Авокадо: вирощування на підвіконні

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 23 лютого 2023 Опубліковано: 13 березня 2020 Перша редакція: 13 березня 2020 🕒 3 хвилини 👀 142542 рази 💬 116 коментарів

Мало хто знає, що з кісточки авокадо можна виростити дерево в домашніх умовах, а при певному везінні воно може навіть зацвісти та дати плоди. Авокадо – невибаглива рослина, і кожен має можливість виростити його без особливих зусиль.

Вибір плоду

Щоб кісточка дала паросток, брати її потрібно зі стиглого плоду з темною шкіркою та пружною м’якоттю, яка після натискання повертається до свого попереднього положення. Шкірка та велика кісточка мають легко відділятися від м’якоті.

Якщо плід видався вам недозрілим, потримайте його в кімнатній температурі, загорнувши в пакет із фруктами, що виділяють етилен, – бананами чи яблуками. Цей газ прискорить дозрівання авокадо.

Перед посадкою потрібно добре вимити кісточку й очистити її від м’якоті плоду, щоб вона не гнила та не вкривалася цвіллю.

Як виростити авокадо з кісточки

На дно горщика поміщають шар дренажного матеріалу – дрібні камені чи керамзит. У якості ґрунту використовують ґрунтову суміш із рівних частин піску, городньої землі та перегною, уклавши її в горщик поверх керамзиту. Кісточку авокадо заглиблюють у субстрат тупим кінцем таким чином, щоб третина її залишалася над поверхнею. Після посадки ґрунт поливають. Проросте насіння через три-чотири тижні.

Можна проростити авокадо й без використання ґрунту. У кісточці проробляють дві маленькі дірочки й уставляють у них зубочистки, після чого кісточку опускають у воду тупим кінцем на половину довжини. Весь час, поки кісточка не дасть паростки, потрібно підливати в склянку воду до необхідного рівня, а іноді замінювати її свіжою. Через час кісточка почне підсихати і тріскатися, і незабаром із неї з’явиться паросток. Можна замінити воду гідрогелем.

Коли авокадо проросте, його необхідно висадити в пухкий ґрунт, занурюючи кісточку в землю приблизно на половину довжини. Зростає авокадо неймовірно швидко: за три місяці приріст може скласти близько 50 сантиметрів. Далі зростання авокадо сповільнюється, і дерево починає витягуватися вгору, зазвичай не даючи бічних пагонів. Для того, щоб спровокувати їх зростання, потрібно прищипнути верхівку, коли авокадо сягне потрібної вам висоти.

Правила догляду за зростаючим авокадо

Авокадо – тропічна рослина, якій необхідні тепло, гарне освітлення та підвищена вологість повітря. Рослину бажано помістити під яскраве, але розсіяне світло, щоби пряме сонце не випалювало його листя.

Поливати субстрат, у якому підростає авокадо, потрібно відфільтрованою теплою водою, щойно висохне верхній шар. Зазвичай необхідність у зволоженні виникає 1-2 рази на тиждень. Якщо полив буде занадто рясний або частий, рослина просигналить вам про це: листя авокадо почне жовтіти. Підвищену вологість повітря підтримують регулярними обприскуваннями у вечірній час. Можна тримати поруч із рослиною кілька посудин із водою.

Зростаючому деревцю потрібне постійне підживлення мінеральними добривами для декоративних культур. Проводити підживлення слід 1-2 рази на місяць. Окрім того, щорічно навесні, на початку активного зростання, авокадо пересаджують у велику посудину і формують його крону обрізуванням.

Важливо! Кісточка й листя авокадо отруйні: вони виділяють токсин персин, здатний викликати алергічну реакцію, розлад травної системи та навіть анафілактичний шок, тому при роботі з рослиною потрібно дотримуватися правил безпеки: використовувати рукавички й уникати потрапляння соку авокадо в очі, рот і дихальні шляхи. З цієї ж причини не рекомендується вирощувати авокадо, якщо в сім’ї є маленькі діти та домашні тварини.

Вирощування авокадо з кісточки в домашніх умовах, пересадка та догляд

У домашніх умовах авокадо можна легко виростити з кісточки, купивши фрукт у магазині. У природі дерево досягає 20 метрів, але висота кімнатної рослини обмежується 2 метрами.

Існує два способи проростити кісточку авокадо в кімнатних умовах. Перший – за допомогою води, а другий – висадити відразу в підготовлений субстрат. Однак в обох випадках для успішного вирощування необхідно дотримуватися деяких правил.

