Птахи для домашнього господарства: який вид пернатих вигідно розводити

Що вигідніше вирощувати на м’ясо і яку птицю купувати, якщо ви новачок в сільському господарстві – дізнайтеся в матеріалі УНІАН.

З початком весняно-літнього сезону багато українців заводять домашню птицю. Це вигідно – таким чином людина отримує постійний доступ до свіжого м’яса і яєць. УНІАН підкаже, яку птицю краще тримати вдома і які нюанси є в розведенні кожного виду.

Що краще – кури або індики

Курка – найпопулярніший птах, якого заводять українці. У кожному селі у господині є кілька таких тварин. Існує три напрямки, за якими можна розводити у себе вдома курок:

• для регулярного забезпечення яйцями;
• для м’яса;
• для розведення курчат.

При цьому, несучки – кури, які займають особливе становище в домашньому господарстві. Нестися вони починають вже у віці 5 місяців, одна курка в рік може дати 200-300 яєць. На якість і кількість яєць впливає 4 фактори:

• емоційний стан птиці;
• умови її утримання;
• стан здоров’я;
• раціон курки.

Домашня птиця такого типу – невибагливе створіння. Для того, щоб розводити у себе вдома курей, необхідно лише побудувати теплий сарай з сідалом, купувати якісні корми, овочі та злаки, а також наливати питну воду.

Індики – менш популярні птахи, але деякі сільські жителі все одно їх розводять. Індичатина вважається дієтичним м’ясом, а доглядати за тваринами потрібно менше, ніж за куркою.

Переваги вмісту індика незаперечні:

• рентабельність – висока ціна на дієтичне м’ясо;
• короткий термін отримання продукції;
• забійна вага – 80% від маси.

Ці фактори позитивно впливають на прийняття рішення про те, чи варто заводити індиків. Якщо ви відповідаєте на питання ствердно, пам’ятайте про те, що птах не любить холод і вологу, інакше часто хворіє.

Якщо ви хочете купити індиків, запам’ятайте важливі правила утримання:

• на один метр простору у вольєрі – одна особина;
• зона вигулу – 20 квадратних метрів на одну індичку;
• кімнатна температура у вольєрі і хороша вентиляція;
• збалансований раціон (поживні суміші, зелень, вода);
• огорожі, через які птах не зможе перелетіти (мінімум 5 метрів у висоту).

Пам’ятайте про те, що в чотири місяці у індиків починається період статевого дозрівання, тому птахів потрібно розділяти. Якщо вам хочеться завести потомство, то на шість самок залишайте одного самця.

Що вигідно тримати – гусей або качок

Качка – ще один вид птиці, яка одомашнена вже давно. Найчастіше, їх розводять заради м’яса, яке відрізняється своєю волокнистістю і високою жирністю. Не забувайте про те, що качки – водоплавні птахи, тому якщо ви живете поруч з водоймою, то сміливо заводите собі таку тварину.

Умови утримання качок прості і зрозумілі:

• улюблена їжа – ряска, яка росте в ставку + комбікорм, злаки, овочі та крейда;
• білка в раціоні має бути багато;
• качці потрібно багато чистої води, саме тому наявність водойми особливо важлива.

Качині яйця мають специфічний смак, тому в природному вигляді їх використовують рідко, зате можна додавати в соуси або тісто.

У двомісячному віці качку вже можна пустити на м’ясо – структура його ніжна, а пір’я легко вищипуються. До речі, багато господинь використовують качине пір’я для набивання подушок або ковдр.

Якого птаха вигідніше розводити в домашніх умовах?

Ще древні люди одомашнили диких птахів і почали займатися їх розведенням з метою отримання їжі у вигляді яєць та м`яса, а також пір`я та пуху, які використовувалися у побуті. Сьогоднішні птахи відрізняються від тих, що розводили наші предки. Внаслідок селекційних робіт було виведено найбільш придатні для розведення породи. У цій статті ми розповімо, якого птаха вигідніше розводити в домашніх умовах, адже тепер займатися розведенням птахів може кожен, хто має бажання і невелику заміську територію.

Кури та гуси, розведені в домашніх умовах

Розведення качок

Першими до нашого списку потрапили качки. Цілком невипадково, саме вони були одомашнені нашими предками одними з перших. Все тому, що ці пернаті славляться своєю невибагливістю і швидко набирають вагу. Остання обставина особливо важлива, адже кінцевою метою розведення качок є отримання м`яса, що має приголомшливий смак та високу поживну цінність за рахунок своєї жирності та волокнистості.

Качки на приватній фермі

Качині яйця зазвичай не вживають також охоче, як курячі, адже вони мають специфічний смак. Однак їх можна використовувати для приготування соусів та інших страв. Пір`я і пух придатні для набивання подушок і ковдр, тому теж уявляють цінність.

Ті, хто містить не тільки пташник, а й займається веденням городу, зможуть використовувати качину послід як добрива.

Вибираємо породу

Перш ніж зайнятися самостійним розведенням качок, слід звернути увагу на особливості найпопулярніших та придатних різновидів пернатих, та вибрати для себе відповідних. Ми представляємо добірку найвигідніших для розведення порід.

пекінська качка

Не треба бути гурманом, щоб хоч раз у житті не спробувати в ресторані запеченого птаха цієї породи. Маса тіла дорослої самки становить 3 кілограми, а селезень важить на кілограм більше. Волокнисте, жирне м`ясо дуже поживне і буквально тане в роті, їстівна частина качки становить приблизно 70%.

Пекінські качки несуть близько 140-150 яєць за рік, з них зростає близько 100 каченят.

Мускусна качка

Відома також, як індоутка. Ця порода може значно перегнати за розміром попередню: вага селезня досягає 6 кг. М`ясо, що отримується, м`яке і нежирне. Характер цих птахів завжди спокійний, що також є плюсом. Вони не б`ються у вольєрах, не шумлять. Стійкість до хвороб – ще одна незаперечна перевага мускусної качки.

Індоутка у воді

Читайте також: Індовутки м`ясної породи

Качка Мулард

Ця порода є гібридом двох вищезгаданих різновидів. Для пташенят, отриманих шляхом схрещення пекінської та мускусної качок, характерний швидкий темп зростання та велика вага дорослої особи. Гібриди не дають нащадків, але це навряд чи можна назвати мінусом, адже варіант їх утримання залишається дуже продуктивним за рахунок великого виходу м`яса.

Качки породи Мулард

Відео – Розведення мускусних качок у домашніх умовах

Яким має бути приміщення для качок

Будиночком для качок стане будь-яка будівля, яка була ретельно обладнана. Насамперед слід подбати про утеплення приміщення, тому що від комфортності температури безпосередньо залежить несучість та набір маси птахів.

Так зроблена з колод прибудова повинна бути законопачена і оштукатурена зсередини, дощатий будиночок можна оббити фанерою, покрити штукатуркою, зашпаклювати глиною і так далі. У спеку всередині пташника має бути прохолодно, щоб дати качкам можливість відпочити, а в морозну погоду їм має бути тепло та спокійно всередині.

Будиночок для качок на воді

Облаштовуючи будинок для качок, приділіть особливу увагу підлозі. Він повинен знаходити приблизно на 25 см вище землі, щоб не дати проникнути всередину щурам. Поверх підлоги слід покласти торф, тирсу або солому, змішану з травою. Все ретельно просушіть та очистіть від домішок. На одну особину потрібно заготовити приблизно 12 кг.

