Як самостійно виростити огірки на підвіконні – інструкція для початківців

Інструкція з вирощування огірків в домашніх умовах на звичайному підвіконні стане в нагоді і завзятим дачникам, і тим, у кого немає заміських земельних метрів. Кожному хочеться мати на своєму столі смачний хрусткий овоч, незалежно від сезону і кліматичної зони. Але не в кожній квартирі можна виростити до Нового року свіжий урожай. Важливо врахувати все: освітленість, протяги, сорт, температурні показники і багато іншого.

Які сорти підходять для вирощування?

Огірки, призначені для висадки у відкритий грунт, не підходять для городу на підвіконні. Посадити їх, звичайно, можна, але запилювати доведеться самостійно, ретельно обмахуючи пензликом кожна квітка. Щоб не навантажувати себе зайвою роботою, потрібно спочатку відповідально поставитися до вибору насіння. Набувають самопильні, максимально врожайні і скоростиглі гібриди з жіночими суцвіттями. Кращі сорти для домашнього вирощування:

характеристика

Скоростиглий. Стійкий до хвороб. У вузлах до 3 зав`язей. Плодоношення на 47 день після сходів. Огірки розміром близько 10 см, до 100 гр. ваги, до 20 шт. з куща

Висока лежкість, відмінні смакові якості, стабільна врожайність

Скоростиглий, плодоносить на 30 день. Без гіркоти, стійкий до хвороб. Довжина до 10 см (корнішони). При вирощуванні вдома урожай отримують щомісяця

Сорт вимагає запилення. Для цього зривають чоловічі пустоцвіти і проводять ними по жіночим квіткам

За характеристиками обидва сорти схожі. Без гіркоти, висока врожайність, для вирощування не потрібна спеціальна підготовка, відмінні смакові якості. Добре переносять спеку і температурні перепади. Довжина плоду до 12 см, вага до 130 гр.

Сорт голландської селекції і походження, в зв`язку з цим висока ціна на насіння (їх продаж здійснюється поштучно)

Від сходів до врожаю близько 45 днів. У вузлах до 3 зав`язей. Довжина до 12 см, вага близько 100 гр. Врожайність висока, збирають плоди через день, в іншому випадку вони переростають і втрачають смакові та засолювальні якості

Гарний для салатів, але садівники відзначають, що при консервуванні стає м`яким, всередині з`являються порожнечі

Пізньостиглий, до врожаю близько 50 днів. Висота куща 1 м 20 см, ліану пускають до кінця вікна вгору, потім уздовж. Плід до 10 см завдовжки, до 80 гр. вагою. У вузлі 4 зав`язі, підвищена врожайність куща до 11 кг

Витривалий при транспортуванні, хороші смакові якості, імунітет до захворювань

Потужна ліана, кожна витримує досить плодів розміром близько 8 см (корнішони), вагою до 100 гр. Ранньостиглий, до врожаю 37 днів.

До основних огірковим хвороб стійкий. Підходить для засолювання. Зберігається не тільки в холодильнику, а й для закладки на довгий термін в підвалі. Рослина не обприскують – це охоронить від грибка

Середньоранній, схожість до 50 днів. Корнішон розміром близько 8 см, урожай можна збирати кожні 2 дні, але якщо цього не робити, огірки не переростають, вага близько 90 гр. Хрусткий, без гіркоти

Сорт універсальний, підходить для засолювання і для салатів. Мінус – багато дрібних колючих шипів, але вони легко знімаються щіткою при митті

Всі представлені різновиди насіннєвого матеріалу підходять для того щоб виростити огірки на підвіконні, не витрачаючи на це зайвий час, сили і засоби. Це самопильні гібриди (крім сорту Хуторок), мають схожі смакові і засолювальні якості і рекомендовані до посадки початківцям городникам.

Як підготуватися до посадки?

Посадити свій город в квартирі і отримувати урожай круглий рік можливо. На підвіконні прийнято висаджувати рослини в холодний сезон. Навесні посадки роблять в теплиці, а влітку – на балконі. Дані переміщення залежать від освітленості, але якщо місце для домашньої грядки сонячне, то можна обійтися без парникової висадки. Взимку в будинку обов`язково задіють додаткове штучне освітлення.

Тару для розсади доведеться купувати декількох видів. Посадку насіння здійснюють в пластикові стаканчики (баночки з-під молочних продуктів) або в невеликі торф`яні ємності, їх купують в спеціалізованих магазинах. Як тільки розсада виростає, з`являються перші справжні листи, і стає зрозуміло, що лозу скоро буде необхідно підв`язувати, її пересаджують у великі, глибокі контейнери.

Самостійно такі ємності виготовляють з ящиків, не забуваючи проробляти отвори для відтоку залишків води, або картонних коробок, вистілая останні поліетиленом (на дно укладають керамзит). Обсяг тари підбирають за наступним параметром: на кожен огірковий кущ має закладатися не менше 5 кг ґрунту.

Температура і вологість

Найскладніше при вирощуванні огірків в домашніх умовах – це дотримання температурного режиму і підтримання необхідної вологості. Якщо для підвищення температури застосовують спеціалізовані лампи, то знизити її примусово досить складно, т. К. Відкривати вікно взимку не рекомендується – даний овоч боїться протягів.

Денні показники: t = від + 21 ° до + 24 ° C, нічні: t = від + 18 ° до + 19 ° C. Взимку огірки додатково підсвічують лампами, подовжуючи світловий день, вони ж дають додаткове тепло. Тому термометр на підвіконні встановлюють обов`язково. Початківці городники вважають, що додаткові лампи сильно збільшать споживання, і відповідно оплату, електроенергії. Але висвітлювати невеликий підвіконня набагато дешевше, ніж всі приміщення.

