Що потрібно зробити з виноградом навесні, щоб влітку бути з врожаєм: корисні поради

Догляд за виноградом навесні починається зі звільнення його від укриття та ретельного огляду лози. Занадто рано відкривати виноград не потрібно. Рослина може потрапити під весняні заморозки, молоді пагони можуть померзнути.

Прибирати укриття потрібно, коли земля просохне, а середня температура досягне 5-ти градусів тепла.

Після зняття укриття потрібно уважно оглянути кущ. Лоза могла підіпріти, що добре помітно за плямами чорного кольору і, можливо, цвілі. Найкраще обробити такі пагони мідним купоросом або бордоською рідиною.

Необхідно видалити навколишню мульчу, тоді ґрунт навколо коренів прогріється швидше і процес переходу рослини до активної фази прискориться.

Обрізання виноградної лози

Обрізати лозу потрібно до початку руху соку. Сорти, які не бояться морозу, можна обрізати вже в березні. Вибір періоду обрізання залежить і від віку кущів — у перші 2-3 роки лозу потрібно обрізати лише в теплий сезон.

Обрізання винограду проходить у два етапи — етап, що оздоровлює, та етап формування. Оздоровче весняне обрізання передбачає видалення відмерлих, хворих і переморожених частин. Формувальне обрізання підсилює стебло, омолоджує і забезпечує збільшення обсягу поживних речовин.

Нерідко обрізання винограду навесні закінчується порушенням стовбурної структури, внаслідок чого починає текти сік лози, вона “плаче”. Хоча це і вказує на повноцінне функціонування кореневої системи куща, з іншого боку, це може погано позначитися на майбутньому плодоносінні.

Якщо весняне обрізання винограду призвело до рясного, довготривалого соковиділення, можна припинити його за допомогою різноманітних способів — обмазування спеціальними розчинами, стягування алюмінієвим дротом, використання спеціальних готових засобів.

Якщо перш ніж обрізати, добре розпушити ґрунт, посилиться інтенсивність кореневого дихання лози і природна «сльозотеча» зменшиться.

Коли бруньки на лозі почнуть набрякати, обрізати виноград вже пізно. В цей час краще зробити кореневу підгодівлю.

Оброблення лози проти хвороб та шкідників

Перший раз оброблення лози потрібно робити одразу після звільнення її від укриття Обробити від шкідників потрібно 3%-м розчином мідного або залізного купоросу.

Друге оброблення проводиться інсектицидами та акарицидами за середньодобової температури близько 10-ти градусів і в разі появи зелених пагонів із 3-5 листочками.

Трете оброблення проводять перед цвітінням препаратами, що містять мідь.

До універсальних засобів для оброблення від шкідників та хвороб належить 1%-ва бордоська рідина, Своєчасне поливання винограду бордоською рідиною захистить його від грибкових захворювань.

Підживлення винограду навесні

В перші 3 роки життя молодий саджанець не потрібно підгодовувати. Внесеного до лунки під час садіння цілком вистачає на цей час.

Підживлювати добривами потрібно на четвертому році життя саджанців для стимулювання утворення на них кистей.

Досвідчені садівники під час садіння саджанця вкопують поруч трубу, через яку і підгодовують та поливають виноград. Можна залити добрива до рову, викопаного на відстані 50-80 см від куща, глибина його має бути 40-50 см. Перед кожною підгодівлею кущі винограду добре поливають.

Коли кущ винограду ще не прокинувся, підгодовувати його треба розчинами з суперфосфату, аміачної селітри, сульфату калію. Другий раз виноград підгодовують цим же розчином за 2 тижні до початку цвітіння. Після зав’язування плодів виноград підгодовують втретє цим же розчином, але без азотної складової — аміачної селітри. Можна використовувати органічні добрива, як-от гній, рідкий настій курячого посліду тощо.

Читайте також:

Виноград зараз звідки

При оплаті замовлення банківською картою, обробка платежу (включаючи введення номера карти) відбувається на захищеній сторінці процессинговой системи. Це означає, що ваші конфіденційні дані (реквізити карти, реєстраційні дані та ін.) Не надходять до нас, їх обробка повністю захищена і ніхто не може отримати персональні і банківські дані клієнта.

При роботі з картковими даними застосовується стандарт захисту інформації, розроблений міжнародними платіжними системами Visa та MasterCard – Payment Card Industry Data Security Standard (PCI DSS), що забезпечує безпечну обробку реквізитів Банківської карти Власника. Застосовувана технологія передачі даних гарантує безпеку по операціях з банківськими картами шляхом використання протоколів Secure Sockets Layer (SSL).

Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.

