в умовах посухи і заготівлі дрібного насіння шляхом сортування можна відібрати фракції пшениці та ячменю з високою схожістю і силою росту, маса 1000 насінин яких перевищує 40 г. Для цього підсівне сито для більшості сортів пшениці озимої має бути типорозміром не менше ніж 2,5 × 20 мм. Фракції насіння, сформовані за таким типорозміром, можна заробляти глибше й отримувати дружні сходи.

Для очищення і сортування застосовують різні повітряно-ситові зерносепаратори, аспіратори. Щоб вилучити важко відокремлювані домішки, користуються трієрами, пневмосортувальними столами, гірками.

Зерноочисні машини мають бути укомплектовані змінними робочими органами, щоб забезпечити різні режими сепарування. Режим очищення-сортування вибирають для кожної культури окремо (табл. 1). Але в кожному конкретному випадку режим уточнюють виходячи з фактичної чистоти і величини зернівки, її вологості. Особливо уважно добирають основні підсівні сита, які визначають вихід і якість насіння та продовольчого зерна.

Таблиця 1. Режими очищення-сортування зерна на повітряно-ситових зерносепараторах

* А — сита з круглими отворами; Б — сита з довгастими вічками.

Високу продуктивність і якість очищення забезпечують сепаратори БСХ, КБС, БЦСМ, СС, СПО-50 вітчизняного виробництва, а також сепаратори компаній СІМВRІА, PETKUS, DENIS. На очищенні-сортуванні насіння добрі результати показує комплект обладнання, до складу якого входять сепаратори БСХМ-16, пневмостіл ПСС, норії з пластиковими ковшами виробництва Хорольського механічного заводу.

Зберігання. Зерно зберігають залежно від його вологості і призначення. Вологість зерна, що спрямовують на переробку чи зберігання, визначають у нормативних документах (стандартах) залежно від культури та її призначення. Пшеницю, жито, ячмінь зберігають за вологості 14–15%, овес — 13–14%, горох — 15–16%, ріпак — 7–8%. Для тривалого зберігання вологість зерна додатково знижують на 1–2%. У процесі зберігання створюють умови, що забезпечують стійкість продукції, унеможливлюють її пошкодження шкідниками, ураження хворобами, зволоження і самозігрівання.

Зерно продовольчо-кормове і технічне зберігають у сухому стані насипом у зерноскладах, силосах елеваторів, бункерних сховищах. Висоту насипу обмежують технічні можливості сховищ, вона має забезпечувати їх нормальне обслуговування і контроль якості продукції.

Останнім часом зерно дедалі частіше зберігають у металевих силосах-баштах, обладнаних системою активної вентиляції. У таких силосах зерно, особливо верхні шари, зазнає впливу від коливань метеоумов — змінює температуру і вологість. Тому в разі значного підвищення температури і зволоження необхідно вжити термінових заходів — провести вентилювання чи перезавантажити сховище.

Зерно насіннєве зберігають у закритих зерноскладах насипом чи запакованим. Висота насипу не має перевищувати 2 м, у сховищах із активною вентиляцією — 3 м. Не допускається розміщувати у суміжних засіках насіння важко відокремлюваних культур (зокрема, жито і пшеницю, ячмінь та овес). Щоб насіння не змішувалося, засіки не досипають на 15–20 см, встановлюють їх на відстані 0,5 м від зовнішніх стін сховища. Запакованим зберігають насіння добазових, базових категорій, інколи — перших репродукцій. Мішки укладають штабелями на піддони з віддаленням від підлоги на 15 см, а від стін — на 70 см.

Контроль якості. Якість зерна контролюють під час післязбиральної обробки і зберігання. У процесі обробки застосовують внутрішньогосподарський контроль, на стадії зберігання — державний контроль готової продукції. Зерно продовольчо-кормове і технічне контролюють за показниками, що встановлюють для кожної культури стандарти ДСТУ, насіння — згідно з вимогами ДСТУ 2240–93.

Якість зерна пшениці продовольчого і непродовольчого використання, а також експортування визначають згідно з новим стандартом ДСТУ 3768:2019 «Пшениця. Технічні умови». Стандарт розроблений Технічним комітетом ТК 170 «Зернові продукти та продукти їх переробки», а також Державною установою Інститут зернових культур НААН за сприяння всіх суб’єктів зернового ринку — вирощування, заготівлі, зберігання, переробки, експортування.

За новим стандартом зерно пшениці м’якої поділяється на чотири класи, для твердої залишили п’ять класів. Уперше запроваджено мікологічну експертизу в разі ураження зерна спорами сажки, рекомендуються показники ураження клопом-черепашкою та сили борошна. До стандарту включено нові міжнародні та європейські методи визначення якості зерна, а також чинні нормативні регламенти, норми, інструкції відповідно до законодавства України. Стандарт набрав чинності 10 червня 2019 року, водночас скасований попередній стандарт ДСТУ 3768:2010.

Микола Кирпа, д-р с.-г. наук, професор
Інститут зернових культур НААН України, Дніпро