Позбутися вільних радикалів в організмі неможливо, та й нема чого. Вони повинні виконувати свою руйнівну роботу, спрямовану на знищення (окислення) шкідливих речовин та мікроорганізмів, тим самим захищаючи нас від них.
Отже, що їсти, щоб допомогти своєму організму захиститися від атак вільних радикалів: Томати, морква, абрикоси, гарбуз, червоний перець, тобто все помаранчеве і червоне. Цей колір дають пігменти каротиноїди. У нашому тілі вони вловлюють вільні радикали і стають вітаміном А та його похідними.
Одним з найефективніших способів вивести з організму вільні радикали є вживання багатої антиоксидантами їжі. Вільні радикали є сполуками, які утворюються в організмі при перетравленні їжі. Їх висока концентрація сприяє окислювальному стресу, що ушкоджують клітини.
По суті вільні радикали – це шкідливі молекули, які руйнують клітини тіла, пошкоджуючи їх та спричиняючи мутації. Процес окислення в нашому тілі пошкоджує клітинні мембрани та різні клітинні структури, такі як білки, ліпіди та ДНК.
Поняття «радикалізм» виникло в Британії під впливом Великої французької революції. Ватажок британських вігів Чарльз Фокс першим вжив слово «радикали» для позначення прихильників рішучого розриву з минулим і «докорінних» змін в європейських державах за прикладом Франції.
ТОП антиоксидантів очолює, безумовно, вітамін С. Це найбільш відома та поширена речовина з подібною дією.
Вільні радикали: як швидко позбавитись від їхнього впливу. Терапія і лікування воднем.