Як довго можна зберігати воду в пластикових пляшках: важливі правила виживання

Розповідаємо, що додати у воду, щоб вона не псувалася, і як правильно зберігати воду в домашніх умовах, якщо виникла екстрена ситуація.

Під час війни багато жителів нашої країни бувають позбавлені доступу до води – не тільки питної, а й водопровідної. Такі ситуації траплялися і до повномасштабного вторгнення РФ – природні катаклізми або збої в системах водопостачання ставали причиною відсутності води в будинках.

УНІАН розповість, як зберегти воду на довгий час, щоб не залишитися без неї при екстреній ситуації.

У чому зберігати питну воду вдома – варіанти

Наповнювати водою потрібно ємності різного обсягу і розміру – якщо з вами живуть люди похилого віку або маленькі діти, то величезну бочку з водою вони не піднімуть, значить, потрібна менша тара.

Запасаючись водою, варто зважати на ряд важливих правил:

• вибирайте контейнери з харчового пластику або ті, що призначені для зберігання дощової води;
• краще використовувати прозорі ємності;
• як зберігати воду з-під крана – подалі від світла і будь-яких хімічних джерел забруднення;
• в жодному разі не вибирайте для зберігання вулицю взимку – якщо вона замерзне, а в будинку не буде тепла, то розтопити її ви не зможете.

Також важливо розуміти, скільки можна зберігати воду в бутлях – якщо ви маєте намір зберігати її довше, ніж 6 місяців, то воду потрібно очищати. Якщо ж ви не зможете цього зробити, то враховуйте, що після півроку воду доведеться міняти.

Тривале зберігання водопровідної води – рахуємо потреби

Перш, ніж набирати воду в усі ємності, варто розрахувати, скільки води споживає ваша сім’я. За загальноприйнятими нормами це:

• 3 л на день – для пиття та приготування їжі;
• 4 літри на день – для гігієнічних процедур;
• 15-25 літрів на день – туалет, миття рук, душ, інші гігієнічні процедури;
• для домашніх улюбленців – по ситуації.

В останньому підпункті немає точної цифри, оскільки необхідна кількість води буде залежати від розмірів вашого вихованця і його потреб. Також варто врахувати, що наведені норми розраховані на 1 дорослу людину. Якщо ж у вашій родині є немовлята, люди похилого віку, вагітні жінки, лежачі хворі тощо, то норму потрібно збільшити відвічі, а краще – орієнтуватися на потреби кожної людини.

Як очистити воду для пиття – безпечні методи

Не вся вода, яку ви набираєте, буде питною, особливо якщо вона зберігається досить довго. Для того, щоб очистити воду і потім використовувати її для пиття або приготування страв, є два дієвих методи.

Знайомий кожному засіб допоможе нейтралізувати неприємний запах і присмак водопровідної води і прибрати всі шкідливі хімічні добавки. Технологія очищення така:

• взяти марлю і загорнути в неї кілька таблеток активованого вугілля;
• покласти цей згорток на дно ємності з водою;
• почекати 8-10 годин і дістати марлю.

Після зазначеного часу ви побачите, що вода повністю очиститься, стане нейтральною на смак і безпечною до вживання.

Звичайне столове срібло або прикраси зі срібла також чудово очищають воду. Цей метал має бактерицидні властивості, тому таким методом можна користуватися без сумнівів.

Для того, щоб очистити воду сріблом, вам потрібно кинути на дно ємності будь-який срібний предмет – ложку, кільце або іншу річ і залишити на ніч. За цей час іони срібла забезпечать повне очищення води.

Візьміть на замітку: як подвоїти термін зберігання питної води

Питна вода в бутлях широко представлена на українському ринку різними брендами. Навколо одного з найбільших виробників води навіть спалахують скандали. Водночас бутельована вода в пляшках має ряд важливих переваг перед водопровідною.

Чому бутельована вода краща за звичайну

Питна вода піддається суворим процесам очищення та фільтрації. Це прибирає з неї безліч домішок та забруднень, які можуть бути у воді з-під крана. Це дозволяє уникнути потенційних ризиків, пов’язаних із вживанням такої води, наприклад, інфекцій або проблем із травленням.

Крім того, бутельована вода зручна та портативна. Якщо ми говоримо про невеликі місткості, а не бутлі по 18 л, то її легко взяти з собою в дорогу, на роботу, в спортзал або в поїздку. Людині корисно пити на день близько 1,5-2 літрів чистої води (соки, кава та інші рідини не враховуються). Це важливо для загального самопочуття та здоров’я. Нарешті, бутельована вода має приємний смак за відсутності запахів та домішок, що робить її привабливішою для багатьох людей.

Що потрібно робити, щоб зберегти питну воду

Основні правила зберігання бутельованої води:

• зберігати воду потрібно за температури від 0 до 25 градусів;
• стояти вона повинна в приміщенні, що провітрюється (не на світлі, але і не в повній темряві);
• після відкриття воду слід використати в період від 10 до 14 днів.

