Імбир з лимоном та медом: рецепти здоров’я, як приготувати настоянку та суміш

Коли настають холоди, мої домочадці часто хворіють на застуду. На цей випадок я маю особливі імунні суміші, які дуже дієві. Сьогодні хочу розповісти, як приготувати імбир з лимоном та медом для імунітету – рецепти здоров’я допоможуть вам вчасно впоратися із застудою!

Як приготувати суміш імбиру, лимона та меду для імунітету

Ця суміш дуже проста в приготуванні в домашніх умовах, і я часто вживаю її сама, навіть якщо не хворію – просто для профілактики. Візьміть на замітку мій рецепт імунітету!

Як приготувати імунну суміш:

1. Почистіть і подрібніть імбир за допомогою терки або блендера. Перемішайте із дрібно нарізаним лимоном.
2. Пропустіть суміш через м’ясорубку, покладіть мед. Помістіть у відповідну баночку і зберігайте у темному прохолодному місці.

На замітку: суміш для підвищення імунітету використовується при перших проявах хвороби на ніч по столовій ложці.

Імбир з лимоном та медом: рецепт здоров’я від кашлю

Кашель – найнеприємніший симптом будь-якої хвороби. Колись сусідка дала мені рецепт суміші від бронхіту, оскільки я вже зовсім змучилася і не знала, що робити. Поспішаю поділитися і з вами рецептом здоров’я продукту з імбиру з лимоном та медом, що допомагає від кашлю.

Як зробити ліки від кашлю:

1. Змішайте імбир із лимонним соком, дайте постояти півгодини.
2. Додайте в настоянку половину склянки окропу, прикрийте кришкою. Коли питво трохи охолоне, покладіть мед.
3. Для лікування кашлю пийте суміш щодня по чайній ложці раз на півгодини.

На замітку: як бачите, пропорції у цьому випадку 1 до 1. Тому готувати зовсім нескладно. Де зберігати? Бажано випити настоянку протягом дня, протягом цього часу вона може стояти в кімнаті.

Мед, імбир, лимон, лляна олія – суміш, що омолоджує

Ми з’ясували, чим такий корисний корінь імбиру у поєднанні з лимоном та медом. А якщо ви приготуєте склад з додаванням лляної олії, то можете омолодитися.

Як приготувати напій, що омолоджує:

1. Обдайте лимони окропом, щоб убити шкідливі організми.
2. Лимони та імбир прокрутіть у м’ясорубці, щоб вийшла однорідна маса. Потім потроху укладайте мед. Постійно заважайте продукт.
3. Налийте в суміш лляну олію. Ще раз перемішайте.
4. Отриману масу помістити в скляну банку та приберіть у темне місце на тиждень. Закривати тару не потрібно – її просто прикривають марлею.

Імбир, лимон, мед та часник для чищення судин

Чищення судин дуже важливе підтримки здоров’я. Напій готується з лимона, меду та часнику з водою. Готувати, до речі, просто.

1. Помийте лимони, поріжте та заберіть кісточки. Часник почистіть.
2. Подрібніть обидва продукти за допомогою м’ясорубки або блендера, перемішайте. Покладіть мед. Перемістіть у банку.
3. Залиште продукт на тиждень у кімнаті, щоб настоявся. Закривати кришкою не слід – достатньо прикрити марлею.
4. Злийте продукт у чисту тару та зберігайте у холодильнику.

Імбир, лимон, мед, часник та яблучний оцет від підвищеного тиску

Якщо ви страждаєте від високого тиску, пропоную вам ліки з імбиру, лимона, меду, часнику та яблучного оцту. Цей засіб допоможе вам впоратися з проблемою легко та просто!

• 125 мілілітрів лимонного соку;
• 200 грам імбиру (краще соку);
• 250 мілілітрів яблучного оцту;
• склянку рідкого меду;
• 15 зубчиків часнику.

1. Лимонний сік перемішайте з імбиром. Помістіть суміш у блендер і додайте подрібнений часник. Збивайте, доки маса не стане однорідною.
2. Налийте мед та оцет, перемішайте. Вилийте у банку і поставте в холодильник. Дайте настоятися 5 днів, а потім вживайте.