Від достатнього світла та тепла безпосередньо залежить відкладання яєць біля качок. Подбайте, щоб їм завжди було тепло та сухо всередині свого будиночка, інакше ви ризикуєте залишитися без приросту поголів`я. Обов`язково продумайте вентиляцію всередині пташника.

Скорочення світлового дня взимку може стати серйозною проблемою для качок. Збільшуйте світловий день за допомогою штучного освітлення вранці та вечорами.

Тіньовий навіс для птахів

Облаштування качиного будиночка

Перш за все, визначтеся в якій частині пташника буде виконаний лаз для качок. Хорошим варіантом буде розмістити його на півдні чи південному сході. Розмір лаза – ширина 40 см та висота 30-40 см. Хорошою ідеєю буде побудувати невеликий тамбур, щоб захистити лаз від вітру та протягів.

Влітку варто відгородити територію вигулу птахів, щоб вони не розбредалися по ділянці та не псували городні посадки. Зробити такий вольєр можна не лише на землі, але також і на воді. Як матеріал для огородження можна використовувати:

• рибальську мережу;
• дранку;
• рабицю;
• металеву сітку;
• рейки.

Ціни на сітку рабицю

Для земельної ділянки буде достатньо метрової огорожі, а у воді огорожа повинна опускатися на 70 см. нижче та на 50 см. вище поверхні, тому що качки можуть підринути і випадково випливти з огорожі. Якщо у вас не невелика приватна водойма, то це може призвести до зменшення поголів`я.

Щоб захистити птахів від спеки, влітку до огорож пристосовують навіси. Відмінною ідеєю відразу облаштовуватиме вольєри під розлогими деревами, в тіні яких птахи зможуть охолонутися.

Гуляти птахи хотітимуть не лише у літній, а й зимовий період. Для цього необхідно постійно тримати вольєр очищеним від снігу, і встеляти його підлогу товстим шаром сухої соломи. Коли температура повітря прийнятна і немає вітру, качки можуть гуляти з ранку до вечора, однак у морози в жодному разі не можна примусово виганяти їх на вигул, оскільки це спричинить переохолодження. Пташник потрібно прибирати щодня, провітрюючи його обережно, щоб не продути пернатих мешканців.

Загін для качок

Оформлення внутрішнього простору

Годівниці для птахів встановлюються на широку дошку, товщиною не менше ніж 2 см. Зверху до неї необхідно пристосувати планку, яка запобігатиме витоптуванню корму качками. Крім свого основного раціону, качка має отримувати мінеральні добавки, які заковтувала з мулом у природному середовищі:

Мінеральні добавки в раціоні качок

Оскільки качкам потрібна велика кількість пиття щодня, близько 600 мл, слід відразу облаштувати об`ємну та зручну напувалку. Вона може бути виготовлена ​​з металу чи дерева. Її висота має становити ріст качки, щоб зберегти воду чистою (приблизно 20 см).

Качині гнізда розташовуються в затемнених відсіках каченята, щоб качкам було спокійніше відкладати яйця. Однак, не тісніть, залишайте місце для вільного переміщення людини, адже вам доведеться регулярно збирати яйця і забиратися в гніздах. Кожна сторона гнізда має становити від 40 до 50 см, а висота – 50 см. Щоб гніздова підстилка не випала з сідала, облаштуйте маленький поріжок на виході.

Оригінальна годівниця для каченят

Підрахуйте скільки серед ваших підопічних качечок-несучок і організуйте гнізда, по одному на кожні три птахи. Яйця збирають зранку.

Під час збирання будьте обережні, адже качки дуже полохливі. Сильний стрес може призвести до того, що вони повністю перестануть нестись.

Створення та утримання племені

Основною умовою для створення качиного племені є рівномірність. У ньому повинні складатися птахи одного віку та маси. На одного селезня припадає близько восьми самочок. Підбираючи каченят у своє поголів`я, не беріть пташенят-гібридів, адже вони не можуть залишити після себе потомство.

Гібридні качки не можуть залишити потомство

Найважливішим показником для відбору є зовнішність птахів. Конституція пернатою має бути міцною, сама вона повинна постійно рухатися та випромінювати енергію. Від того, наскільки здоровим вийде батьківське плем`я, залежить кількість та здоров`я майбутнього приплоду.

Для високої несучості самок потрібно створити комфортні умови проживання качок, не лякати їх, вриваючись у курник, не давати іншим домашнім тваринам ображати птицю. Почавши вирощувати маленьких каченят у батьківське стадо, збільшуйте тривалість світлового дня на півгодини щотижня, доки він не складе 16 годин. Вночі залишайте в пташнику мінімум світла, щоб уникнути травм. Відстежуйте чистоту підлогової та гніздової підстилки.

Качки їдять комбікорм

Поява пташенят

Інкубація проводиться тільки від качок, які повністю здорові. Для цього підбирають яйця, які не старші за тиждень. Вони оглядаються та зважуються. Маса повинна становити 70-90 грамів у легких порід птахів і до 100 грамів – у великовагових. Заражені інфекціями або зіпсовані яйця необхідно швидко утилізувати.

Ціни на інкубатори для яєць

Інкубатори для яєць

Прибічникам природного насиджування яєць слід пам`ятати, що не всі різновиди качок мають розвинений інстинкт вирощування потомства. Так, наприклад, пекінська качка майже не приділяє час знесеним яйцям. Нижче ми наводимо таблицю, за допомогою якої можна розпізнати, чи качка висиджуватиме потомство.

Качка зі слабким інстинктом

Довго сидить у гніздіРідко підходить до гніздаВидирає оперення і вистилає гніздоБагато та активно гуляєГуляє окремо від решти птахівЧасто шумить

Качки, що готуються до висиджування, можна підкладати зібрані раніше яйця. Важливо враховувати розміри кожної несушки, щоб вона повністю накрила кладку своїм тілом.

Виведення пташенят штучним шляхом засноване на безперебійній подачі кисню та постійному вентилюванні. На самому початку температура, в якій лежать яйця, має становити близько 38 про З. До 20 дня її знижують до 30. Яйця оглядають та перевіряють, чи розвивається зародок, на 8-й, 21-й та 25-й день.

Наскільки здорові каченята визначають за цими особливостями:

• за рівністю пігментації;
• пухнасті пір`я;
• притиснутим до тулуба крильця;
• м`якого живота;
• сухому пупку;
• вагою 50 г.

Термін розведення цього птаха на м`ясо становить приблизно 60 днів, тому що після цього пернаті починають втрачати вагу.

Підведемо підсумки

З усього вищезгаданого ясно, що утримувати і розводити качок не так вже й легко, однак, цілком прийнятно. Це заняття не вимагає профільної освіти та специфічних знань та приносить по-справжньому велику вигоду.

Розведення гусей

Гуси, будучи близькими родичами качок, також невибагливі у змісті. Соковите гусяче м`ясо здавна є невід`ємним елементом російської кухні, прикрашаючи святкові столи. Гусячий пух використовується для набивання постільних речей та зимового одягу.

Гусяче м`ясо – частий гість на святковому столі

Вибір породи

На сьогоднішній день до покупки пропонується велика кількість різних порід цього птаха. Майже всі вони відрізняються стійкістю до будь-яких кліматичних особливостей території проживання. Однак, враховуючи особливості кожного різновиду, краще підібрати ідеальну для розведення у вашому регіоні, тому що від цього залежить регулярність і повнота отримання потомства.

Пропонуємо вам список найвигідніших для розведення порід.

