Дуб (Quércus) – багаторічне дерево, яке розповсюджене на території України. Може досягати 35 м заввишки. Діаметр стовбура – від 40 см до 1,5 м залежно від віку рослини.
Вже в однорічного дуба коріння досягає 1м довжини. Далі ріст дерева в висоту пришвидшується і до 15-20 років становить 50-70 см на рік. Після 120-200 річного віку дерево припиняє ріст в висоту.
Дуби — довговічні рослини, отож деякі з них доживають до двох тисяч років, а столітні дуби трапляються дуже часто. У Дитячому парку у Сімферополі можна побачити 500-річний дуб «Богатир Тавриди».
Коренева система розвинена, коріння спрямовує ріст у глибину. Довжина кореня дорівнює висоті надземної частини дерева. Листки короткочерешкові, видовжено-оберненояйцеподібні, донизу звужені, перистолопатеві (7-40 см завдовжки). Лопаті тупі, округлі, вирізи між ними неглибокі.
ни може проникати на глибину 16 м, а за наявност м'яких пiдстильних порiд – на глибину 20-23 м. Зазначимо, що здатшсть дуба утворювати глибоко проникаючу кореневу систему сприяе його виживанню шд час посух. Вiдсутнiсть стрижневого кореня зумовлюе послаблення бюлопчно!
Цвіте дуб одночасно з розпусканням листя, починаючи з 40-60-ти літнього віку, якщо зростає на вільному просторі, в насадженні ще пізніше. Дозрівають жолуді в кінці вересня на початку жовтня.
Листки короткочерешкові, видовжено-оберненояйцеподібні, донизу звужені, перистолопатеві (7-40 см завдовжки). Лопаті тупі, округлі, вирізи між ними неглибокі.