Імбирні льодяники від кашлю для дітей

Діти часто відмовляються приймати ліки. Тому доводиться вигадувати щось цікаве. Я розповім, як зробити льодяники від кашлю для дітей, причому це зовсім не складно.

• половинка лимона;
• половина чайної ложки сухого імбиру;
• пара чайних ложок меду;
• 4 гвоздики;
• 140 г цукру;
• цукрова пудра – до смаку

1. Розтовчіть гвоздику у ступці.
2. Витисніть із лимона сік – 3 столові ложки.
3. Насипте цукор у сотейник із товстим дном, налийте лимонний сік, імбир та подрібнену гвоздику. Добре змішайте.
4. Поставте посуд на плиту і прогрійте, поки|доки| цукор не розчиниться. Готуйте на маленькому вогні, час від часу розмішуючи.
5. Для перевірки густоти складу налийте в склянку холодну воду і капніть трохи суміші. Крапля повинна бути твердою і легко відходити від склянки.
6. Наприкінці готування покладіть мед. Розмішайте та приберіть з плити.
7. Форми для льодяників змастіть маслом і розлийте туди продукт. Коли він охолоне, можна сформувати з нього кульки, присипати цукровою пудрою та загорнути у харчову плівку.

На замітку: я й сама дуже люблю ці льодяники – регулярно їх вживаю із чаєм.

Чим корисний імбир з лимоном та медом, і кому приймати небажано

Якщо ви хочете перекрутити через м’ясорубку суміш для імунітету з лимона, імбиру та меду, то повинні знати пропорції та властивості. До речі, хочу сказати, що вживати цей «еліксир здоров’я» дозволено не кожному – тому ми вивчили і користь, і шкоду продукту.

Отже, розберемо насамперед, чим корисний мед для нашого організму. У цьому продукті містяться вітаміни, амінокислоти та мікроелементи, які стимулюють вироблення інтерферону.

А він у свою чергу допомагає організму боротися з вірусами. Звичайно, для засобу від застуди необхідно використовувати виключно натуральний продукт.

Навіть якщо вживати його у чистому вигляді – можна уберегти себе від застудних захворювань.

Імбир додається в імунну суміш, щоб знезаразити, прогріти та зняти запальні процеси в тілі. До того ж корінь використовується для чищення судин. У поєднанні з медом імбир – чудовий захисник організму від збудників вірусів.

Лимон – цитрус, який завжди використовується за перших симптомів застуди. Його додають до складу для імунітету, тому що в ньому міститься вітамін С та корисні мікроелементи.

Тепер коли ми розібралися з властивостями, необхідно вивчити пропорції. Цей пункт дуже відносний, оскільки кожна господиня підбирає інгредієнти, виходячи зі смакових уподобань. Але все ж таки бажано вивчити відповідний для вас рецепт здоров’я, щоб продукт був не дуже бридкий на смак.

Кому не можна ліки з імбиру та лимона з медом?

Насамперед, воно не підійде для алергіків. Мед – поширений алерген, тому враховуйте цей факт. Якщо у вас є захворювання травної системи – теж відмовтеся від цієї суміші. Лимон може спровокувати печію та біль у шлунку. Коли ви страждаєте від хронічних хвороб – проконсультуйтеся з лікарем щодо можливості вживання цього складу.

Дітям старше за два роки продукт можна, якщо немає негативної реакції на імбир. Таким чином, обмежень мало, але вони досить серйозні, тому завжди вивчайте властивості та протипоказання.

Імбирна настойка з медом та лимоном | випейменя.рф

Зберегти посилання в соцмережах

Імбир, лимони та мед – звичні інгредієнти алкогольних напоїв. Думаєте, що знаєте це все? У цих рецептах ми розкриємо для вас кілька нюансів, завдяки яким імбирні та лимонні настоянки у вашому виконанні виходитимуть трохи яскравіше і смачніше.

Лимонна настойка з імбиром та куркумою

Якщо класичний лимончелло вам здається занадто нудотним, обов’язково спробуйте цей рецепт. У ньому стільки ж сонця, скільки в класичному італійському, але замість вираженої насолоди присутня пекуча гіркуватість, більш доречна в наших північних палестинах. Заходьте додому з морозця? — Не тепле італійське сонечко вам потрібне, а рідкий вогонь у венах. Тут він є.