Матеріал для посадки потрібно брати тільки зі свіжих і досить зрілих фруктів, які акуратно розрізають навпіл, щоб не пошкодити велике насіннячко.

Потім очищають його від темної шкірки. Це знижує ймовірність розвитку цвілі при проростанні.

Верх насіння має загострену форму, а нижня частина, що формує коріння, більш широка. Якщо не готові відразу ж посадити насіння, то можете вимити його і тримати деякий час в банці з водою, щоб воно не засохло.

Очищають від темної шкірки

Корисна порада: насіння авокадо, яке почало тріскатися, найкраще підходить для посадки, оскільки у нього легше та швидше йде формування коренів

Як проростити дерево авокадо з кісточки, що висаджена в ґрунт

Як посадити кісточку авокадо? Для посадки знадобиться невеликий горщик з дренажними отворами. Насіння широким кінцем заглиблюють в садовий ґрунт, змішаний з піском (2:1) так, щоб верхня частина трохи виступала над землею.

Посадка в ґрунт

Горщик накривають прозорим пакетом або відрізаною половиною пластикової пляшки для створення тепличних умов з підвищеною вологістю й температурою та ставлять в місце з яскравим, але розсіяним сонячним світлом.

Під час пророщування підтримуйте субстрат вологим, але не мокрим та раз в день провітрюйте тепличку протягом 5-10 хвилин, щоб уникнути розвитку цвілі. Формування коренів зазвичай займає близько місяця. Після проростання саджанець швидко починає рости, але одним пагоном.

Для стимуляції розгалуження необхідно прищипнути або обрізати верхівку деревця.

Як правильно виростити авокадо у воді

Перше, що потрібно зробити — це очистити насіння. Потім необхідно злегка увіткнути 3-4 зубочистки в нижню, більш широку частину кісточки з різних сторін та занурити насіннячко в воду. Воно опуститься приблизно на ⅓, більше йому зануритися не дадуть зубочистки.

Під час проростання банки з водою повинні знаходитися далеко від прямих сонячних променів. Слідкуйте за рівнем води та при необхідності періодично міняйте її на чисту. Скільки проростає кісточка авокадо? Процес зазвичай займає 6-8 тижнів.

Кісточка авокадо у воді

Після появи корінців продовжуйте міняти воду та почекайте, поки паросток не досягне довжини 15-17 см. Зріжте у живців верхівку, щоб запустити формування бічних гілок.

Технологія вирощування авокадо у воді за допомогою зубочисток має деякі недоліки, оскільки нанесені пошкодження можуть спровокувати зростання грибка, а сама зубочистка може згнити.

Росток з насіння

Деякі квітникарі пропонують другий спосіб вкорінення у воді з попереднім пророщуванням насіннєвого матеріалу і подальшим використанням пластикових пляшок. Очистьте та промийте кісточки авокадо, не щільно оберніть їх вологим паперовим рушником й помістіть у поліетиленовий пакет або контейнер з кришкою.

Оберніть вологим паперовим рушником

Перевіряйте раз на тиждень. Якщо з’явився слиз, то вимийте насіння іта оберніть його новим вологим рушником. Коли кісточки тріснуть, пошукайте маленьке біле коріння, яке проростає з нижньої частини кожного насіння, але будьте обережні, щоб не пошкодити його.

Поява маленького коріння

Коли корінці вийдуть за межі насіннєвої частини, кісточку авокадо починають дорощувати у воді з використанням пластикової пляшки, в якій відрізають верхню частину та поміщають в банку з водою.

Насіннячко опускають всередину пластика й додають воду, поки воно не зануриться в неї нижньою частиною з корінцем. Воду, як і раніше, міняють раз на тиждень на свіжу.

Пророщування у воді за допомогою пластикової пляшки

Через пару тижнів можна побачити формування живця й листя. На цьому етапі рекомендується раз на місяць додавати в воду краплю універсального рідкого добрива.

Далі саджанці можуть кілька місяців рости на гідропоніці. В іншому випадку їх висаджують у ґрунт для подальшого розвитку та отримання плодів.

Посадка авокадо в горщик після пророщування

Рослини висаджують в глибокий горщик з пухким, родючим й повітропроникним ґрунтом. На дні горщика обов’язково насипають шар з керамзиту або дрібного щебеню для поліпшення дренажних властивостей.

Деревце однаково добре росте в кислих й лужних субстратах, але оптимальним варіантом стане слабокислий ґрунт. Його можна приготувати, з’єднавши ґрунт, призначений для кактусів та сукулентів з торфом та перлітом в співвідношенні 3:1:1. Підійде також ґрунт для цитрусових з невеликою кількістю перліту або піску.