Сірі холмогоровські гуси

Відмінно підійдуть птахівникам-початківцям. Ця найдавніша порода вважається великою та м`ясосальною. Дорослі особини мають міцний кістяк, стійкість до хвороб. Вони виводилися спеціально для утримання в пасовищних умовах. Здатність акліматизуватися до будь-якої погоди – їхня безперечна перевага. Вирощування холмогоровської породи на м`ясо дуже вигідне: дорослий селезень досягає ваги 12 кг, а самка – 8 кг. Несучість становить близько 30 яєць на рік, що є високим показником.

Роменські гуси

Витончені південні птахи. Відмінно підійдуть для природного висиджування потомства. Дорослі особини досягають ваги 5,5 кг для самок і 6 кг для самців. Незважаючи на невелику підсумкову вагу, популярність їх виведення не знижується завдяки особливому ніжному смаку їх м`яса та великій кількості пуху та пера. Несучість становить 20 яєць на рік.

Шадринські гуси

По-іншому, уральські. Справжні екстремали, здатні проживати у суворих зимових умовах Сибіру. Вага тіла дорослих особин відповідає роменським гусям, проте несучість становить 25-30 яєць на рік. Швидко набирають вагу та підходять для вигодовування в умовах пасовища.

Шадринські гуси біля води

Тулузькі гуси

Ще одні важкоатлети нашого списку. Мають грізний вигляд, але спокійний характер. Вага дорослого гусака досягає 11 кг, гуска важить приблизно 8 кг. Цей різновид виводиться спеціально для отримання жирної печінки, маса якої становить всі 500 г, проте його поживне жирне м`ясо також популярно серед любителів смачно поїсти. Цей птах заперечує природне висиджування, але яйця несе стабільно – до 30 штук на рік.

Ландські гуси

Французи за національністю також є постачальниками печінкового делікатесу. Печінка відгодованого селезню досягає ваги аж у 700 г, тоді як його маса тіла – 8 кг. Несучість залишається на рівні в 25-30 яєць за рік. Відмінно підходять для схрещування та виведення гібридних порід, які будуть ще більш важкими, ніж їхні батьки.

Облаштування території та пташника

Насамперед необхідно упорядкувати землю для розведення. Ділянка, на якій розташовуватиметься пташник, має перебувати за містом. Прибічники вільного випасу гусей повинні мати ділянку з розрахунку поголів`я: загалом 10 метрів однієї гусака.

Для комфортного життя птиці організуйте пташник. Це має бути капітальна будова, площа також обчислюється відповідно до поголів`я: 1 м 2 на 4 птахи. Оскільки температура повітря взимку повинна опускатися нижче 10 про З, подбайте про підведення до гусятника опалювальної системи. Вона може бути представлена ​​самостійно складеною цегляною піччю, дизельною піччю, батареями або будь-яким іншим пристроєм.

Загін для гусей

Підлога приміщення повинна бути виконана з дерева або будь-якого іншого міцного та якісного матеріалу, так як гуси ночують прямо на підлозі. Він вистилається глибокою підстилкою з торфу, стружки чи соломи. Це потрібно, щоб уберегти ніжні лапки від охолодження. Будиночок завжди повинен утримуватися в чистоті, тому не допускайте гниття і сильного забруднення підстилки, забираючись усередині частіше. З пір`яної поверхні гусей випаровується великий обсяг води, на 10 птахів він становить приблизно 2 літри. Постійно провітрюйте пташиний будиночок, інакше його мешканці почнуть застуджуватися.

Сухість і довгий світловий день усередині гусятника – запорука продуктивної несучості гуски.

Читайте також: Гнізда для гусей своїми руками

Зміст

У літню пору гуси весь світловий день проводять на пасовищі, а в будиночок заганяються переночувати. За день птиці з`їдають до 2 кг зеленої трави, тому якість цього природного корму на пасовищі має бути високою. Погана трава з сухих або болотистих полів, а також висока трава не підійдуть у їжу пернатим. Ось список трав, яким гуси віддають перевагу:

• берізка;
• щавель;
• кульбаба;
• деревій;
• кропива;
• осот і т. д.

Щоб птахи могли сховатися від обідньої спеки, слід організувати навіс.

Оригінальний будиночок для гусей

Якщо немає жодної можливості викопати ставок на своїй ділянці, скористайтеся хитрістю і купіть для гусей просторий дитячий басейн з низькими бортами.

Ціни на готові ставки та чаші для ставків та фонтанів

Готові ставки та чаші для ставків та фонтанів

Кілька разів на місяць необхідно купати гусей у піску та золі, до яких додана кормова сірка. Ця речовина є сильним протипаразитним засобом від так званого пухопереїду. Укуси цієї комахи є причиною виникнення багатьох хвороб птахів, які призводять до стресу, втрати пір`я та ваги.

Годування

Яйцекладка у гусей нетривала. Щоб отримати з нього максимальну вигоду, забезпечте гусям повний спокій та інтенсивне харчування.

Раціон у зимовий час на одну голову становить 150 г. зерномучного корму, 100 г бобових, 400-500 г коренеклубових. До списку додайте подрібнене сухе та запарене сіно та мінеральні добавки: крейда, гравій тощо. д. Можна годувати птаха пюре, виготовленим з моркви, картоплі та сіна. У вечірній час годуйте гусей зерном без домішок інших продуктів.

У період несення яєць денна норма їжі гуски збільшується на 100 г. зерномучного корму та 30 г. корми тваринного походження – молока та сиру. Якщо несушки не справляються зі збільшеною нормою їжі, зменшіть її за рахунок урізання коренеклубових.

За місяць до початку племінного сезону самців необхідно почати підгодовувати. Відмінно підійде пророщений овес, у пропорції + 100 г. на одного птаха.

Чисту воду давати необхідно і влітку, і взимку, незважаючи на те, що в холод гуси будуть їсти сніг.

Отримання потомства

Сезон несення яєць у гуски починається наприкінці лютого. Процес починається з 1-2 яєць, наступного місяця, при правильному годуванні та комфорті птиці, відкладається до 10 яєць, на квітень припадає до 9 яєць та 5 на травень.

Підготовка до сезону починається на початку лютого. На підлозі встановлюються гнізда, по одному на дві самки. Стандартні сідали повинні бути шириною в 50 см, довжиною – 75. Передня його частина не повинна перевищувати 50 см, задня – 75 см. Найкраще гнізда відгородити один від одного, щоб птахи не билися між собою і не ушкоджували яйця.

Кладка гусячих яєць

Приплід зазвичай припадає на ранок. Після того, як несушки підуть на прогулянку, необхідно витягти яйця з сідал і зберігати при температурі 12 про З.

Підведемо підсумки

Недарма гусак є загальновизнаним улюбленцем птахівників. Стійкий до будь-якого клімату, невибагливий у їжі та догляді він віддає набагато більше, ніж у нього було вкладено. Не важливо, на продаж або на їжу, розводити гусей дуже вигідно.

Розведення курей

Курка здавна є героїнею багатьох російських казок. Все тому, що навіть за умов минулих років, тримати курей було просто і дуже вигідно. Саме м`ясо курки вживається в нашій країні і щодня і на свята. Його готують і хлібосольні господині, і моделі, що худнуть, і спортсмени. А яєчня з двох яєць вже давно стала традиційним сніданком у всьому світі.

Домашні кури на вигулі

Вибираємо породу

Перейдемо до переліку найпопулярніших порід курок. Їх розрізняють, перш за все, за несучістю.