Зволоження повітря не менш важливо, ніж світло і температура. Дотримання цих параметрів веде не тільки до підвищеної врожайності, але і до відсутності типових для огірків хвороб. Якщо вологість низька – розсада висохне, плодів не буде, якщо занадто висока – відбудеться загнивання коренів і поява грибкових захворювань ліани і листя.

огірок – рослина, що складається на 95% з води, тому полив виробляють більш рясний, ніж при вирощуванні інших овочевих культур. Особливо в зимовий період, при працюючих батареях опалення. Але все-таки без фанатизму. Важливо продумати і встановити відповідну дренажну систему.

підготовка ґрунту

Важливим попереднім етапом є підготовка грунту для вирощування огірків. Багато городників набувають готовий грунт в магазині. Але даний товар сезонний, і знайти його пізно восени або взимку досить складно. Тим, хто вважає за краще самостійно виготовляти відповідний субстрат, варто скористатися наступними порадами:

1. 1. На дно контейнера для постійного «проживання» огірків обов`язково укладають дренажний шар близько 5 см. Це або керамзит, або річкова галька.
2. 2. Грунт і для посіву насіння, і для вирощування розсади беруть однакову. Склад: городня (лісова) земля + добрива + крейда + зола + перепрілий садові листя. Пропорції: 2/3 х 1/3 х 1 ст. х 2 ст. х 4 ст. відповідно.
3. 3. Землю в ємність закладають, не доходячи 4 см від кромки.
4. 4. Перед тим як суміш засипати, її знезаражують, полив слабким гарячим розчином марганцівки. На даний момент цей препарат рідко можна зустріти у вільному продажу, але він цілком замінюємо іншими з садівничих магазинів.
5. 5. Не варто проводити знезаражування за допомогою заморозки землі, багато личинки комах прекрасно переживають зиму і після розморожування візьмуться пошкоджувати молоді рослини.
6. 6. Застосовуючи екзотичне кокосове волокно, потрібно пам`ятати, що воно не має яких-небудь переваг перед іншими, більш звичними компонентами (тирса, листя і т. Д.).

Вирощування огірків – 3 етапу

Для того щоб отримати повноцінний урожай, покроково виробляють 3 дії: садять насіння і чекають сходів, пересаджують майбутні огірки в нову ємність, здійснюють правильний догляд і при необхідності вживають заходів для запобігання рослин від хвороб.

Підготувавши все необхідне, приступають до обладнання місця для вирощування розсади. На підвіконня укладають шар пінопласту, так рослини не замерзнуть від можливих протягів і будуть максимально захищені від спека зимового опалення. На укоси закріплюють будь-яку дзеркальну або просто добре відбивну поверхню, для збільшення загального обсягу освітлення (природного і від лампи).

посів насіння

У продажу є насіння, оброблені спец. складом. Зазвичай це зазначено на упаковці. Самі насіння мають різнокольорові (червоні, зелені, сині) оболонки. Вони набагато дорожче звичайних, але для того щоб їх проростити, не потрібно робити ніяких дій. Їх просто висаджують в підготовлені стаканчики, поливають і чекають перших сходів. Поживна оболонка захистить насіння від захворювань і створить сприятливе середовище для пророщування.

Посів пророщених насіння починається з знезараження. Роблять це або за допомогою слабо розведеною марганцівки, або із застосуванням інших хімічних складів (набувають в магазині, при розведенні слідують інструкції). Одночасно з дезінфекцією виявляють порожні насіння, через деякий час вони спливуть. У розчині посадковий матеріал витримують 20 хв.

Потім поміщають в марлю і зволожують. У вологому стані насіння витримують 2 дня, цього часу достатньо для того щоб проклюнулися паростки. Так простіше виявити життєздатний матеріал і відбракувати зіпсований. Деякі городники висаджують насіння без попереднього замочування, але в такому випадку в один стаканчик садять 2 насінини одночасно.

В якості добрива для грунту використовують 1 ч. Л. сечовини + 2 ч. л. нітрофоски, ці дозування відповідають 1 відру підготовленого грунту.

Підготовлені насіння висаджують в ємності на глибину 2 см, перші паростки з`являться протягом тижня. Якщо посівний матеріал садили по 2 в один стаканчик, то залишають найміцніший. Другий паросток не видирають з землі – так можна пошкодити той, що залишений, а зрізають або переломлюють, не чіпаючи кореневу частину.

підживлення добривами

Щоб розсада росла, були міцною і здоровою, потрібні добрива. Вносять їх два рази:

Якщо в грунті присутній недолік азоту, стебла і стовбур рослини стають тоншими, листя скручуються, бліднуть. Для виправлення ситуації вносять сечовину їх розрахунку 5-6 кульок на 1 л води.

З азотними добривами необхідно проявляти граничну обережність, їх не використовують на стадії зав`язі плодів і під час росту огірків. Азот підвищує рівень нітратів в овочі. Застосовують його тільки за явного браку. Також надходять і з органічними підгодівлею. З міркування антисанітарії при вирощуванні овочів у квартирі не беруть компост або курячий послід, але якщо їх застосування все-таки буде потрібно, вносять органіку гранично обережно, т. К. Вона також збільшує кількість шкідливих речовин в плодах.