Вас може зацікавити Лікер лимончелло

склад

• Горілка – 0,5 л
• Цедра одного великого лимону
• Імбир свіжий – 20 г
• Куркума порошок – 1 ч.л. без верху
• Мед – 2 ст.л.

Як бачите, замість цукру ми використовуємо мед. Він пом’якшить смак імбиру, підкреслить смак лимона та замаскує спиртуозний запах горілки. При цьому настойка не буде надмірно солодкою.

Приготування

• Виберіть крупний щільний лимон. Чим свіже – тим краще. Нам знадобиться тільки цедра в цьому рецепті, гадаю, ви придумаєте, що зробити з самим лимоном.
• Обшпарьте лимон окропом: це дозволить змити з нього воскове покриття і «розбудить» його шкірку. Можна додатково вимити його за допомогою щітки.
• Акуратно зніміть цедру, намагаючись не зачіпати білий шар: біла шкірка додасть напою непотрібну гіркоту, позбутися якої потім вже не вдасться.
• Корінь імбиру очистіть від шкірки та поріжте на дрібні шматочки. Дрібно – це означає, нашаткувати ножем, терку використовувати не треба. Якщо натерти імбир на терці, ви втратите багато корисного та смачного. Щоб дістати це корисне та смачне з кореня імбиру, у нас є горілка та трохи часу, обійдемося без терки.
• У скляну ємність помістіть лимонну цедру, імбир та куркуму. Залийте горілкою, додайте мед. Мед, звичайно, краще використовувати свіжий. Якщо він встиг зацукритися – не біда: все одно розчиниться, просто частіше струшуйте ємність для наполягання в процесі. Перемішайте інгредієнти та закрийте герметичною кришкою.
• Наполягайте у темному місці за кімнатної температури 5-7 днів. Періодично струшуйте ємність.
• Процідіть через щільний марлевий фільтр. Перелийте у чисту пляшку. Лимонна настойка готова.

Вас може зацікавити Перцовка. Історія, склад, рецепти

• За цим рецептом домінуючим виходить смак лимона: той же лимончелло, але менш солодкий і спекотний. Пекучі нотки цієї лимонно-імбірної настойки надають імбиру та куркуму.
• Яскравий лимонний колір при наполяганні цедри на горілці, самогоні чи спирті з часом починає йти, такі властивості взаємодії лимона зі спиртом. Куркума в цьому рецепті збереже яскравий лимонний колір незалежно від часу: ваша настойка залишиться яскраво-жовтою і через тиждень наполягання.
• Куркума потрібна не лише заради кольору: вона модифікує смак, як і імбир, працюючи у синергії з ним. Це сильний антибактеріальний препарат: лимонна настойка з ним – це не просто алкоголь і вітаміни, це реальний засіб від ГРЗ, який просто приємно пити.
• Термін наполягання за цим рецептом – лише 5 днів. За цей термін встигає розкритися лише лимон. Імбир за цей термін віддасть напою трохи пекучих ноток, але солює тут все ж таки лимон.

Бажаєте більше імбиру у смаку? Тоді вам другий рецепт.

Лимонно-імбірна настойка

склад

Той самий, що й у першому рецепті.

Приготування

Те саме. Але наполягайте 2 тижні (14 днів). За цей час імбир віддасть усе, що є.

Така настойка має менш виражений лимонний смак: тут імбир і лимон складають синергію: лимон менш виражений, його маскує яскравий, насичений смак імбиру.

Настоянка на смак трохи більш пекуча, ніж перший варіант. Якщо смак здається вам дуже різким і насиченим – пом’якшіть його ще однією столовою ложкою меду і потримайте 2-3 дні. Не забувайте періодично струшувати, щоб мед повністю розчинився.

Якщо хочете, щоб настойка була прозорішою, потримайте її після фільтрації тиждень на холоді: завись осяде, а смак стане трішки «щільніше».

Швидке приготування лимонно-імбирної настойки

Це третій, екстремально-швидкий рецепт настоянки на імбирі та лимоні. Не чекайте від нього багато чого: час – важливий компонент будь-якої настойки. Але якщо гості на порозі, а у вас крім банальної горілки – нічого, то здивувати їх ви все ж таки зможете, якщо у вас в холодильнику є ще імбир і лимон.