Де зберігати воду вдома, щоб не псувалася:

• воду в бутлях заборонено тримати під прямим сонячним промінням;
• в жодному разі не можна зберігати воду біля батареї, якщо працює опалення;
• взимку категорично забороняється залишати воду на морозі.

Вода належить до таких продуктів, які не псуються після закінчення терміну зберігання. Він зазначається виробником відповідно до вимог державних стандартів. Якщо дотримуватися цих правил, вода залишається придатною до вживання і далі. Головне, дотримуватись умов зберігання. Якщо ви відкрили воду, а вона має сторонній запах або смак, пити її не варто. Можливо, було порушено герметичність тари.

Раніше ми писали, як зберігати буряк взимку, щоб не зіпсувався, а був свіжим та соковитим. Також вам може стати в пригоді інформація, як зберегти часник, щоб він не висихав.

Способи знезараження води

російські загарбники з 24 лютого здійснюють повномасштабне вторгнення в Україну. В умовах російської агресії проти України частина населення позбавлена доступу до чистої питної води. Тому МОЗ публікує способи очищення води самостійно.

Через активні бойові дії в низці регіонів перебиті водогони, відсутні реагенти для очищення водопровідної води, а також немає можливості завезти бутильовану питну воду.

У таких умовах люди змушені користуватися потенційно небезпечною водою з системи централізованого водопостачання, брати воду з колодязів, прибудинкових свердловин, водойм, а часом навіть збирати дощову чи талу воду. Невідомо, чи вона достатньо чиста та придатна для споживання й приготування їжі. Тому важливо її очистити самостійно в домашніх умовах.

Та перед очищенням воду варто оцінити за кольором та запахом.

Знезараження води: що треба зробити перед початком процесу

• Спочатку потрібно набрати ⅓ об’єму пляшки та інтенсивно її потрусити. Якщо на поверхні з’явиться піна, то така вода не придатна для споживання.
• Відтак потрібно оцінити воду за запахом. За наявності хімічного, бензинового, трупного або іншого неприємного/підозрілого запаху воду заборонено використовувати для пиття.
• Також вода не повинна бути забарвленою.

Способи знезараження води

Найнадійніший спосіб знезараження води в умовах виживання.

• Кип’ятити воду варто протягом мінімум 10 хвилин, після чого дати їй відстоятися та обережно злити, не збовтавши осад.
• Що довше кип’ятити воду, то більше патогенів буде знищено.
• Зберігайте кипяченую воду в закритій тарі. Відстояну кип’ячену воду за можливості варто додатково очистити за допомогою побутового фільтра для води.

1. Активоване вугілля

• На літр води потрібно 5 таблеток, які краще подрібнити (для збільшення активної площі).
• Подрібнене вугілля треба загорнути в марлю або іншу тканину, щоб пил від нього не потрапив у чисту воду.
• Знезараження води у такий спосіб триває щонайменше 8 годин.

Спиртовий розчин йоду використовують як метод знезараження води у крайніх випадках. Така вода матиме характерний смак, але допоможе уникнути зневоднення.

• На літр води достатньо 3―4 капель спиртового розчину йоду.
• Після знезараження йодом за можливості варто профільтрувати воду через побутовий фільтр.
• Перш ніж пити таку воду, потрібно зачекати до години.

Особам з ураженою щитоподібною залозою краще утриматися від споживання надмірних доз йоду.

Існують спеціальні препарати у формі таблеток з вмістом активного хлору. Такі таблетки мають антибактеріальні властивості та великий термін придатності.

• Перед хлоруванням води, взятої з водойм, її треба відфільтрувати (процідити).
• Кількість необхідних таблеток визначають відповідно до інструкції препарату і ступеня забруднення води.
• Очищення триває 30―60 хвилин. Посудина з водою має бути закрита. Також треба її кілька разів перевернути, трохи відгвинтивши кришку, щоб очистити кришку і горлечко посудини.
• Для видалення надлишку хлору та можливих побічних хлорвмісних вуглеводнів рекомендується фільтрування знезараженої води через активоване вугілля або її кип’ятіння протягом 1 хв.

Уважно вивчіть інструкцію, на який об’єм води такий засіб розраховано.

Спосіб знезараження марганцівкою підійде для очищення води у невеликих об’ємах.

• Для знезараження 1 л води потрібно 1―2 г розчину марганцівки або кілька кристаликів. Вода має стати блідо-рожевого кольору.
• Потрібно відстояти розчин пів години, а потім акуратно процідити (або пропустити через побутовий фільтр), залишивши осад на дні тари.
• Вода яскраво-рожевого відтінку може призвести до подальших проблем з кишківником.

Читайте нас також у Viber і Telegram СТБ.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.