Добрива калійні і фосфорні вносять з меншою обережністю – вони не впливають на якість огірків. Але після проведення підживлення за рослиною слід поспостерігати:

• якщо зав`язь і квіти стали опадати, утворилися сухі ділянки на листках, так проявляється недолік фосфору;
• якщо на листках з`явилися бліді некротичні плями – в грунті надлишок фосфору.

В останньому випадку застосовують суперфосфат. Роблять кілька невеликих отворів з краю горщика глибиною 10 см. У кожне закладають по 1 кульці. Існує близько 8 різновидів суперфосфатних добрив, слід уважно читати інструкцію, щоб придбати необхідний саме для огіркової розсади.

Надлишок калію визначається по листю – вони починають ламатися, стають жорсткими, негнучкими. Але цей мінерал вкрай необхідний саме огіркам. При його недоліку виявляється тонка біла окантовка, вона обрамлює лист по периметру. Якщо вчасно не внести добриво, смужки розростаються, листочки в`януть, потім опадають, рослина гине.

Калійні добрива добре розчиняються у воді, тому досить взяти банку з водою об`ємом 1 л, розмішати в ній щіпку суміші, полити розсаду. Альтернативою численним підживлення стане будь-який комплексний препарат, він може бути або універсальний, або для огірків, або для гарбузових. Розводять добриво строго по інструкції.

Пересадка розсади в постійний контейнер

Сформувалася розсаду з постійними листочками потрібно вчасно пересадити на основне “місце проживання”. Для цього дотримуються нескладну інструкцію:

1. 1. Готують об`ємний контейнер з розрахунку 5 л на одну ліану. Добре підходять в якості ємності для вирощування пластикові 5-літрові бутлі для води. Укладають дренаж, почвогрунт.
2. 2. У бутлів видаляють горловину, проробляють дренажні отвори.
3. 3. Стаканчик з розсадою рясно поливають водою, виймають.
4. 4. Пересаджують на нове місце разом із земляною грудкою.

Як грамотно доглядати за посадками?

Основна увага приділяють поливу, його здійснюють щодня, невеликою кількістю відстояної води кімнатної температури. Не можна допускати пересихання грунту, утворення твердої кірки. У зимовий час, коли працюють батареї і повітря в приміщенні дуже сухий, додатково встановлюють контейнери з водою для зволоження. Якщо ємності з огірками стоять в піддоні, воду наливають в нього і додають у міру висихання.

прищіпка

Більшість сортів, призначених для домашнього вирощування, не сильно витягуються в довжину, але рясно гілкуються. Незважаючи на це, прищіпка все одно потрібно. Її виконують, дотримуючись певних правил:

• прищипують від 12 листочків;
• обривають вусики, залишаючи одну ліану;
• обривають бічні пагони, формуючи все зав`язі на одному стовбурі;
• пагони видаляють над зав`яззю, залишаючи 1 лист.

Деякі овочівники пропонують інший варіант прищіпки огірків: пагони видаляють тільки в нижніх вузлах. Після 4 вузли рослина росте вільно, але після 6 вузла батоги прищипують.

підв`язка батогів

Огірки, по суті, являють собою ліану, тому з часом її обов`язково підв`язують. Щоб зробити це грамотно, звертають увагу на наступні моменти:

1. 1. Шпагат, навколо якого буде обвиватися огіркова батіг, внизу прив`язують до стаціонарної опорної шпалі.
2. 2. Опору натягують по всій довжині підвіконня на висоті 2 2,5 м.
3. 3. Якщо контейнери з огірками не перебувають на підлозі, а підняті на підставку – це зменшує розмір ліани, відповідно і кількість вузлів, значить знизиться врожайність.
4. 4. Коли батіг доростає до опори, шпагат нарощують, ємності з овочами опускають на підлогу, збільшуючи довжину лози.
5. 5. Якщо не можливості встановити верхню стаціонарну шпалу, то в кожен горщик з ліаною вкопують тонкий високий жердину, огірки будуть витися навколо нього, або застосовують імітацію широких сходів.

Захворювання і можливі шкідники – як боротися?

Незважаючи на те, що більшість гібридів мають імунітет від основних огірковим хвороб, неправильний догляд і утримання призводять до появи шкідників. Комах знищують механічним способом або народними засобами, від розчинів з хімічними інгредієнтами найкраще утриматися.

Насамперед потрібно розпізнати «ворога». А далі скористатися порадами:

1. 1. Тля – від неї позбавляються тютюновим відваром. Досить буде вмісту 20 сигарет. Їх потрошать, заливають водою (1 літр), на плиті доводять до кипіння, витримують 10 хв. До складу вливають ще літр. Після охолодження листя обприскують за допомогою пульверизатора.
2. 2. Белокрилка – знищують тютюновим відваром, приготованим попереднім способом, але беруть 30 штук сигарет.
3. 3. Павутинний кліщ – гине після застосування часниковою настоянки. Головку часнику очищають, нарізають, заливають 1 л води (не окріп), настоюють 2 години, проціджують. Дрібно ріжуть (труть на тертці) 15 гр. господарського мила, додають в отриманий настій, ретельно розчиняють. Готовим складом обприскують огірки.

Якщо зав`язі ще не утворилися, для позбавлення від комах застосовують препарати Фітоспорін, Фитоверм, Бітоксибацилін. Але робити це треба вкрай помірно.