• Протираємо імбир на тертці. Так, він багато втратить, але нам важлива швидкість.
• Ошпарьте лимон окропом, потріть його щіткою. Зніміть цедру ножем для чищення овочів (і пам’ятайте про білу шкірку!), наріжте її дрібніше.
• Імбир та цедру лимона пересипте в банку. Туди ж видавіть лимонний сік (достатньо половинки або навіть менше). Додайте|добавляйте| ложку меду, ретельно перемішайте.
• Залийте суміш горілкою. Перемішайте, поставте на 15 хвилин туди, де ніхто не замахуватиметься на них: нехай завись осяде, а компоненти віддадуть смак і запах.
• Профільтруйте. Розлийте по келихах, сніфтерах або чарках: це вже деталі, свято починається!

Підпишіться на нашу розсилку, щоб не пропустити нові рецепти!

Зберегти посилання в соцмережах

Настойка з імбиру, лимона та меду

Настоянка з імбиру, лимона, меду – справжня знахідка для сучасної людини. Вона проста у приготуванні має широкий спектр дії, а всі інгредієнти можна придбати у будь-якому магазині.

Імбир мед та лимон ідеальне поєднання здоров’я та краси

Кожен компонент окремо цінний і корисний, а разом вони утворюють воістину чарівну суміш. Медова настойка з імбиром та лимоном цінується за унікальну здатність впливати на імунну систему організму, коригувати роботу багатьох внутрішніх систем.

Цілюще тріо активно використовується як жироспалюючий засіб, добре бореться з застудою і грипом, заповнює нестачу вітамінів і корисних речовин в організмі. Його дія спрямована на активацію обмінних процесів, виведення шлаків, токсинів, шкідливого холестерину.

При регулярному прийомі входить у норму робота кровоносної системи, усуваються запальні процеси. Склад лікувального напою різноманітний, у ньому присутні вітаміни, ефірні олії, мікроелементи. Його корисно давати дітям та підліткам під час сезонних епідемій.

Рецепти народної медицини

На сьогоднішній день відомо безліч способів виготовлення лікарської суміші, розповімо про найдієвіші та найпростіші у приготуванні рецепти.

Класичний рецепт зігріваючого чаю

Зігріваючим його називають простою причиною — він розганяє кров, тим самим надає зігрівальну дію. Для приготування потрібно:

• імбирний корінь – 200 г;
• 1/2 лимона;
• листовий зелений чай;
• бджолиний мед;
• окропу – 2 л.

Корінь ретельно промити, подрібнити, покласти в термос, всипати заварку та видавити лимонний сік. Залити окропом, залишити для настоювання на 3-4 години. Після закінчення цього часу можна вживати чай, бджолиний нектар додавайте за смаком. Якщо чай для вас вийшов дуже терпкий, можете додатково його розбавити кип’яченою водою.

Для оздоровлення

Настоянка з кореня імбиру та лимона та меду допоможе зміцнити природні захисні сили, організм стане набагато витривалішим та здоровішим. Компоненти для приготування:

Рецепт настойки з імбиру, меду та лимона досить простий, корінь та лимон очистити від шкірки, подрібнити за допомогою м’ясорубки. Масу помістити в емальовану або скляну ємність, додати мед. Навіть якщо у вас є зацукрований продукт бджільництва, він чудово змішається з масою, лимонний сік сприяє розрідженню густого меду.

Така настойка з імбиром, лимоном, медом добре зберігається тривалий час у холодильнику. Приймайте по чайній ложці двічі на день за півгодини до їди, можна запивати теплою водою.

Вітамінна суміш застосовується на лікування застудних захворювань, при хворобах суглобів, і навіть зберігає здоров’я, молодість всього організму. Лимон, імбир та мед – рецепт для імунітету замінить багато покупних вітамінних комплексів, зміцнить захисні сили організму та убезпечить від багатьох застудних та вірусних захворювань.

Для схуднення

Засіб для схуднення готується на основі спирту або горілки, потрібно:

• імбирний корінь – 0,5 кг;
• горілка – 07-1 л.;
• 2 лимони середнього розміру;
• апіпродукт – 1 склянка.

