Позбавте ваш раціон від продуктів, які викликають вироблення слизу

Кілька видів їжі, які викликають накопичення слизу у вашому тілі.

Багато людей думають тільки про слиз або мокротиння, коли вони хворіють. Слиз – це липка подразнююча речовина, яка змушує ваш ніс відчувати себе заблокованим. Флегма дуже схожа на слиз, таким чином, але замість цього вона виробляється з легень. Вас не може здивувати те, що є деякі продукти,які викликають слиз. Споживання цих продуктів може змусити вас почувати себе гірше, інформує Ukr.Media.

Кращий спосіб уникнути впливу слизу – позбавити ваш раціон від продуктів, які викликають вироблення слизу. Це може бути не дуже легко, але свідомі зусилля по скороченню їх у вашому раціоні відразу дадуть ефект. Вживання цих продуктів в помірних кількостях також є хорошим кроком. Якщо ви страждаєте від проблем, викликаних надмірним слизом, ви виявите, що відчуваєте себе набагато краще після тижня коригування своєї дієти. Без подальших припущень, давайте перейдемо до цього списку продуктів.

7 видів їжі, які викликають накопичення слизу у вашому тілі

Молоко і молочні продукти

Сир, молоко, йогурт і всі інші молочні продукти містять молекули казеїну – молекули, які збільшують виділення слизу. Тому вживання великої кількості молочних продуктів означає, що в горлі і синусах буде більше слизу. Лактоза, загалом, дуже шкідлива для виробленню слизу. Спробуйте замінити молоко в своїй каві або капучіно молочною альтернативою, наприклад мигдалем.

Цукор

Навіть цукор у вашій каві або чай не може змусити ваше тіло виробляти більше слизу, а також оброблені фрукти і продукти, такі як глазуровані фрукти. Спробуйте замінити цукор на все натуральне, що ви можете знайти: мед і нектар агави – це дві хороші альтернативи. При випічці ви можете просто використовувати більше фруктів, що є природним джерелом цукру.

М’ясо та масло

Це не означає, що вам потрібно стати вегетаріанцем, однак, якщо у вас грип, рекомендується уникати будь-якого виду м’яса або риби, тому що вони зроблять ваш слиз ще густіше. У довгостроковій перспективі постарайтеся обмежити свої м’ясні страви кілька разів в тиждень, а не їсти м’ясо кожен день. Риби намагайтеся споживати ще менше, тому що вона дуже багата жирними кислотами і маслами, що також може сприяти виробленню слизу.

Соя

Якщо ви шукаєте молочну чи м’ясну альтернативу, спробуйте позбутися продуктів на основі сої, таких як соєве молоко, тофу і темпі. Шукайте щось, що містить кокос, так як це хороший антиоксидант і він не викликає стільки слизу.

Горіхи і зерна

Хліб, макаронні вироби, піцца і всі інші продукти, пов’язані з вуглеводом, дуже багаті зернами, що може погіршити виробленню слизу, поки ви хворі. Крім того, намагайтеся триматися подалі від більшості бобових, коли ви хворі, тому що вони тільки змусять вас боліти сильніше. Натомість спробуйте замінити їх свіжими овочами.

Алкоголь

Незалежно від того, що це – пиво, віскі, горілка або будь-який інший тип алкоголю – пити не рекомендується, поки ви хворі, тому що алкоголь має тенденцію зневоднювати вас і зневоднення означає, що у вашому тілі утворюється більш густий слиз.

Картопля

Фрукти та овочі є частиною будь-якої здорової дієти, але це не означає, що немає овочів, які можуть викликати збільшення виробленню слизу у вашому тілі. Картопля – і картопляноподобні рослини, такі як банани – повні вуглеводів, що не дуже добре, якщо ви намагаєтеся боротися зі слизом, так як це продукти, які викликають слиз у вашому тілі! Намагайтеся уникати картоплі, поки ви хворі, і їжте їх правильно, коли здорові.

Чи справді міф про шкідливу їжу, що утворює слиз?

Чи може утримання молока від дітей принести більше шкоди, ніж користі?