І ще кілька порад

Досвідчені городники радять збирати урожай, коли огірки досягнуть розміру 7-10 см. Якщо робити це регулярно, то цілком можливо отримати другу, а іноді і третю хвилю дозрівання плодів. Додатково при вирощуванні враховують:

1. 1. Якщо розсада витягується вгору або в одну тільки сторону, необхідна додаткова підсвітка.
2. 2. Грунт в постійну ємність підсипають 3 рази в місяць.
3. 3. Якщо висихають листя внизу, необхідно відрегулювати температуру і вологість.
4. 4. При появі шкідників рослина обробляють, а зіпсовані листочки видаляють.
5. 5. Гібридні огірки, рекомендовані для домашнього вирощування, що не гірчать, але якщо це все-таки відбулося, значить, не дотримуються умови та інструкції по догляду.
6. 6. Якщо ці листя жовтіє, вносять добрива.
7. 7. Трапляється, що зав`язь сформувалася, але огірок з неї так і не виріс, проблема вирішується внесенням йоду в якості підгодівлі. Для цього роблять склад 1,5 л води х 5 крапель аптечного йоду. Полив здійснюється обережно, поруч з крайкою ємності. В іншому випадку рослина (стебла і коріння) отримає опік. Якщо зав`язі опадають – це може бути результатом недостатнього зволоження ґрунту.

Чи не вийде отримати гідний урожай на підвіконні, якщо вікна квартири виходять на північну або західну сторону, навіть застосовуючи додаткове підсвічування. Незважаючи на велику кількість інструкцій, виростити хрусткі огірки у себе на підвіконні не так і складно, ще простіше на балконі. Важливо вчасно поливати, правильно сформувати лозу і регулярно обстежувати рослина на наявність шкідників і хвороб.

Огірки на підвіконні для початківців, навесні, в домашніх умовах, посадка і догляд

Виростити овочі можна не тільки на заміській ділянці, любителі експериментувати можуть отримати врожай навіть у звичайній міській квартирі. Наприклад, не так складно буде виростити огірки на підвіконні, в домашніх умовах, для початківців навесні це зробити дещо простіше, але ретельне вивчення рекомендацій дозволить отримувати свіжі овочі протягом усього року.

• Чи потрібні особливі умови?
• Які оптимальні терміни посіву насіння?
• Які сорти вибирати для вирощування в квартирі?
• Де краще розташувати контейнери з рослинами?
• Яку температуру потрібно підтримувати?
• Які ємності використовувати для посадки?
• Як підготувати ґрунт?
• Чи треба готувати насіння?
• Як правильно посіяти?
• Як часто поливати кущі, яку воду використовувати?
• Чим підгодовувати рослини і як часто?
• Чи потрібно формувати кущі?
• Ранній урожай, або тривале плодоношення, що краще?
• Чи плодоноситимуть огірки без досвіду?
• З якими проблемами найчастіше стикаються початківці при вирощуванні огірків на підвіконні навесні? Чи можна їх попередити?

Чи потрібні особливі умови?

Щоб задумка з вирощуванням огірків увінчалася успіхом буде потрібно попередньо ознайомитися з технологією процесу і врахувати корисні поради від досвідчених овочівників.

В принципі, все робиться так само, як і в тепличних умовах, або відкритому ґрунті. Але деякі особливості є, в більшості вони пов’язані з необхідністю створення певних умов, що забезпечують життєво необхідні рослині освітленість, вологість, тривалість світлового дня.

Які оптимальні терміни посіву насіння?

Вирощувати огірки можна протягом усього року, але тільки в тому випадку, якщо є можливість облаштувати якісне штучне освітлення. Зимові посадки обов’язково вимагатимуть досвічування.

Найкраще сіяти огірки навесні, коли світловий день збільшується, якщо в місцевості вашого проживання багато сонячних днів, то цілком ймовірно, що отримати урожай можна буде без досвічування.

Якщо говорити конкретніше, то оптимальні терміни для весняного посіву – середина лютого – березень.

Які сорти вибирати для вирощування в квартирі?

Щоб отримати огірки на підвіконні навесні, для початківців і ще не мають досвіду овочівників дуже важливо вибрати відповідні сорти. Найкраще звернути увагу на ранні або супер ранні, партенокарпічні гібриди, тобто такі, яким не потрібен досвід.

У магазині також можуть запропонувати сорти, призначені спеціально для вирощування на балконі або в кімнатних умовах. На упаковках таких сортів вказують, що вони придатні для вирощування в умовах квартири.

Для наочності складемо таблицю з найбільш підходящими сортами. Назви вказуємо за алфавітом, до популярності або поширеності сорту місце в переліку не відноситься.

Високоурожайний, добре гілиться

Не схильний до гіркоти, всередині плоду немає пустот

Гілка слабка, ріст середній

Активне гілляння, високоросле

Компактний куст, невелике зростання

При правильному відході з куща можна отримати до 40 зеленців

Ступінь плетистості середня

Слабке гілляння, короткі бічні втечі

Високорослий, не схильний до гіркоти

Із середнього ступеня гіллям, міждузла короткі

Слабке гілляння, бічні втечі короткі

Основний стебель довгий, гілка слабка, міждузла короткі

Рослина компактна, батоги короткі, листя невеликі

Маленька хитрість вам на допомогу: можна пошукати сорти, в описі яких зазначено, що вони тіньовикривальні, адже в будь-якому випадку, навіть за умови, що рослини будуть перебувати на балконі, рівень освітлення буде нижчим, ніж в умовах відкритого ґрунту.

Де краще розташувати контейнери з рослинами?

Місцем для розташування ємностей може бути:

• підвіконня, що виходить на південний або західний бік будинку;
• утеплені, опалювані балкон або лоджія.