Корінь очистити від шкірки, нарізати тонкими скибочками, потім укласти продукт у скляну ємність, залити горілкою. Можна використати спирт, розведений до 40-45 градусів. Ємність закрити щільною кришкою, помістити суміш у темне місце на 14 днів, після чого проціджують настойку, додають лимонний сік, мед.

Вживають лікувальну настойку по чайній ложці 2 десь у день, за 20-30 хвилин до їжі. Ліки благотворно діє на загальний стан, тонізує, прискорює метаболізм і сприяє рятуванню від зайвої ваги. Тривалість застосування становить 30 днів, потім слід зробити перерву, за місяць можна повторити курс.

Існує ще один рецепт стрункості з додаванням часнику. Імбирний корінь (300 г) очистити, порізати, помістити в термос, туди додати пару зубчиків часнику. Суміш залити окропом (близько 2 літрів), залишити на 3 години. Потім настій процідити, додати лимон, мед за смаком. Імбирний чай приймати по 200 мл перед їдою. Напій вгамує апетит, знизить почуття голоду, прискорить метаболізм.

У тому випадку, якщо вам ніколи заварювати і наполягати вітамінний чай, можна використовувати наступний рецепт:

• корінь імбиру – 300 г;
• середня головка часнику:
• 2 великі лимони;
• продукт бджільництва – 500 г.

Часник, імбир та лимон очистити, подрібнити та змішати з медом. Зберігати у холодильнику, випивати по 1 ч.л. 3 рази на день до їди.

Напій для зміцнення дитячого імунітету

Враховуючи, що імбир — це пекучий продукт, не кожній дитині вона сподобається. Тому, якщо ви надумали виготовити такий засіб для дітей, потрібно знизити концентрацію кореня. Склад:

Очистити корінь від шкірки, з цитрусу зняти шкірку, видалити кісточки, подрібнити продукти в блендері або через дрібні ґрати м’ясорубки. Покладіть масу у банку, залийте нектаром, перемішайте. Давайте дитині по 1 год. перед їжею 2 десь у день. Такий засіб чудово зміцнює імунітет, протистоїть вірусам та бактеріям.

Правильне застосування

Настоянка містить тільки натуральні компоненти, корисні для людини. Для того щоб вони діяли максимально ефективно, препарат слід вживати виключно на порожній шлунок. Засіб активізує роботу всіх внутрішніх систем, нормалізує їхню роботу.

Обмеження та протипоказання

Протипоказано вживати лікарську суміш при алергії на компоненти засобу або індивідуальну непереносимість. Не рекомендується використовувати ліки при захворюваннях шлунково-кишкового тракту в гострій формі, корінь імбиру дуже пекучий, може посилити перебіг хвороби.

Крім цього, протипоказаннями є:

• період вагітності, особливо останній триместр;
• грудне годування;
• цироз печінки;
• вірусний гепатит;
• висока температура тіла;
• гарячковий стан;
• маткова кровотеча.

Засіб народної медицини, безумовно, дуже корисний для організму людини, його прийом вирішує безліч проблем зі здоров’ям одночасно. Для того, щоб досягти максимального ефекту і не завдати шкоди організму, важливо дотримуватися пропорцій при виготовленні імбирної настойки з медом.

Людям, які страждають на хронічні захворювання починати курс прийому настойки необхідно тільки після відвідування та консультації з лікарем.

Перед тим як приготувати настойку імбиром та лимоном, переконайтеся, що у вас є всі необхідні компоненти, продукти мають бути свіжими та якісними.

Настоянка на горілці та меді підійде для лікування дорослих, дітям можна готувати відвар або вітамінний чай. Для того щоб урізноманітнити смак можна використовувати апельсин, грейпфрут як добавку до лимона.

Листя меліси, м’яти також надасть м’якості та оригінальності лікарському засобу.

Рекомендується пропивати 3-4 курси за рік, тоді ніякі вірусні застудні недуги не зможуть вас подолати, а вага прийде в норму без додаткових зусиль.