Ломан-браун

Кури з коричневим оперенням, період несучості яких триває цілих 80 тижнів. На рік дають понад 300 яєць.

Російська біла

Як відомо з назви, ці кури мають ошатне біле оперення. Несучість несушки цього різновиду становить близько 200 яєць на рік. Самі курочки виростають щільними, з ніжним м`ясом. Підходять як для масового, так і для приватного розведення.

Російська біла курка

Хайсекс

Справжні пташині бійці мають неймовірну стійкість до паразитарних та інфекційних захворювань. У рік виробляють до 300 яєць, тушки мають пристойну вагу. Маса одного яйця становить рекордні 60 г.

Хай-лайн

Дають приблизно 350 яєць на рік, що є приголомшливим результатом. Прекрасно акліматизуються та пристосовуються до будь-яких умов утримання.

Кучинська

М`ясна порода, курочки можуть важити до 3 кг. Несучість становить приблизно 220 штук на рік.

Кучинська порода курей

Іза Браун

Вага одного яйця, виробленого курочкою цього виду, може перевищувати 63 г. Продуктивність складає 320 яєць на рік.

Умови утримання

Будівництво та оснащення курника не вимагатиме великих фінансових вливань. Вибудувати будиночок для птиці можна своїми руками, використовуючи дошки, бруси, шлакоблоки тощо.д. Не забудьте утеплити його перед зимовим сезоном і встановити всередину піч, щоб кури продовжили мчати взимку.

Висота приміщення, в якому проживатимуть птахи, не повинна перевищувати двох метрів. Обов`язковою є наявність вентиляції та джерела природного світла, а також ламп для штучного освітлення, щоб компенсувати куркам світловий день в умовах зими. Всередині обов`язково має бути прохолодно влітку та тепло взимку, інакше пернаті можуть захворіти.

Кури гуляють у загоні

Необхідно регулярно проводити прибирання приміщення, замінювати підстилку на підлозі та в сідалах. Встелити підлогу можна моховим торфом, стружкою або тирсою хвойних дерев, а також соломою.

Вхід у курник повинен розташовуватися зі східної або південно-східної сторони. Всередині будова повинна бути оснащена гніздами та загальними сідалами, а також годівницями та напувалками. На чотири курки припадає одне місце для відкладання яєць.

Загальні сідала для курей

Читайте також: Гнізда для курей

Годування курей

Найпростіший спосіб позбавити себе клопоту з організації харчування птиці – купити готовий комбікорм. Однак, він коштує грошей, і це може зупинити птахівників-початківців. У такому разі, оптимальний раціон на одного птаха складатиметься з кукурудзи, моркви, картоплі, проса, кісткового борошна, звичайної трави та мінеральних добавок, таких як черепашки, пісок та гравій. У день курка-несучка з`їдає всього 120 г корму. Якщо власноруч взятися за заготівлю листової та трав`яної частини раціону, а також закуповувати зернові продукти за оптовими цінами, то на місяць на одну курку йтиме всього 35-40 рублів.

Кури їдять зерно

Читайте також: Автоматичні годівниці для курей

Вирощування та раціон потомства

Кури є небагатьма з свійських птахів, які мають розвинений батьківський інстинкт, тому відмінно підійдуть для природного висиджування. Курчат також можна вирощувати в інкубаторі, після вилуплення пересадивши їх у саморобний вольєр – велику, тверду коробку, що підсвічується лампою, що обігріває.

Меню для малюків має складатися з вітамінізованої їжі. Вранці слід давати білок варених яєць, товчену шкаралупу, шатковану зелену цибулю і пшеницю, перемішуючи це все між собою.

У вечірній час перемішуйте сир з кефіром і викладайте в годівниці разом із річковим піском, що виступає мінеральною добавкою.

Черепашки – мінеральна добавка для курей

Підведемо підсумки

Розведення курей вимагає найменших матеріальних витрат протягом усього процесу та окупається великою кількістю яєць та корисним курячим м`ясом. Початківцям слід віддати перевагу саме цим птахам.

Розведення індиків

Індюшатина стає все більш популярною на ринку продуктів здорового харчування. Розведення цього виду птахів сьогодні вважається дуже вигідним.

Індюшатина популярна на ринку здорового харчування

Вибираємо породу

Зазвичай вибір породи здійснюється після того, як відомі всі характеристики розташування майбутнього індичата, такі, як кліматичні особливості регіону. Однак, існує список різновидів індиків, розводити яких найбільш прибутково.

Біг 6

Високопродуктивна м`ясна порода, що набирає у вазі набагато швидше за інші різновиди. Маса дорослого самця становить приблизно 19 кг, а самки – 11 кг.

Індики породи Біг 6

Читайте також: Індики породи Біг 6

Бронзова широкогруда

Дуже підходить для розведення на м`ясо, вага індиків досягає 15 кг, індичок – 9 кг. Мінусом цієї породи є повна непристосованість до пасовищного типу харчування, тому що вона виводилася для утримання всередині пташника. Характеризується високою плодючістю – до 120 яєць на рік.

Бронзові широкогруді індики

Читайте також: Бронзові індики

Північнокавказька бронзова

підходить для пасовищного годування. Вага самців – 14 кг, самок – близько 10 кг. Несучість знижена – до 80 яєць.

Північнокавказькі бронзові індики

Біла широкогруда

Швидко акліматизується в будь-яких умовах, несучість підтримується на рівні 120 штук на рік. Одна з найвигідніших порід, тому що індики досягають до 25 кг. живої ваги, самки залишаються на рівні 10 кг.

Білий широкогрудий індик

Крос Біг 6

Тяжка, м`ясна порода, характеризується миттєвим зростанням. Її розводять і купують для отримання смачного та поживного, дієтичного м`яса. Негативною особливістю є необхідність у штучному заплідненні птиці для розведення цього різновиду.

Читайте також: Породи індиків

Розведення пташенят

Індичачий пташник повинен бути просторим, обладнаним солом`яними гніздами, ширина та довжина якого становлять 40 см. На одну самку припадає близько 15 яєць, тому місця має бути достатньо.

Пташенят, що вилупилися, необхідно відразу напоїти кип`яченою водою з додаванням зеленого чаю і цукру, щоб підвищити імунітет. Цим розчином перші чотири дні життя замінюється вода, потім вона вводиться до раціону.

Індишонок, що підріс

Молоді індичата повинні постійно перебувати при включеному світлі, яке поступово треба зменшувати на 30 хвилин так, щоб до 20 діб життя їм було достатньо 15 діб світла. Температура не повинна бути високою, але і занадто низькою, тому що пташенята сильно схильні до застудних захворювань.

Оскільки індики характеризуються швидким набором ваги, краще витратитись і придбати їм у їжу комбікорм, до якого вже входять вітаміни, амінокислоти та мінерали. Однак, для економії можна годувати птицю сумішшю з кукурудзи, ячменю та висівок, а також сиру, моркви і навіть рибних потрішок. Для насичення їжі вітаміном А до неї можна додати сухі дріжджі. Обов`язково наявність мінеральних добавок, у ролі яких може виступити звичайна крейда.

Умови утримання

Індики – свавільні птахи, тому вже в юному віці їх не слід утримувати з курками, гусями чи качками. У південних регіонах можна вирощувати індиків без наявності спеціального приміщення, оскільки вони дуже стійкі до змін погоди, але у північних потрібна наявність утепленої будови.