На балконі ємності з огірками можна поставити в найбільш віддалений кут, під контейнери обов’язково підкладіть аркуш пінопласту, для огірків важливо, щоб коріння знаходилося в теплі, до стін рекомендується прикріпити світловідбиваючу фольгу.

Якщо є підстави вважати, що рослині буде недостатньо світла, то бажано продумати варіант з організацією якісного підсвічування. Те ж саме з системою обігріву, якщо в квартирі або на балконі прохолодно. На вікнах зі старими рамами слід заклеїти всі щілини – огірки не переносять протяги.

Якщо розглядаєте варіант з вирощуванням на північних вікнах або балконах, то треба враховувати, що підсвічування буде потрібно обов’язково, навіть тіньовикривальні сорти не зможуть нормально плодоносити в таких умовах.

Світловий день для огірків повинен становити від 12 до 16 годин!

Для підсвічування можна використовувати звичайні, а ще краще повноспектральні світлодіодні лампи. Відстань від освітлювальних приладів до рослини має становити від 5 до 15 см. Лампи потрібно включати не тільки ввечері, але і вранці, наприклад, світловий день може починатися з 7 ранку і тривати до 23 години вечора.

Яку температуру потрібно підтримувати?

Найкраще, якщо температура в приміщенні протягом доби коливатиметься в межах + 20 + 25 С. Небажано, щоб вона опускалася нижче + 17 С або перевищувала + 30 С.

Важливо також уберегти рослини від протягів, не можна допускати різких перепадів денних і нічних температур.

Які ємності використовувати для посадки?

Для посадки огірків рекомендується використовувати широкі контейнери, не особливо важливо, з якого матеріалу вони зроблені, це можуть бути балконні ящики або пластикові горщики, або відерка. Важливо, щоб ємність мала обсяг не менше 5 літрів, скільки ґрунту буде потрібно для повноцінного розвитку коріння. Оскільки коренева система розташовується вертикально, то бажано вибирати широкі контейнери.

Не слід садити в один горщик дві або більше рослин, конкуренція за харчування призведе до уповільнення розвитку і зростання, зелена маса кущів буде нарощуватися повільно.

Контейнери повинні мати отвори-стоки для зайвої води.

Сучасні технології також пропонують варіант вирощування огірків у пакетах. У поліетилені робляться отвори:

Пакети встановлюють в ємність, в яку буде стікати вода.

Подивимося цікаве відео про вирощування огірків в домашніх умовах в пакетах:

Початківцям овочівникам цікаво буде дізнатися, що огірки на підвіконні навесні можна вирощувати розсадним і безрозсадним способом, точно так само, як і на грядках.

Не менш важливо пам’ятати, що рослини болісно ставляться до пошкодження коріння, так що пересаджувати їх потрібно з максимальною обережністю. Пересадка на постійне місце, у великий контейнер проводиться після появи 2 або 3 справжніх аркушів.

Як підготувати ґрунт?

Для посадки потрібно підготувати родючу, пухлу ґрунтову суміш, вона повинна легко пропускати повітря і вологу. Модно використовувати універсальний субстрат для кімнатних кольорів, який продають у магазинах або ґрунт, призначений для гарбузових культур.

Відповідну суміш можна приготувати самому з торфу, перегну, вермікуліту, деревної золи, річкового піску. Усі компоненти ретельно змішують, отриманий субстрат прогрівають у духовці, потім проливають розчинами марганцівки або Фітоспорина.

Чи треба готувати насіння?

Так, у тому випадку, якщо вони не оброблені виробниками. Дізнатися це не складно за зовнішнім виглядом насіння: посівний матеріал, що пройшов обробку, пофарбовується в яскраві кольори або покривається кольоровою глазур’ю.

Якщо насіння не оброблене – їх попередньо замочують у рожевому розчині марганцевокислого калію, приблизно на 20 хвилин. З метою знезараження можна замочити насіння на півгодини в розчині, приготованому з соку 1 зубчика часнику і 300 г води.

Насіння також можна проростити, для цього їх поміщають між шарами добре зволоженого лляного полотна. Протягом декількох діб витримують при температурі + 25 з + 28 С, не допускаючи висихання серветки. Після появи корінців насіння висіває в ґрунт.

Як правильно посіяти?

Після укладання дренажного шару (камінців, керамзиту або шматочків пінопласту) контейнер заповнюється ґрунтом приблизно на 2/3. Це надалі дозволити досипати субстрат. Рослина отримає можливість наростити додаткові корені, що позитивно позначиться на швидкості розвитку кореневої системи і самого куща.

Перед посадкою ґрунт проливають теплою відстійною водою. Поглиблювати насіння в ґрунт рекомендується на півтора-два сантиметри.

Якщо є можливість – висівайте в кожен горщик мінімум 2 насіння – у міру підростання можна буде видалити більш слабку рослину.

На кожен куст потрібно 5 літрів ґрунту, якщо огірки висаджуються у великі контейнери, то відстань меду рослинами має бути не менше 35 см.

Насіння присипає ґрунтом і поливає. Контейнери накривають поліетиленом або склом, для створення «» парникових умов «».

До появи сходів ємності можна тримати в темному місці з температурою + 25. + 27 С.

Після появи сходів гірки переносять у добре освітлене приміщення з температурою в межах + 20. + 23 С.

Як часто поливати кущі, яку воду використовувати?

Поливають огірки вранці, щоб до вечора ґрунт повинен підсохнути. Чому? Вночі температура знижується, сухий грунт остигає повільніше.

Розпорошувати воду біля рослин можна тільки в ранковий час. Цю процедуру можна проводити як влітку, так і взимку: розташовані поблизу опалювальних приладів рослини страждають від занадто сухого повітря.