Виноград: історія і цікаві факти

Виноград – поширена культура. Виноград – це плодове дерево або чагарник. Вирощувати його почали ще за багато років до нашої ери і зараз він популярний у всьому світі. Плоди ростуть на гронах, вони овальної форми або кулясті, а їх колір і розміри залежать від сорту. Вони можуть бути зеленими, чорними, синіми, фіолетовими або навіть жовтими. На смак виноград солодкий, кислий або кисло-солодкий. Ягоди бувають як з кісточками, так і без кісточок. Існує більше 8 тисяч сортів цієї рослини, які ділять на групи в залежності від їх призначення: столові, винні, для родзинок, для соків. Також виноград застосовують в косметології. Крім приємного смаку і корисних властивостей виноград славиться ще й цікавою історією і може багато чого розповісти.

Історія винограду

Ця рослина вважається однією з найбільш популярних і стародавніх. Виноградна культура – практично перша, якою почали займатися люди. Напевно сказати, де вперше почали займатися вирощуванням винограду – складно. Вчені вважають, що відбулося це ще задовго до н.е. в Палестині. Звідти привезли виноград в Древній Єгипет, який почав активно займатися цією культурою і готувати вино з винограду. Але коли єгиптяни прийняли мусульманську віру, вино готувати стали рідше. Коран не дозволяв займатися виноробством і пити вино, тому почали використовувати столові сорти.

Пізніше виноград був завезений з Єгипту в Азію, Грецію. Греки особливо цінували виноградну культуру і займалися виноробством, вони навіть придумали назву науці, яка вивчає виноградну культуру – ампелографія. З Греції виноград поширився в Італію, Рим. Пізніше з Риму – потрапив в Іспанію, де також почали активно займатися виноробством.

У Криму стали вирощувати виноград 2,5 тисяч років тому. Посприяли цьому римляни, які будували фортеці на березі моря. У Росії кущі винограду з’явилися на початку 17 століття в Астрахані, яка служила брамою в країну. Згодом Олексій зробив під столицею цілий сад винограду. Не відстають і грузини в виноробстві, вони почали займатися виноградною культурою ще в стародавні часи: вони писали стародавні ікони лозою винограду, які збереглися до нашого часу. За створення величезної кількості сортів винограду потрібно дякувати І.В. Мічуріну, саме він вивів сорти, стійкі до сильних морозів, які крім цього, містять чималу кількість вітамінів групи С.

Цікаві факти про виноград

1. Виноград містить білки, жири, вуглеводи, пектин.
2. У ста грамах винограду міститься 65 ккал.
3. Виноград містить глюкозу і фруктозу.
4. Ще в давні часи люди почали використовувати виноград в лікувальних цілях : при ангіні, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, легенів. Він покращує обмін речовин і рекомендується людям з нервовими розладами.
5. 80 тис. кв. км. планети засаджені виноградом, 70% яких використовують для виноробства, 27% їдять свіжими, а 3% сушать.
6. Лоза винограду вважається символом Ісуса, яку часто згадують в Біблії і зображують її на скульптурах, гербах і т.д.
7. Щоб приготувати пляшку вина, потрібно використовувати 600 ягід.
8. Давня легенда говорить, що в раю була заборонена не яблуня, а лоза винограду.
9. Виноград використовують в косметології для приготування кремів, які борються зі старінням шкіри або захищають від сонячних опіків.
10. Виноград покращує роботу головного мозку.
11. За час усіх воєн, що були в світі, виноград міг загинути і зовсім зникнути, але природа все-таки зберегла його.
12. У давнину виноград всі люди шанували і зображали частини рослини на монетах.
13. Крім виноробства, приготування соків, родзинок, використання в косметології , виноград ще й додають до багатьох страв, особливо в салати, яким вони надають «родзинки».
14. Якщо посадити виноград там, де раніше росла петрушка, він виросте більш міцним і стійким, а плоди будуть смачніші і солодші.
15. Їжте виноград , не знімаючи шкірку, тому що саме в ній міститься багато корисних речовин.
16. Сортів винограду більше, ніж сортів інших плодових дерев, в тому числі і яблуні.
17. У деяких країнах, наприклад, Іспанії під бій курантів прийнято їсти виноградинки з паралельно задуманим бажанням під час кожного удару.
18. У стародавні часи збирати урожай винограду було небезпечно, тому що лози спиралися на дерева. Коли вони засихали, потрібно було збирати ягоди високо вгорі без страховок, і люди жертвували собою, щоб зібрати урожай. Через таку небезпеку вони перед збором винограду завжди залишали заповіт.

У країнах Європи, де прийнято часто пити вино, яке вважається почесним напоєм і є натуральним, рівень онкологічних захворювань нижче.