Загони для прогулянок індиків обгороджуються за допомогою металевої сітки або будь-якого іншого матеріалу. Всередину індичати встановлюються годівниці та напувалки, найкраще вакуумні. Температурний режим 27 градусів забезпечується або природним шляхом, або за допомогою спеціальних обігрівачів.

Індики відпочивають на сідалі

Напувалки потрібно обполіскувати кілька разів на день, уникаючи нагрівання води, яка повинна залишатися прохолодною та чистою. Також постійно потрібно тримати у чистоті сам пташник, інакше не уникнути розвитку інфекцій.

Важливим моментом є дотримання режиму годування для індиків та індичок. Їжа видається 4-7 разів на добу в один і той же час. Такий розклад значно впливає на несучість і приріст маси тіла.

Індики в загоні

Підведемо підсумки

Розведення індиків проводиться саме з метою отримання та продажу м`яса, проте реалізовувати можна також яйця та пташенят. Догляд за цим птахом не такий легкий, як за іншими, тому зупинити на ньому свій вибір слід досвідченим птахівникам.

Відео – Як розводити та утримувати індиків

Тепер, коли ви дізналися про особливості розведення найпопулярніших видів птахів, ви можете приступати до роботи у всеозброєнні та досягти справжнього успіху.

Яку птицю вигідніше розводити в домашніх умовах – поради

Ще древні люди одомашнили диких птахів і почали займатися їх розведенням з метою отримання їжі у вигляді яєць і м’яса, а також пір’я та пуху, які використовувалися в побуті. Сьогоднішні птахи відрізняються від тих, що розводили наші предки. В результаті селекційних робіт були виведені найбільш придатні для розведення породи. У цій статті ми розповімо, яку птицю вигідніше розводити в домашніх умовах, адже тепер займатися розведенням птахів може кожен, у кого є бажання і невелика заміська територія.

Кури і гуси, розведені в домашніх умовах

• 1 Розведення качок
  • 1.1 Вибираємо породу
    • 1.1.1 Пекінська качка
    • 1.1.2 Мускусна качка
    • 1.1.3 Качка Мулард
    • 2.1 Вибір породи
      • 2.1.1 Сірі холмогоровские гуси
      • 2.1.2 Роменські гуси
      • 2.1.3 Шадринские гуси
      • 2.1.4 Тулузькі гуси
      • 2.1.5 Ландские гуси
      • 3.1 Вибираємо породу
        • 3.1.1 Ломан-браун
        • 3.1.2 Російська біла
        • 3.1.3 Хайсекс
        • 3.1.4 Хай-лайн
        • 3.1.5 Кучинська
        • 3.1.6 Іза Браун
        • 4.1 Вибираємо породу
          • 4.1.1 Біг 6
          • 4.1.2 Бронзова широкогруда
          • 4.1.3 бронзова, Північнокавказька
          • 4.1.4 Біла широкогруда
          • 4.1.5 Крос Біг 6

          Розведення качок

          Першими в наш список потрапили качки. Зовсім невипадково, саме вони були одомашнені нашими предками одними з перших. Все тому, що ці пернаті славляться своєю невибагливістю і швидко набирають вагу. Остання обставина особливо важливо, адже кінцевою метою розведення качок є отримання м’яса, що має чудовий смак і високу поживну цінність за рахунок своєї жирності і волокнистості.

          Качки на приватній фермі

          Качині яйця зазвичай не вживають також охоче, як курячі, адже вони мають специфічний смак. Однак, їх можна використовувати для приготування соусів і других страв. Пір’я і пух придатні для набивання подушок і ковдр, тому теж представляють цінність.

          Ті, хто містить не тільки пташник, але і займається веденням городу, зможуть використовувати качиний виводок в якості добрива.

          Вибираємо породу

          Перш ніж зайнятися самостійним розведенням качок, слід звернути увагу на особливості самих популярних і придатних різновидів пернатих, і вибрати для себе підходящих. Ми представляємо добірку найбільш вигідних для розведення порід.

          Не треба бути гурманом, щоб хоч раз в житті не спробувати в ресторані запечену птицю цієї породи. Маса тіла дорослої самки становить 3 кілограми, а селезень важить кілограм більше. Волокниста, жирне м’ясо дуже поживно і буквально тане в роті, їстівна частина качки становить приблизно 70%.

          Пекінські качки несуть близько 140-150 яєць за рік, з них виростає близько 100 каченят.

          Відома також, як індокачка. Це порода може значно перегнати за розміром попередню: вага селезня досягає 6 кг. Отримується м’ясо м’яке і нежирне. Характер цих птахів завжди спокійний, що також є плюсом. Вони не б’ються у вольєрах, не шумлять. Стійкість до хвороб – ще одна незаперечна перевага мускусної качки.

          Індокачка у воді

          Читайте також: Индоутки м’ясної породи

          Ця порода є гібридом двох перерахованих вище різновидів. Для пташенят, отриманих шляхом схрещення пекінської і мускусної качки, характерний швидкий темп зростання і великий вага дорослої особини. Гібриди не дають потомства, але це навряд чи можна назвати мінусом, адже варіант їх змісту залишається вельми продуктивним за рахунок великого виходу м’яса.

          Качок породи Мулард

          Відео – Розведення мускусних качок в домашніх умовах

          Яким має бути приміщення для качок

          Будиночком для качок стане будь-яку будівлю, яке було ретельно обладнано. Насамперед слід подбати про утеплення приміщення, так як від комфортності температури безпосередньо залежить несучість і набір маси птахів.

          Так зроблена з колод прибудова повинна бути законопачена і обштукатурена зсередини, дощатий будиночок можна оббити фанерою, покрити штукатуркою, зашпаклювати глиною і так далі. У спеку всередині пташника повинно бути прохолодно, щоб дати утком можливість відпочити, а у морозну погоду їм повинно бути тепло і спокійно всередині.

          Будиночок для качок на воді

          Облаштовуючи будинок для качок, приділіть особливу увагу підлозі. Він повинен знаходити приблизно на 25 см вище землі, щоб не дати проникнути всередину щурам. Поверх підлоги слід покласти торф, тирсу або солому, змішану з травою. Усе ретельно просушіть і очистіть від домішок. На одну особину потрібно заготовити приблизно 12 кг

          Від достатнього світла і тепла залежить відкладання яєць у качок. Подбайте, щоб їм завжди було тепло і сухо всередині свого будиночка, інакше ви ризикуєте залишитися без приросту поголів’я. Обов’язково продумайте вентиляцію всередині пташника.

          Скорочення світлового дня взимку може стати серйозною проблемою для качок. Збільшуйте світловий день за допомогою штучного освітлення вранці і вечорами.

          Тіньовий навіс для птахів

          Облаштування будиночка качиного

          Перш за все, визначитеся в якій частині пташника буде проведений лаз для качок. Хорошим варіантом буде розмістити його на півдні і південному сході. Розмір лазу – ширина 40 см і висота 30-40 см, Хорошою ідеєю буде побудувати невеликий тамбур, щоб захистити лаз від вітру і протягів.

          Влітку варто відгородити територію вигулу птахів, щоб вони не розбридалися по ділянці і не псували городні посадки. Зробити такий вольєр можна не тільки на землі, але також і на воді. В якості матеріалу для огорожі можна використовувати:

          • рибальську мережу;
          • дранку;
          • рабицю;
          • металеву сітку;
          • рейки.