Поливи треба проводити акуратно, інакше з’явиться загроза оголення коріння.

Поливають огірки теплою водою, температура якої повинна дорівнювати температурі повітря в приміщенні.

Чим підгодовувати рослини і як часто?

При вирощуванні огірків в домашніх умовах підживлення проводять частіше, ніж на грядках.

У період активного зростання, до початку цвітіння, рослинам потрібно більше азоту. У період цвітіння кущі підгодовують азотно-калійними добривами. Для збільшення кількості зав’язків рослину можна обприскати розчином борної кислоти.

З початком плодоношення склад підживлення змінюють, рослинам потрібно більше калію, азот і фосфор в цей період втрачають актуальність.

Добрива вносять у ґрунт, але іноді можна застосовувати позакореневі підживлення.

Для підживлень також можна застосовувати комплексні добрива: Агріколу, Фертику Люкс, або інші, призначені для огірків, патисонів, кабачків.

Прихильники натурального землеробства можуть використовувати Біогумус, Гумат, настоянку курячого посліду.

Чи потрібно формувати кущі?

Однозначно, так. Головний стебель не партенокарпічного сорту потрібно прищипнути на рівні 5 або 6 аркуша, від цього куст набуде пишності.

Якщо ж сорт партенокарпічний, то куст формують в один стебель, по досягненню ним стелі потрібно прищипнути верхівку.

Досвідчені овочівники рекомендують обрізати вуса в міру їх появи: на їх розвиток використовується велика кількість поживних речовин, в кінцевому підсумку рослина втрачає можливість повноцінно розвиватися.

Звичайно, в такому випадку потрібно акуратно підв’язувати огірки до підпірок. Також бажано підв’язувати кожну пліти до шпалери або натягнутої мотузки.

Подивимося корисне відео про те, як виростити огірки на підвіконні, корисні поради для початківців, особливості догляду за рослинами навесні і взимку, в домашніх умовах:

Ранній урожай, або тривале плодоношення, що краще?

Для отримання раннього врожаю можна видалити всі верхні зав’язки, чим менше їх залишите, тим швидше підучіть можливість зібрати перший урожай. Але раніше початок плодоношення може обернутися тим, що всі, хто з’являється після збору першого врожаю зав’язку, будуть жовтіти і обсипатися. Причина тому – зупинка розвитку кореневої системи, слабкі корінці не в силах забезпечити повноцінне харчування куща.

Але якщо бажаєте, щоб куст плодоносив активно і довго, то:

• приберіть всі зав’язки до 5 листка;
• обривайте перші квітки до того, як на них утворюються зав’язки;
• дочекайтеся поки рослини утворюють сильну кореневу систему, утворюють міцні батоги.

Тільки після цього можна дозволити рослинам утворювати зав’язки, вас порадує те, що вони будуть утворитися масово, по всій довжині ліан.

Чи плодоноситимуть огірки без досвіду?

Оскільки для вирощування в кімнатних умовах рекомендуються партенокарпічні сорти, то відсутність досвіду не повинна впливати на врожайність.

Якщо ж ви помітили, що опадає багато зав’язків, то потрібно зайнятися штучним запиленням квіток. Здіяти це можна за допомогою м’якої пензлика або пуховки.

Вибравши чоловічу квітку, яку називають пустоцвіт, обмакнути пензлик у пилок, що на ньому знаходиться, потім пройтися пензликом всередині жіночої квітки. Його не складно дізнатися по зав’язах, які утворюються разом з появою бутона, в нижній його частині.

З якими проблемами найчастіше стикаються початківці при вирощуванні огірків на підвіконні навесні? Чи можна їх попередити?

Оскільки у весняно-зимовий період день має невелику тривалість, а підсвічування не завжди проводиться правильно, то може спостерігатися витягування стеблів. Частково виправити ситуацію можна підсипаючи потроху ґрунт у горщики, процедуру можна повторювати 2 або 3 рази на місяць.

Через підвищену температуру повітря може спостерігатися підсих нижнього листя, але причиною також може бути недостатньо висока вологість повітря.

Побажання нижнього листя – це сигнал про те, що рослині потрібна комплексна підживлення.

Для боротьби з комахами-шкідниками, а виключити можливість їх появи не можна, навіть у кімнатних умовах, можна застосовувати біопрепарати Бітоксибацилін або Фітоверм, або ж засоби, приготовані за народними рецептами. Постраждалі найбільше старе листя слід видалити.

При найменшій підозрі на симптоми грибкової інфекції слід пролити земляну суміш у горщиках Фітоспорином.

Якщо огірки почали купувати гіркуватий присмак – значить умови для їх вирощування не зовсім сприятливі. Уникнути цієї проблеми можна, для посадки слід вибирати сорти, в описі яких зазначено, що вони генетично не схильні до гіркоти.

Підростаючі зеленці слід прибирати своєчасно, зриваючи їх ви даєте можливість активніше підростати наступним плодам.

Що стосується врожайності: при хорошому догляді і відповідних умовах урожай з декількох кущів може повністю забезпечити сім’ю свіжим овочем. Звичайно, розраховувати на те, що будете консервувати огірки в зимовий час не слід, але і купувати зеленці на ринку, на салатики, не доведеться.

Вирощування огірків на підвіконні взимку – поради для початківців

Підвіконня квартири можна використовувати для вирощування деяких овочів в зимовий період. При осінньому посіві насіння огірки якраз встигнуть до новорічного столу. Щоб досягти відмінних результатів, не потрібно бути агрономом професіоналом, достатньо дотримуватись певних правил.

