У 100 г крупи міститься 12 г білка, близько 2 г жирів, 63 г вуглеводів і 12 г клітковини, її калорійність — 340 Ккал.12 квіт. 2022 р.
Кускус Зерновита, 500 г
| Показник | на 100 г |
|---|---|
| Білки | 12,8 г |
| Жири | 0,6 г |
| Вуглеводи | 72,4 г |
Булгур є відмінним джерелом клітковини, яка сприяє: Нормалізації травлення Запобігання запорам Зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань
Рис містить 68-72% вуглеводів (майже всі з них у вигляді крохмалю), 8-12% білка і тільки 2-4% жиру.
Калорійність цілої курки становить в середньому 230 ккал на 100 грамів. Найдієтичніша частина курки – грудка. На 100 грамів сирого філе припадає лише 155 калорій. Також 100 грамів курятини передбачають: 12,6 г білків, 1,6 г жирів та лише 0,9 г вуглеводів.
Важливо! Манка дуже поживна, в ній міститься до 85% вуглеводів та лише 12% білків при 3% жирів.
Булгур варений на воді містить 18,6 г вуглеводів в 100 г продукту, це приблизно 84% всієї енергії з порції або 74 ккал. Калорійність – 83 кКал.