Кукурудзяну крупу добре промити. Залити її холодною водою, посолити та додати рослинну олію. Дати закипіти. Накрити кришкою, варити кашу кукурудзяну на маленькому вогні до готовності, близько 25-30 хвилин.9 бер. 2021 р.
Налийте в сотейник 500 мл молока та доведіть його до кипіння. Посоліть чи поцукріть до смаку, всипте 100 г кукурудзяної крупи, постійно помішуючи. Варіть кашу 10-15 хвилин на повільному вогні, постійно помішуючи, щоб не було грудочок. Час залежить від помолу крупи: чим дрібніший, тим швидше вариться.
Як варити кукурудзяну кашу: покрокова інструкція Промийте крупу під проточною водою 2-3 рази. Для середньої консистенції каші візьміть співвідношення крупи і води 1:4. Якщо долити води, то каша буде нагадувати рідку манну кашу. При співвідношенні 1:2 кукурудзяна каша буде густою.
Спосіб приготування Залити крупу водою в співвідношенні 1:3 (на 1 частину крупи 3 частини води). Після закипання варити в закритому посуді 20-25 хвилин. Сіль, масло та спеції додати за смаком.
Кукурудзяна каша Виводить з організму токсини і покращує роботу нервової системи. Знижує газоутворення в крові і не створює бродіння в животі. Так що, страви з кукурудзяної каші сподобаються тим, хто хоче мати тонку талію.
Густа каша на гарнір або більш рідка страва – від бажаного результату залежатиме співвідношення рідини і крупи. Так, для в'язкої кукурудзяної каші слід брати 3-4 склянки рідини на 1 склянку крупи. Для рідкої – 5-6 склянок рідини на 1 склянку крупи.
Щоб каша була смачнішою, за 3 хвилини до готовності в неї можна додати обсмажені овочі або гриби, шматочок вершкового масла, смажені помідори, натерту бринзу, шкварки, спеції за смаком, зелень. У солодку кашу в середину …