Зверху дренажного шару насипають шар субстрату й поміщають деревце так, щоб верхня частина кісточки, з якої виріс саджанець, залишалася над лінією землі.

Розправляють корінці рослини та заповнюють горщик ґрунтом, акуратно утрамбовуючи землю в міру підсипання. Після посадки дерево рясно поливають.

Пересадка — ще один важливий крок у догляді за авокадо, вирощеного з кісточки. Рослина в комфортних умовах швидко розвиває не тільки надземну частину, а й кореневу систему. Тому молоді саджанці в перші 2-3 роки потребують пересадки в горщик на розмір більше.

Процедуру проводять навесні. Надалі пересадку авокадо можна проводити за потреби, коли коріння рослини заповнило увесь горщик і його видно з дренажних отворів.

Догляд за авокадо з кісточки в домашніх умовах

У догляді за авокадо будьте уважні, оскільки всі частини рослини, крім плодів, містять сполуки, що токсичні для тварин, особливо для котів.

Температура й освітлення

Дерево любить теплі та сонячні позиції, проте влітку варто оберігати його від прямих полуденних променів, переставивши горщик в розсіяну тінь. Восени й взимку при нестачі освітлення рекомендується додаткове підсвічування фітолампою.

Температура в період вегетації повинна становити близько 22-28 °C, а взимку близько 15-16 °C. Тривала дія температури нижче 10 °C призводить листопаду, хвороб й загибелі теплолюбної рослини.

З цієї причини не варто вирощувати авокадо на балконі або в саду восени й навесні, оскільки температурні перепади на відкритому повітрі можуть стати для нього фатальними. Однак пізньої теплої весни та влітку можна перенести горщик в сад або на балкон, особливо, якщо він виходить на південь.

Доросле дерево авокадо в домашніх умовах

На відкритому повітрі приділяйте деревцю більше уваги, ніж зазвичай, тому що ґрунт в таких умовах може висихати швидше.

Як поливати авокадо в домашніх умовах

Деревце потребує помірного, але регулярного поливу, ґрунт повинен бути злегка вологим, але не мокрим. Насправді надмірний полив є першочерговою причиною загибелі горшкових дерев авокадо, тому між зрошенням верхньому ґрунтовому шару завжди дають просохнути.

Надлишок води призводить до розвитку кореневої гнилі й пожовтіння листя, а недолік поливу викликає скручування та в’янення листя. Взимку зрошення обмежують, помірно поливаючи один раз у 10-12 діб.

При поливі жорсткою водою рослина страждає від накопичення солей у ґрунті. Ознакою засолення є коричневе листя, яке скручується та сохне на кінцях.

Щоб уникнути проблем використовуйте дощову або талу воду. Якщо це неможливо, то зрошуйте відстояною водопровідною та раз у 2-3 місяці добре промивайте ґрунт. Для цього опустіть горщик в місткість з водою, а потім дайте стекти надлишкам вологи з дренажних отворів.

Добриво

У перший рік життя деревце підгодовують добривом для цитрусових, згідно з інструкцією кожні 3-4 тижні. Оскільки коріння рослини чутливе до засолення, то надлишкові підгодівлі принесуть тільки шкоду. Кращим складом вважається по 10% азоту, калію, фосфору і 6% магнію.

Обприскування комплексом з міді, цинку, марганцю та бору кожні пару місяців навесні й влітку протягом перших чотирьох років життя дозволить вашому зеленому вихованцеві почати період плодоношення. При зав’язуванні плодів дозування калію збільшують до 15%.

Обрізування авокадо

Авокадо з кісточки в перші кілька місяців росте дуже швидко, надалі його розвиток трохи сповільнюється, але все ще залишається досить інтенсивним. Коли паросток досягне 20 -25 см, обріжте верхівку та верхнє листячко, зрізуючи трохи вище листяного вузла. Процедура стимулює розгалуження.

Як тільки бічні пагони досягнуть 15 см, кінчики їх верхівок також обрізують або прищипують.

Формування бічних пагонів

Процедуру можна повторити на наступний рік ранньою весною. У наступні роки зростання деревця поступово сповільнюється, формуючи розкидисту крону.

Плодоносить чи вирощене з кісточки авокадо? Рослина в хороших умовах, зацвіте й принесе плоди через 4-6 років, проте вони будуть не такими великими як в природі.
Дозрівання у них теж дуже тривале, близько 6-8 місяців й навіть довше, так що наберіться терпіння. Зате родить авокадо не менше 50 років.

Опубліковано: 02 лютого 2021