Для початківців вирощування огірків взимку на підвіконні здається чимось складним і недосяжним. Насправді все набагато простіше. Головне, підібрати відповідні сорти та створити відповідні умови.

Які сорти огірків підходять для вирощування на підвіконні

При виборі сорту для підвіконня перевагу необхідно надавати скоростиглим огіркам. Це повинні бути самозапильні гібриди, тому що бджіл у звичайній квартирі немає. А взимку вони не прилетять навіть випадково.

Найбільше підійдуть рослини, які утворюють компактні кущики із мінімальною кількістю батогів.

Якщо говорити про конкретні сорти та гібриди, які можна виростити в домашніх умовах, то варто звернути увагу на такі різновиди: Щедрик, Кімнатне диво, Маша F1, Онезький F1, Хрустик, Ємеля F1, Чудо на віконці F1, За щучим велінням, Атлет, Балконний та ін.

Ця овочева культура при вирощуванні в домашніх умовах висуває низку вимог до ємності.

По-перше, обсяг. Горщик має бути не менше 5 л у розрахунку на одну рослину. В іншому випадку кущі, що підросли, почнуть заважати один одному і конкурувати за поживні речовини, сонячне світло, воду.

По-друге, дренаж. Огірки – «водохліби», але застою вологи не терплять. Тому ємність обов’язково повинна мати хорошу дренажну систему.

Найкраще вирощувати в контейнерах або горщиках з піддоном. У піддон стікатиме зайва рідина. У разі потреби рослина зможе використовувати її.

Крок 1. Підготовка насіння. Перед посівом насіння необхідно відкалібрувати у соляному розчині (чайна ложка на склянку води). Спливлі зерна викидають, інші просушують і замочують у розчині перекису водню. Ця рідина відразу знезаразить насіння і простимулює їх зростання.

Крок 2. У ємності на дно укладаємо дренаж, зверху насипаємо землю.

Крок 3. Сіємо насіння на глибину в 1 см. При посадці в загальну ємність витримують відстань в 3 см. При посадці в окремі ємності в лунку посадку кладуть по 2 зернятка.

Крок 4. Прискаємо водою з розпилювача. Замотуємо плівкою, вкриваємо пакетом чи прозорим склом. Так створюється парниковий ефект.

Крок 5. Ємності ставляться на освітлене місце до появи сходів.

Крок 6. Регулярно провітрюйте посадки та зволожуйте при необхідності.

Крок 7. З появою паростків укриття прибирають.

Пересадка

При появі третього листка рослину потрібно пересадити

Процес вирощування огірків будинку включає переміщення розсади в більш глибокі ємності. Це роблять, коли у паростків з’являються 3 справжні листки. Для пересадки підійдуть ящики, горщики, головне щоб туди містилася достатня кількість землі. У ящик може йти 2-3 кущі, відстань між ними треба витримувати 25-30 см. Ємності варто знезаразити розчином марганцівки або мідного купоросу.

Як вирощувати огірки вдома взимку, особливості

При вирощуванні огірків у домашніх умовах необхідно враховувати особливості цієї пори року.

Взимку сонця мало, тому основний наголос доведеться робити на фітолампи.

Також у цей час року працюють батареї опалення, які «сушать повітря», тому треба уважно стежити за вологістю у приміщенні.

Третій момент – це холод та протяги. Не можна ставити ємності з огірками надто близько до вікна. Скло дуже холодне. Стикаючись з ними листям, рослина може захворіти.

І не забувайте, що протяги згубні для огірків, так само, як і зниження температури, навіть тимчасове.

В іншому вирощування в цю пору року не відрізняється від літа.

Відгуки

Нижче наведено відеовідгуки про вирощування домашніх огірків на підвіконні.

Восени, взимку та ранньою весною для підсвічування застосовують лампи. Їх розташовують за 40 см над рослинами. Щоб світла було ще більше, лампи обертають світловідбиваючою фольгою.

Для додаткового освітлення при вирощуванні на підвіконні застосовують світлодіодні фітолампи. Найкраще – повного спектру.

НА ЗАМІТКУ. Застосовуйте листи звичайної харчової фольги для створення світловідбивних конструкцій, щоб продовжити світловий день та забезпечити огіркам більше сонця.

Терміни

Щоб вибрати оптимальний час, коли потрібно сіяти огірки, необхідно врахувати деякі моменти:

• умови проростання – на підвіконні, критому балконі або лоджії;
• характеристики вибраного сорту;
• площа кімнати;
• вологість повітря;
• кліматична зона регіону;
• можливість забезпечення відповідного температурного режиму;
• природне освітлення та досвітлення лампами.

Секрети гарного врожаю хрусткого огірочка

У середньому початок плодоношення рослини настає через 40-50 діб після сходів. Орієнтовні терміни посіву:

• кінець жовтня – перший урожай напередодні Нового року;
• січень – збір у березні;
• лютий – початок травня.

Найраціональніше проводити посів у 20-х числах квітня – першій декаді травня. Такий термін посадки не вимагає додаткового досвечивания з природного збільшення світлового дня.

Застосування додаткових освітлювальних ламп та приладів дозволить садити огірки будинку протягом усього року.

Особливості догляду за огірками на підвіконні

Тепер поговоримо про умови вирощування, які необхідно створити овочам на підвіконні, щоб вони розвивалися та плодоносили.

Яка вода потрібна огіркам та особливості поливів

Поливати рослини необхідно водою кімнатної температури. Бажано її попередньо відстояти. Не допускайте повного пересихання ґрунту. Воду з піддону не зливайте, у разі потреби огірки її використовуватимуть.