Доктор Дж. Е. Вільямс | 15 березня 2018 р

Уникати слизоутворюючих продуктів – це модно, але чи варто виключати молочні продукти та продукти, пов’язані зі збільшенням слизу? Чи дійсно молочні продукти та інші продукти харчування, виділені як слизоутворюючі, збільшують вироблення слизу? Чи занадто багато слизу викликає захворювання?

Різниця між слизом та мокротою

Слиз (або слизова) – це слизький, вологий секрет, що виробляється спеціалізованими оболонками, головним чином у дихальних та шлунково-кишкових шляхах. Слиз складається з глікопротеїдів і води. Він також містить антисептичні ферменти, імуноглобуліни, неорганічні солі, білки та муцини.

Організм виробляє слиз для захисту клітин, що вистилають дихальну, шлунково-кишкову, сечостатеву, зорову та слухову системи. Слиз захищає організм від вторгнення грибків, бактерій або вірусів, що є важливою функцією. Здоровий ніс людини виробляє близько літра слизу на день.

Мокрота відноситься до густішого слизу, пов’язаного із запаленням в носових проходах, горлі та легенях. Алергени та забруднювачі повітря викликають подразнення слизової оболонки дихальних шляхів, що призводить до посиленого утворення слизу та відхаркування мокротиння.

Респіраторні інфекції можуть викликати багато мокротиння. У важких випадках, як при епідемії ГРВІ 2002 року, організм надмірно продукує слиз, намагаючись швидко пролити віруси у мокроті. Але надлишок слизу може призвести до того, що пацієнт потоне у виділеннях.

Важливо зазначити, що ГРВІ досягла максимуму в Гонконгу та Китаї, обох країнах, де дорослі майже ніколи не вживають молочних продуктів будь-якого типу.

Походження міфу про слиз і молоко

Давньогрецькі лікарі, а також арабські, аюрведичні та китайські медики вчили, що занадто багато мокротиння є ознакою хвороби. У традиційній китайській медицині (ТКМ) вважається, що накопичена мокрота викликає пухлини, набряклі болючі суглоби, кісти, вузлики та збільшення лімфатичних вузлів.

Американські гуру природного здоров’я 1950-х – 1980-х років поділяли декілька загальних принципів як істин. Сюди входили іридологія – читання райдужної оболонки людини для виявлення хвороб в організмі – періодичне голодування, свіже вичавлення соку, детоксикація печінки, промивання каменів із жовчного міхура, вегетаріанська дієта, вживання грубого цільнозернового хліба, уникання оброблених продуктів та очищення товстої кишки. Але найголовніше, вони вважали, що надлишкове утворення слизу є корінням усіх хвороб.

Травник і природний цілитель Джон Крістофер виступав за здорову дієту на рослинній основі без м’яса та оброблених продуктів. Він розробив дієту з низьким вмістом їжі, що утворює слиз, і ввів термін “без слизу”.

Продукти, що утворюють слиз За словами доктора Крістофера:

• Молочні продукти
• Білий цукор
• Все м’ясо
• Вироби з пшеничного борошна
• Сіль
• Яйця

Докази про продукти, що утворюють слиз

У 1990-х рр. Група досліджень намагалася видалити правду з міфу. В одному австралійському дослідженні навіть одинадцять склянок молока на день не збільшували вироблення слизу. Однак спостерігалося більше алергічних реакцій, таких як кашель. Дослідження 2005 року переглянуло кілька досліджень слизу молока і не виявило зв’язку з підвищеною мокротою.

Здається, що мало доказів того, що вживання коров’ячого молока або вживання сиру та інших продуктів, що утворюють слиз, збільшує вироблення слизу. Це правда, що люди, які страждають алергією на молочні продукти, частіше страждають на астму зі збільшенням мокротиння. Але саме білки в молоці викликають алергічні реакції, а не збільшення мокротиння. Однак медичні експерти ставлять під сумнів навіть це поняття. Канадський сімейний лікар рекомендує не затримувати молоко дітям, які страждають на астму або застуджуються.

Парадокс казоморфінів: справжнє молоко-слиз?

Зв’язок молоко-слиз може бути більш складною, ніж виявили ці дослідження. Здається, що деякі люди чутливі до фрагментів білка, званих казоморфінами, отриманими в результаті перетравлення молока в кишечнику.