          Для земельної ділянки буде достатньо метрової огорожі, у воді ж огородження повинне опускатися на 70 см. нижче і на 50 див. вище поверхні, так як качки можуть підпірнути і випадково виплисти з огорожі. Якщо у вас не невеликий приватний водойма, то це може призвести до зменшення поголів’я.

          Щоб захистити птахів від спеки влітку до огородженням пристосовують навіси. Відмінною ідеєю буде відразу облаштовувати вольєри під розлогими деревами, в тіні яких птахи зможуть охолодитися.

          Гуляти птиці будуть хотіти не тільки в літній, але і зимовий період. Для цього необхідно постійно тримати вольєр очищеним від снігу, і вистилали його стать товстим шаром сухої соломи. Коли температура повітря прийнятна і немає вітру, качки можуть гуляти з ранку до вечора, однак, в морози ні в якому разі не можна примусово виганяти їх на вигул, оскільки це спричинить за собою переохолодження. Пташник потрібно прибирати щодня, провітрюючи його обережно, щоб не продути пернатих мешканців.

          Загін для качок

          Оформлення внутрішнього простору

          Годівниці для птахів встановлюються на широку дошку, товщиною не менше 2 див. Зверху до неї необхідно пристосувати планку, яка запобіжить витоптування корми качками. Крім свого основного раціону, качка повинна отримувати мінеральні добавки, які заглатывала з мулом в природному середовищі:

          • дрібні черепашки;
          • вапняк;
          • гравій і т. д.

          Мінеральні добавки в раціоні качок

          Оскільки качкам необхідно велика кількість пиття щодня, близько 600 мл, слід відразу облаштувати об’ємну і зручну поїлку. Вона може бути виготовлена з металу або дерева. Її висота повинна становити зростання качки, щоб зберегти воду чистою (приблизно 20 см).

          Качині гнізда розташовуються в затемнених відсіках утятника, щоб качкам було спокійніше відкладати яйця. Однак, не теснитесь, залишайте місце для вільного переміщення людини, адже вам доведеться регулярно збирати яйця і забиратися в гніздах. Кожна сторона гнізда повинна складати від 40 до 50 см, а висота – 50 див. Щоб гніздова підстилка не випала з сідала, облаштуйте маленький поріжок на виході.

          Оригінальна годівниця для каченят

          Підрахуйте скільки серед ваших підопічних качок-несучок і організуйте гнізда, по одному на кожні три птахи. Яйця збирають з ранку.

          Під час прибирання будьте обережні, адже качки дуже полохливі. Сильний стрес може привести до того, що вони повністю перестануть нестися.

          Створення та утримання племені

          Основною умовою для створення качиного племені є рівномірність. У ньому мають складатися птиці одного віку і маси. На одного селезня припадає близько восьми самочок. Підбираючи каченят у своє поголів’я, не беріть пташенят-гібридів, адже вони не можуть залишити після себе потомство.

          Гібридні качечки не можуть залишити потомство

          Найважливішим показником для відбору виступає зовнішність птахів. Конституція пернатої повинна бути міцною, сама вона повинна постійно рухатися і випромінювати енергію. Від того, наскільки здоровим вийде батьківське плем’я, залежить кількість і здоров’я майбутнього приплоду.

          Для високої несучості самок потрібно створити комфортні умови проживання качок, не лякати їх, вриваючись в курник, не давати іншим домашнім тваринам ображати птицю. Почавши вирощувати маленьких каченят в батьківське стадо, збільшуйте тривалість світлового дня на півгодини за кожну тиждень, до тих пір, поки він не складе 16 годин. Вночі залишайте в пташнику мінімум світла, щоб уникнути травм. Відстежуйте чистоту підлогової і гніздовий підстилки.

          Качки їдять комбікорм

          Поява пташенят

          Інкубація проводиться тільки від тих качок, які повністю здорові. Для цього підбирають яйця, які не старше тижня. Вони оглядаються і зважують. Маса повинна становити 70-90 грам у легких порід птахів і до 100 грам – у великовагових. Заражені інфекціями або зіпсовані яйця необхідно швидко утилізувати.

          Прихильникам природного насиджування яєць потрібно пам’ятати, що не всі різновиди качок мають розвинений інстинкт вирощування потомства. Так, наприклад, пекінська качка майже не приділяє час знесених яєць. Нижче ми наводимо таблицю, за допомогою якої можна розпізнати, чи качка висиджувати потомство.

          Качка-наседкаУтка зі слабким інстинктом

          Довго сидить в гніздіРідко підходить до гніздаВидирає оперення і вистилає гніздоБагато і активно гуляєГуляє окремо від інших птахівЧасто шумить

          Готуються до высиживанию качкам можна підкладати зібрані раніше яйця. Важливо враховувати розміри кожної несучки, щоб вона повністю накрила кладку своїм тілом.

          Виведення пташенят штучним шляхом засноване на безперебійної подачі кисню і постійному вентилюванні. На самому початку температура, в якій лежать яйця, повинна становити близько 38оС. До 20 дня її знижують до 30. Яйця оглядають і перевіряють, чи розвивається зародок, на 8-й, 21-й і 25-й день.

          Наскільки здорові вилупилися каченята визначають за цим особливостям:

          • за рівності пігментації;
          • пухнастості пір’я;
          • притиснутим до тулуба крилець;
          • м’якому животі;
          • сухого пуску;
          • вагою в 50 р.

          Термін розведення цієї птиці на м’ясо становить приблизно 60 днів, так як після цього пернаті починають втрачати вагу.

          Підіб’ємо підсумки

          З усього перерахованого вище ясно, що утримувати і розводити качок не так вже й легко, проте, цілком прийнятно. Це заняття не вимагає профільної освіти і специфічних знань і приносить по-справжньому велику вигоду.

          Розведення гусей

          Гуси, будучи близькими родичами качок, також невибагливі в утриманні. Соковите гусяче м’ясо є здавна є невід’ємним елементом російської кухні, прикрашаючи святкові столи. Гусячий пух використовується для набивання постільних речей та зимового одягу.

          Гусяче м’ясо — частий гість на святковому столі

          Вибір породи

          На сьогоднішній день до купівлі пропонується велика кількість різних порід цієї птиці. Майже всі вони відрізняються стійкістю до будь-яких кліматичних особливостей території проживання. Однак, враховуючи особливості кожного різновиду, краще підібрати ідеально підходить для розведення у вашому регіоні, так як від цього залежить регулярність і повнота отримання потомства.

          Представляємо вам список найбільш вигідних для розведення порід.

          Сірі холмогоровские гуси

          Підійдуть як початківцям птахівникам. Ця найдавніша порода вважається великою і мясосальной. Дорослі особини мають міцним кістяком, стійкістю до хвороб. Вони виводилися спеціально для утримання в пасовищних умовах. Здатність акліматизуватися до будь-якої погоди – їх безперечна перевага. Вирощування холмогоровской породи на м’ясо дуже вигідно: дорослий селезень досягає ваги в 12 кг, а самка – 8 кг. Несучість складає близько 30 яєць в рік, що є високим показником.

          Витончені південні птиці. Відмінно підійдуть для природного висиджування потомства. Дорослі особини досягають ваги в 5,5 кг для самок і 6 кг для самців. Незважаючи на невеликий підсумковий вагу, популярність їх виведення не знижується завдяки особливому ніжний смак їх м’яса і великій кількості пуху і пера. Несучість складає 20 яєць в рік.