НА ЗАМІТКУ. Поливати треба вранці.

Як, коли і які підживлення вносити

У домашніх умовах огіркам також потрібні підживлення. Органічні добрива зі зрозумілих причин використати не вийде, тому використовуйте мінеральні комплекси.

Вперше огірочки удобрюють, коли у них з’явиться другий справжній лист. Потім підживлення проводять раз на 1,5 тижні.

Рекомендують використовувати рідкі комплекси Флоргумат, Здравень і т.д. Коли рослина зацвіте, її можна обприскати розчином борної кислоти (2 г на 2 л).

У яких випадках потрібна прищипка

Необхідно формувати кущі огірків. Коли з’являться зав’язі у перших двох пазухах, їх видаляють. Це робиться, тому що через них уповільнюється формування плодів.

Якщо кущ сильно пасе, то його формують в 1 стебло. Слабоплетисті огірки прищипують над четвертим листом.

Навіщо зривати перший огірок?

Огірки не призначені для вирощування у домашніх умовах. Спочатку культурі доводиться досить складно. Тому перші плоди прийнято обривати ще стадії зав’язі.

Справа в тому, що при плодоношенні, що почалося, рослина всі сили пускає на формування зеленців. Видаливши перші плоди, ви дозволите батогам набратися сили. Відповідно далі плодоношення піде набагато швидше.

Чи потрібно запилювати огірки

Якщо вирощувати самозапильні гібриди, то запилювати не доведеться. Інші сорти краще і не садити, тому що запилення – складний і моторний процес.

Підв’язка огірків у домашніх умовах

Підв’язка обов’язково потрібна огіркам, які ростуть на підвіконні в домашніх умовах. Опори можна використовувати різні: спорудити шпалери, підв’язувати батоги до стелі, закріплювати на дерев’яних кілочках або чіпляти вуса за пластикову сітку на вікнах.

Підживлення

Схема внесення добрив така сама, як, якби вирощування відбувалося на вулиці. Щоб рослина краще набирала зелену масу до початку цвітіння, треба додати в грунт азотовмісні препарати.

Як тільки з’явилися квіти, кущики краще підгодувати азотно-калійно-фосфатними добривами. А в період плодоношення експерти радять використовувати калійно-фосфорне підживлення.

Профілактика захворювань

На жаль, огірки, які ростуть на підвіконні, не захищені від шкідників та хвороб.

Найчастіше рослини страждають від попелиці та кімнатних мошок. З хвороб найчастіше трапляється чорна ніжка.

Від комах допоможе Зелене мило, Актара, Мухоїд та ін. Від чорної ніжки порятунку немає, тому заражені рослини потрібно видалити.

Щоб не допустити розвитку хвороб, рекомендується використовувати покупний ґрунт, тому що городня земля часто буває заражена. Також не нехтуйте передпосадковою обробкою насіння та ємностей.

Запилення

Фахівці радять сіяти вдома ті сорти, яким запилення не потрібне. Тож проблем виникнути не повинно. У разі опадіння зав’язі до її запилення дозволяється здійснити процес вручну.

Ось інструкція, як запилювати огірки на підвіконні:

• Обірвіть у чоловічої квітки пелюстки і дістаньте тичинку.
• Доторкніться їй до жіночої квітки (на ній із заднього боку є маленький огірочок).

Часті помилки

• Огірки переохолоджуються. Якщо поставити ємності із рослинами надто близько до вікна, то їм буде надто холодно. Це стосується зимового вирощування культури.
• Посадки розташовані на південній стороні. Взимку розташування на південному підвіконні буде гарною ідеєю, але в тепліші пори року сонце обпалюватиме батог і листя.
• Урожай збирається дуже рідко. При вирощуванні у домашніх умовах зеленці збирають кожні 2 дні. Якщо цього не робити, то батіг зупиниться у розвитку.
• Сохне нижнє листя. Це сигнал, що в приміщенні занадто спекотно та сухо.
• Вирощування “неправильних” сортів. Для домашнього вирощування використовуйте ранні самозапильні гібриди.

Полив

Зволожувати ґрунт із рослинами рекомендується в ранковий час, щоб у нього був час підсохнути до ночі. Поливати огірки потрібно за необхідності.

Також обов’язковим заходом є обприскування – його теж найкраще робити у першій половині дня. Воду потрібно використовувати теплу, відстояну.

Відповіді на часті запитання

Яка температура потрібна огіркам?

Оптимально – не нижче +20 (краще близько 25-26). І пам’ятайте, що зростання кущиків зупиниться за температури менше +16.

Яка вологість повітря потрібна?

Огірки не зазнають сухого повітря, але взимку радіатори батарей опалення сушать повітря. Щоб забезпечити культурі необхідний рівень вологості повітря при вирощуванні в домашніх умовах, накривайте акумулятор вологим рушником, використовуйте зволожувачі повітря, блюдця з водою.

Як підгадати врожай до певної дати?

Відрахуйте 2 місяці та отримайте приблизний термін посадки. Якщо встигнути до певного дня важливо, садіть насіння з періодичністю на тиждень. Тоді на якомусь із кущів точно будуть зеленці у потрібний термін.

Чи потрібно використовувати лампи?

При осінньому та зимовому вирощуванні застосування фітолампу обов’язково. Використовуйте світлодіодні фітолампи повного спектру. Розміщувати їх треба в 40 см над рослинами і в міру зростання кущів піднімати вище.