Зокрема, бета-казоморфін-7 (BCM7) пов’язаний із збільшенням вироблення гістаміну, що призводить до астми. Ці чутливі до BCM7 групи людей також виробляють більше мокротиння. Уникання молочних продуктів зменшує їх симптоми астми. Для цих людей дієта з виведення молочних продуктів має сенс.

BCM7 пов’язаний з діабетом, болями в суглобах, депресією, апное уві сні у немовлят та аутизмом. Для немовлят, чутливих до BCM7, виявляється, що вживання коров’ячого молока може погіршити розвиток дітей раннього віку. Однак дослідження зв’язку між аутизмом та казоморфінами обмежені, і в науковій літературі нічого не з’являється з 2014 року.

Однак нові дослідження показують, що казоморфіни сприяють зв’язкам матері, функції шлунково-кишкового тракту, розвитку слизової та спокійному сну. Здається, молоко матері матері має заспокійливий опіоїдний ефект.

Казоморфіни в сирі також виробляють опіоїдний ефект. Це може пояснити приємний ефект від вживання сиру, бажано з гарним французьким вином.

Дослідники також виявили, що BCM7 дійсно збільшує вироблення муцину в шлунково-кишковому тракті, що не обов’язково шкідливо. Поліпшення імунітету слизової оболонки шлунково-кишкової системи сприяє зменшенню запалення. Але занадто багато BCM7 збільшує маркери запалення, такі як мієлопероксидаза (MPO).

Без слизу: небезпечний міф або важливий оздоровчий вибір?

Це правда, що утримання молока від маленьких дітей з уявленням, що воно спричиняє посилене утворення слизу, може призвести до постійної шкоди. Сила і зріст тіла значною мірою залежать від здорових кісток, які потребують кальцію. Традиційно люди годували своїх немовлят грудьми протягом декількох років до дитинства. Сучасні жінки годують набагато коротший час. У США лише близько 50% немовлят перебувають на грудному вигодовуванні до чотирьох місяців. Але маленьким дітям також потрібно достатньо кальцію для здоров’я та росту кісток.

Материнське молоко також містить речовини, що покращують імунітет, і підтримує здорову пробіотичну екологію кишечника. Коров’яче молоко містить кальцій і фосфор для росту кісток. Однак коров’яче молоко також містить такі речовини, як лактоза, казеїн та BCM7, які, як відомо, завдають шкоди.

У своїй клінічній практиці я рекомендую уникати молочних продуктів, у тому числі для дітей, коли є підтверджена або підозра на алергію на молоко або непереносимість лактози. Овече та козяче молоко не містять BCM7. Тому заміщення козячим молоком – кращий вибір. Рекомендується добавки кальцію, якщо ви або ваші діти уникаєте вживання молока. Грудне вигодовування в перші місяці життя є важливим, і я рекомендую матерям намагатися продовжувати практику до тих пір, поки вони в змозі.

7 продуктів, які викликають слиз у вашому тілі

Багато людей думають про слиз або мокроту лише тоді, коли їм погано. Слиз – це та липка надокучлива речовина, від якої ніс відчуває закупореність. Таким чином, мокрота дуже схожа на слиз – але вона виробляється з ваших легенів. Слиз буває різною, оскільки вона здебільшого знаходиться в носі, і це може спричинити деякі неприємні стани, такі як синусит, або змусити вас прокинутися з хрусткими очима та набряклим обличчям. Можливо, вас не здивує, що деякі продукти викликають слиз. Вживання цих продуктів, особливо коли ви вже під погодою, може погіршити вас.

Найкращий спосіб уникнути впливу слизу – це позбавити раціон продуктів, які спричиняють утворення слизу. Це може бути не дуже просто – і вам не доведеться кидати ці продукти з холодної індички, – але докладаючи свідомих зусиль, щоб зменшити їх у своєму раціоні, це негайно дасть ефект. Вживання цих продуктів у помірних кількостях – також хороший крок. Якщо ви страждаєте від проблем, спричинених надмірним виділенням слизу, ви відчуєте себе набагато краще вже через тиждень коригування дієти. Без подальшого минулого, давайте перейдемо до цього списку продуктів.