          По-іншому, уральські. Справжні екстремали, здатні проживати в суворих зимових умовах Сибіру. Вага тіла дорослих особин відповідає роменським гусям, однак несучість складає 25-30 яєць в рік. Швидко набирають вагу і підходять для викорму в умовах пасовища.

          Шадринские гуси біля води

          Ще одні важковаговики нашого списку. Мають грізний вигляд, але спокійний характер. Вага дорослого гусака досягає 11 кг, гуска важить приблизно 8 кг. Ця різновид виводиться спеціально для отримання жирної печінки, маса якої становить 500 г, проте його поживна жирне м’ясо також популярне серед любителів смачно поїсти. Ця птиця заперечує природне висиджування, але яйця несе стабільно – до 30 штук в рік.

          Французи за національністю, також є постачальниками печінкового делікатесу. Печінка теля селезня досягає ваги аж до 700 г, в той час, як його маса тіла – 8 кг. Несучість залишається на рівні 25-30 яєць за рік. Відмінно підходять для схрещування і виведення гібридних порід, які будуть ще більш важкими, ніж їхні батьки.

          Облаштування території та пташника

          Насамперед необхідно привести в порядок землю для розведення. Ділянка, на якому буде розташовуватися пташник, повинен перебувати за містом. Прихильники вільного випасу гусей повинні мати ділянку з розрахунку поголів’я: в середньому 10 метрів на одного гусака.

          Для комфортного життя птиці організуйте пташник. Це має бути капітальна будова, площа також обчислюється відповідно поголів’ю: 1 м2 на 4 птиці. Оскільки температура повітря взимку не повинна опускатися нижче 10оС, подбайте про підведення до гусятнику опалювальної системи. Вона може бути представлена самостійно складеної цегляної піччю, дизельної піччю, батареями або будь-яким іншим пристосуванням.

          Загін для гусей

          Підлога приміщення повинен бути виконаний з дерева або будь-якого іншого міцного і якісного матеріалу, так як гуси ночують просто на підлозі. Він вистилається глибокій підстилці з торфу, стружки або соломи. Це потрібно, щоб уберегти ніжні лапки від охолодження. Будиночок завжди повинен міститися в чистоті, тому не допускайте гниття і сильного забруднення підстилки, прибираючись всередині частіше. З пір’яний поверхні гусей випаровується великий обсяг води, на 10 птахів він становить приблизно 2 літри. Постійно провітрюйте пташиний будиночок, інакше його мешканці почнуть застуджуватися.

          Сухість і довгий світловий день всередині гусятника – запорука продуктивної несучості гусок.

          Читайте також: Гнізда для гусей своїми руками

          Зміст

          У літній час гуси весь світловий день проводять на пасовище, а в будиночок заганяються переночувати. За день птахи з’їдають до 2 кг зеленої трави, тому якість цього природного корму на пасовище має бути високим. Погана трава з сухих або болотистих полів, а також висока трава не підійдуть в їжу пернатим. Ось список трав, яким гуси віддають перевагу:

          • березка;
          • щавель;
          • кульбаба;
          • деревій;
          • кропива;
          • осот і т. д.

          Щоб птахи могли сховатися від обідньої спеки, слід організувати навіс.

          Оригінальний будиночок для гусей

          Якщо немає абсолютно ніякої можливості викопати ставок на своїй ділянці, скористайтесь хитрістю і купіть для гусей просторий дитячий басейн з низькими бортами.

          Кілька разів на місяць необхідно купати гусей в піску і золі, в які додано кормова сірка. Ця речовина є сильним противопаразитным засобом від так званого пухопероеда. Укуси цієї комахи є причиною виникнення багатьох хвороб птахів, які призводять до стресу, втрати пір’я і ваги.

          Годування

          Яйцекладка у гусей нетривала. Щоб витягти з неї максимальну вигоду, забезпечте гусям повний спокій і інтенсивне харчування.

          Раціон в зимовий час на одну голову становить 150 р. зерномучного корми, 100 г бобових, 400-500 г корнеклубовых. До списку додайте подрібнене сухе і запаренное сіно і мінеральні добавки: крейда, гравій і т. д. Можна годувати птицю пюре, виготовленим з моркви, картоплі і сіна. У вечірній час годуєте гусей зерном без домішок інших продуктів.

          В період несення яєць денна норма їжі гусок збільшується на 100 р. зерномучного корми 30 р. корми тваринного походження — молока і сиру. Якщо несучки не справляються зі збільшеною нормою їжі, зменшіть її за рахунок урізання корнеклубовых.

          За місяць до початку племінного сезону самців необхідно почати підгодовувати. Відмінно підійде пророщений овес, пропорції + 100 р. на одну птицю.

          Чисту воду необхідно давати і влітку, і взимку, незважаючи на те, що в холоди гуси будуть їсти сніг.

          Отримання потомства

          Сезон несення яєць у гусок починається в кінці лютого. Процес починається з 1-2 яєць, у наступному місяці, при правильному годуванні і комфорт птиці, відкладається до 10 яєць, на квітень припадає до 9 яєць і 5 на травень.

          Підготовка до сезону починається на початку лютого. На підлозі встановлюються гнізда, по одному на дві самки. Стандартні сідало повинен бути шириною 50 см, довжиною – 75. Передня його частина не повинна перевищувати 50 см, задня – 75 див. Найкраще гнізда відмежовувати один від одного, щоб птахи не билися між собою та не пошкоджували яйця.

          Кладка гусячих яєць

          Приплід зазвичай припадає на ранок. Після того, як несучки підуть на прогулянку, необхідно отримати яйця з сідало і зберігати при температурі 12оС.

          Підіб’ємо підсумки

          Недарма гусак є загальновизнаним улюбленцем птахівників. Стійкий до будь-якого клімату, невибагливий в їжі і відході він віддає набагато більше, ніж у нього було вкладено. Не важливо, на продаж чи в їжу, розводити гусей дуже вигідно.

          Розведення курей

          Курка здавна є героїнею майже всіх російських казок. Все тому, що навіть в умовах минулих років, тримати курей було просто і дуже вигідно. Саме м’ясо курки вживається в нашій країні і кожен день і на свята. Його готують і хлібосольні господині, і худнуть моделі, і спортсмени. А яєчня з двох яєць вже давно стала традиційним сніданком у всьому світі.

          Домашні кури на вигулі

          Вибираємо породу

          Перейдемо до перерахування найпопулярніших порід курей. Їх розрізняють, насамперед, несучості.

          Кури з коричневим оперенням, період несучості яких тривати цілих 80 тижнів. В рік дають більше 300 яєць.

          Як зрозуміло з назви, ці кури мають ошатним білим оперенням. Несучість курей-несучок цього різновиду становить близько 200 яєць в рік. Самі курочки виростають щільними, з ніжним м’ясом. Підходять, як для масового, так і для приватного розведення.

          Російська біла курка

          Справжні пташині бійці, володіють неймовірною стійкістю до паразитарних та інфекційних захворювань. Щороку виробляють до 300 яєць, тушки мають пристойний вагою. Маса одного яйця становить рекордні 60 р.

          Дають приблизно 350 яєць в рік, що є чудовим результатом. Чудово акліматизуються і пристосовуються до будь-яких умов утримання.

          М’ясна порода, курочки можуть важити до 3 кг. Несучість складає приблизно 220 штук в рік.

          Кучинська порода курей

          Вагу одного яйця, виробленого курочкою цього виду, може перевищувати 63 р. Продуктивність становить 320 яєць в рік.

