На лицьовій частині сучасного обладнання розташовуються рисочки-поділу або цифри з позначкою градусів Цельсія. Потрібно лише взяти інструкцію до пристосування та знайти дані, якій кількості градусів відповідають позначення на шкалі. ЗА допомогою термометра для духових шаф, який може визначити градуси аж до 300.19 квіт. 2023 р.
Необхідно взяти одну пачку солі. На самий низ духовки потрібно поставити деко з рівномірно розподіленою по його поверхні сіллю. Вона добре прибирає він весь зайвий жар, тим самим даючи будь-якій випічці поступово пропікатися. До того ж сіль може зберігатися в газовій духовці роками, при цьому не псуючись.
Традиційний метод – використання сірників або переносного п'єзо або електричної запальнички. Для займання пальника необхідно відкрити клапан подачі газу, натиснути на рукоятку і піднести джерело вогню до пальника. Дочекавшись кілька секунд, щоб відпустити ручку – пальник повинен залишатися освітленим.
Духовку включають до того, як починається приготування їжі. Якщо у вас стандартна електрична духовка, то їй на розігрів піде в середньому 15-20 хвилин. Тут все залежить від того, який рецепт. Чим вище температура, яку рекомендують у рецепті, тим більше часу може знадобитися.
Як користуватися електричною духовкою
- включити агрегат;
- встановити потрібну температуру;
- дати духової шафі нагрітися до заданої температури;
- поставити по центру блюдо;
- закрити дверцята і виставити таймер;
- після спрацьовування звукового сигналу перевірити блюдо і при необхідності знову включити прилад.
Щоб пироги, запіканки чи коржі на торти готувалися рівномірно, під деко з випічкою також ставлять миску з водою. Звичайно, можна використовувати ємність, яка підходить для запікання. Вода забере надлишок жару.
1 хвилина – вище 200; 5 хвилин 180-200; 10 хвилин – менше 180 градусів в духовці. При нагріванні нижче 150 градусів …