Ось 7 продуктів, які викликають слиз у вашому тілі

“Слиз є причиною будь-якої хвороби. Усуньте слиз і ви усунете хворобу “. – Доктор Себі

1. Молоко та молочні продукти

Сир, молоко, йогурт та всі інші молочні продукти містять казеїн – молекули, що збільшують виділення слизу. Тому, споживання великої кількості молочних продуктів означає, що в горлі та пазухах буде більше слизу. Лактоза, загалом, також дуже погано впливає на вироблення слизу. Спробуйте замінити молоко у каві чи капучино такою молочною альтернативою, як мигдаль. Існує також безліч рослинних молочків, які можуть зробити трюк – і сміливо експериментуйте, поки не знайдете те, яке вам подобається. Якщо ви відчуваєте авантюру, спробуйте також безмолочний сир та морозиво! Ви будете здивовані чудовими смаками, які можете знайти.

2. Цукор

Як би ви не любили цукристі ласощі, ви повинні усвідомлювати той факт цукор є однією з тих продуктів, які викликають слиз у вашому організмі. Навіть цукор у вашій каві чи чаї загрожує тому, що ваше тіло виробляє більше слизу, а також перероблені фрукти і навіть такі прості речі, як глазуровані фрукти. Спробуйте замінити цукор чим завгодно, що можна знайти; мед і нектар агави – це завжди дві хороші альтернативи. У випічці ви можете просто використовувати більше фруктів, які є природним джерелом цукру.

3. М’ясо та олія

Це не означає, що вам потрібно стати вегетаріанцем; однак, якщо у вас все-таки грип, радимо уникати будь-якого м’яса чи риби, оскільки вони ще більше посилять слиз. В довготривалій перспективі, намагайтеся обмежити м’ясні страви кількома тижнями, а не їсти м’ясо щодня. З рибою намагайтеся вживати ще менше, оскільки риба дуже багата жирними кислотами та оліями, які також можуть сприяти виробленню слизу.

4. Соя

Якщо ви шукаєте молочну або м’ясну альтернативу, спробуйте уникати продуктів на основі сої, таких як соєве молоко, тофу та темпе. Їм добре їсти помірковано – як майже все в цьому списку – але коли ти хворий, соєві продукти можуть погіршити тебе, тож намагайся їх тоді уникати. Шукайте щось, що містить у ньому кокосовий горіх, оскільки це хороший антиоксидант і не викликає стільки слизу.

5. Горіхи та зерна

Хліб, макарони, тісто для піци та всі інші Продукти, пов’язані з вуглеводами, дуже багаті зернами, що може погіршити вироблення слизу, коли ви хворі. Крім того, намагайтеся триматися подалі від більшості квасолі та бобових, коли хворієте, бо це лише змусить вас нюхати сильніше. Натомість спробуйте замінити їх свіжоприготовленими овочами.

6. Алкоголь

Незалежно від того, чи це пиво, віскі, горілка чи будь-який інший вид алкоголю – пити не рекомендується, поки ви хворі, оскільки алкоголь, як правило, зневоднює вас, а зневоднення означає, що у вашому організмі буде утворюватися сильніший слиз. Якщо ви думаєте про заміну алкоголю безалкогольними напоями, зверніть увагу на це газовані солодкі напої можуть зневоднити і вас. Найкраще джерело гідратації під час хвороби – це вода – адже в ній немає добавок, і вона може легко розщепити слиз.

7. Картопля

Фрукти та овочі – це частина кожного здорового раціону, але це не означає, що в вашому організмі немає овочів, які можуть спричинити підвищене утворення слизу. Картопля – і картопляні рослини, такі як подорожники, – повні вуглеводів, що не чудово, якщо ви намагаєтеся боротися зі слизом, оскільки це продукти, які спричиняють слиз у вашому тілі! Намагайтеся уникати картоплі, поки хворієте і споживайте їх економно, коли здорові.

Заключні думки

Важко впоратися із надмірною слизом, тому що, здається, вона ніколи не зникне – але так буде, поки ви підтримуйте позитивне мислення та здорову дієту для знищення слизу! Продовжуйте бути позитивними та не позбавляйте себе корисних поживних речовин, а якщо вам дуже погано, завжди проконсультуйтеся зі своїм лікарем!