          Умови утримання

          Будівництво і оснащення курника не потребує великих фінансових вливань. Побудувати будиночок для птиці можна своїми руками, використовуючи дошки, бруси, шлакоблоки і т. д. Не забудьте утеплити його перед зимовим сезоном і встановити всередину піч, щоб кури продовжили нестися взимку.

          Висота приміщення, в якому будуть проживати птиці, не повинна перевищувати двох метрів. Обов’язково наявність вентиляції та джерела природного світла, а також ламп для штучного освітлення, щоб компенсувати куркам світловий день в умовах зими. Всередині обов’язково повинно бути прохолодно влітку й тепло взимку, інакше пернаті можуть захворіти.

          Кури гуляють в загоні

          Необхідно регулярно проводити прибирання приміщення, міняти підстилку на підлозі і в сідалах. Вистелити підлогу можна моховим торфом, тирсою або тирсою хвойних дерев, а також соломою.

          Вхід в курник повинен розташовуватися зі східного або південно-східної сторони. Всередині будівля має бути оснащене гніздами і загальними насестами, а також годівницями і напувалками. На чотири курки доводиться одне місце для відкладання яєць.

          Загальні сідала для курей

          Читайте також: Гнізда для курей

          Годівля курей

          Найпростіший спосіб позбавити себе від турбот з організації харчування птиці – купити готовий комбікорм. Однак, він коштує грошей, і це може зупинити птахівників-початківців. В такому випадку, оптимальний раціон на одну птицю буде складатися з кукурудзи, моркви, картоплі, проса, кісткового борошна, звичайної трави і мінеральних добавок, таких як черепашки, пісок і гравій. У день курка-несучка з’їдає всього 120 г корму. Якщо власноруч узятися за заготівлю листової і трав’яний частини раціону, а також купувати зернові продукти за оптовими цінами, то в місяць на одну курку буде йти всього 35-40 рублів.

          Кури їдять зерно

          Читайте також: Автоматичні годівниці для курей

          Плекання і раціон потомства

          Кури є тими небагатьма з домашніх птахів, які мають розвинений батьківський інстинкт, тому чудово підійдуть для природного висиджування. Курчат також можна вирощувати в інкубаторі, після вилуплення пересадивши їх у саморобний вольєр – велику, тверду коробку, подсвечивающуюся обігріває лампою.

          Меню для малюків повинно складатися з вітамінізованої їжі. Вранці слід давати білок варених яєць, товчену шкаралупу, шінкованной зелений лук і пшеницю, перемішуючи це все між собою.

          У вечірній час перемішуйте сир з кефіром і викладайте в годівниці разом з річковим піском, виступаючим мінеральною добавкою.

          Черепашки — мінеральна добавка для курей

          Підіб’ємо підсумки

          Розведення курей вимагає найменших матеріальних витрат протягом усього процесу і окупається великою кількістю яєць і корисним курячим м’ясом. Новачкам слід віддати перевагу саме цим птахам.

          Розведення індиків

          Індичатина стає все більш популярною на ринку продуктів здорового харчування. Розведення цього виду птахів сьогодні вважається дуже вигідним.

          Індичатина популярна на ринку здорового харчування

          Вибираємо породу

          Зазвичай вибір породи здійснюється після того, як відомі всі характеристики місця розташування майбутнього индюшатника, такі, як кліматичні особливості регіону. Однак, існує список різновидів індиків, розводити яких найбільш прибутково.

          Високопродуктивна м’ясна порода, набирає у вазі набагато швидше інших різновидів. Маса дорослого самця становить приблизно 19 кг, а самки – 11 кг.

          Індики породи Біг 6

          Читайте також: Індики породи Біг 6

          Дуже підходить для розведення на м’ясо, вага індиків досягає 15 кг, індичок – 9 кг. Мінусом цієї породи є повна непристосованість до пасовищного типу харчування, так як вона виводилася для утримання всередині пташника. Характеризується високою плодючістю – до 120 яєць за рік.

          Бронзові широкогруді індики

          Читайте також: Бронзові індики

          підходить для пасовищного годування. Вага самців – 14 кг, самок – близько 10 кг. Несучість знижена – до 80 яєць.

          Північнокавказькі бронзові індики

          Швидко акліматизується в будь-яких умовах, несучість підтримується на рівні 120 штук на рік. Одна з найбільш вигідних порід, так як індики досягають до 25 кг. живої ваги, самки залишаються на рівні 10 кг.

          Білий широкогрудий індик

          Важка м’ясна порода, характеризується миттєвим зростанням. Її розводять і купують для отримання смачного і поживного, дієтичного м’яса. Негативною особливістю є необхідність у штучному заплідненні птиці для розведення цієї різновиди.

          Читайте також: Породи індиків

          Розведення пташенят

          Индюшечий пташник повинен бути просторим, обладнаним солом’яними гніздами, ширина і довжина якого складають 40 див. На одну самку припадає близько 15 яєць, тому місця повинно бути достатньо.

          Вилупилися пташенят необхідно відразу напоїти кип’яченою водою з додаванням зеленого чаю та цукру, щоб підвищити імунітет. Цим розчином перші чотири дні життя замінюється вода, потім вона вводиться в раціон.

          Молоді індичата повинні постійно знаходиться при включеному світлі, який поступово треба зменшувати на 30 хвилин так, щоб до 20 діб життя їм було достатньо 15 діб світла. Температура не повинна бути високою, але і дуже низькою, так як пташенята сильно схильні до простудних захворювань.

          Оскільки індики характеризуються швидким набором ваги, краще витратитися і придбати їм в їжу комбікорм, до якого вже входять вітаміни, амінокислоти і мінерали. Однак, для економії можна годувати птицю сумішшю з кукурудзи, ячменю і висівок, а також сиру, моркви і навіть рибних тельбухів. Для збагачення їжі вітаміном А в неї можна додати сухі дріжджі. Обов’язково наявність мінеральних добавок, в ролі яких може виступити звичайний крейда.

          Умови утримання

          Індики – свавільні птиці, тому вже в юному віці їх не слід тримати з курми, гусьми чи качками. У південних регіонах можна вирощувати індиків без наявності спеціального приміщення, так як вони дуже стійкі до змін погоди, але в північних необхідно наявність утепленого будови.

          Загони для прогулянок індиків огороджуються з допомогою металевої сітки або будь-якого іншого матеріалу. Всередину индюшатника встановлюються годівниці і поїлки, краще всього вакуумні. Температурний режим в 27 градусів забезпечується або природним шляхом, або з допомогою спеціальних обігрівачів.

          Індики відпочивають на сідалі

          Поїлки потрібно полоскати кілька разів на день, уникаючи нагрівання води, яка повинна залишатися прохолодною й чистою. Також постійно потрібно тримати в чистоті сам пташник, інакше не уникнути розвитку інфекцій.

          Важливим моментом є дотримання режиму годівлі для індиків та індичок. Їжа видається 4-7 разів на добу в один і той же час. Такий розклад значно впливає на продуктивність і приріст маси тіла.

          Індики в загоні

          Підіб’ємо підсумки

          Розведення індиків проводиться саме з метою отримання та продажу м’яса, однак реалізовувати можна також яйця і пташенят. Догляд за цією птицею не такий легкий, як за іншими, тому спинити на ній свій вибір досвідченим птахівникам.

          Відео – Як розводити і містити індиків

          Тепер, коли ви дізналися про особливості розведення найпопулярніших видів птахів, ви можете приступати до роботи у всеозброєнні і досягти справжнього успіху.