Імбир, лимон, мед рецепт: для імунітету, від застуди та холестерину

Імбир з лимоном та медом – це корисне поєднання, яке застосовують для лікування чи профілактики хвороб, проблем зі здоров’ям. Інгредієнти в комплексі містять низку цілющих речовин від амінокислот із ферментами до вітамінів, мінералів, антиоксидантів. Це зміцнює імунну систему, що сприятливо діє організм у цілому.

Користь
імбиру з лимоном та медом

Імбирний корінь, цитруси та квітковий нектар – це продукти, які корисні окремо, але в комплексі цілющість проявляється максимально. Тому поєднання часто зустрічається у рецептах народної медицини. Зазвичай засоби на основі цих інгредієнтів застосовуються для підвищення імунітету, чищення організму, схуднення, профілактики застуди, грипу.

1. Квітковий
   нектар. По ряду мікроелементів нагадує кров людини, тому засвоюється на
   100%. Корисні речовини: вітаміни A, C, групи B, ферменти,
   кислоти, марганець, магній та калій. Дія на організм: зміцнення імунітету,
   знеболювання, загоєння ушкоджень шкіри, знищення грибків, вірусів чи
   патогенних бактерій.
2. Лимон. Лідирує
   за вмістом вітаміну C, харчових
   волокон, пектину та мінералів. Цитрус насичений ефірами, біофлавоноїдами,
   фітонцидами з лимонною кислотою. Виведення токсинів, зняття запалення,
   усунення патогенної мікрофлори.
3. Корінь імбиру.
   Рослина містить ефірні олії, смоли, органічні кислоти, гінгерол. Продукт
   нормалізує обмінні процеси, покращує роботу органів шлунково-кишкового тракту, знижує рівень
   холестерину, глюкози в крові. До того ж включення до раціону активізує
   спалювання жирових запасів.

При
поєднанні цих інгредієнтів корисні властивості посилюються, що впливає
кожну систему органів прокуратури та організм загалом. Загальна сприятлива дія
цілющої суміші: прискорення метаболізму, чищення судин, зміцнення захисних бар’єрів,
нормалізація травлення, регулювання апетиту. Організм насичується енергією,
біологічно активними речовинами.

Рецепт
здоров’я – імбир з лимоном та медом

Поширений
засіб – вітамінна
суміш для здоров’я. Цілющість поширюється на підтримку імунітету,
профілактику застуди, ГРВІ, грипу, нормалізацію роботи органів травлення.
Комплексна дія не тільки зміцнює організм, а й допомагає у лікуванні
наявних хвороб.

1. Ретельно помити
   молодий імбирний корінь, дрібно натерти з|із| шкіркою і взяти 250 г.
2. Обдати окропом
   неочищені лимони (2 штуки), подрібнити.
3. Помістити
   інгредієнти у скляну миску.
4. Додати 250 г
   рідкого бджолиного продукту, ретельно перемішати.
5. Затягнути посуд
   харчовою плівкою або закрити кришкою.
6. Залишити у
   холодильнику на 24 години.

Рекомендується
приймати по 1 маленькій ложці вранці та ввечері. Обов’язково це робити перед
їжею, запиваючи 200 мл теплої води. Для отримання відчутного ефекту бажано
виконувати 2 курси на рік – восени, навесні. Прийом за цією схемою захистить організм
від хвороб. Цілющий напій дозволяється дорослим, людям похилого віку, дітям, якщо
немає протипоказань.

Приготовлену суміш застосовують як основу для чаю, що зігріває, при настанні зими. Варіант вживання – розчинити 1 столову ложку на 200 мл окропу, випивати таку порцію двічі на день. Чай знімає запалення, позбавляє кашлю, застуди або сезонного дефіциту вітамінів.

Суміш
імбиру, лимона та меду для імунітету

Ароматні
медово-імбірні суміші з цитрусами – ефективні засоби посилення захисних
функцій організму. Корисні властивості: підтримка здоров’я, боротьба з вірусами,
бактеріями, усунення запалення, поповнення енергетичних запасів. Поетапне
приготування:

1. Почистити
   імбирний корінь, нарізувати|нарізати| невеликими шматками.
2. Цитрус помити,
   подрібнити зі шкіркою.
3. Пропустити
   інгредієнти через м’ясорубку чи блендер.
4. Перекласти
   отриману масу у скляну банку.
5. Додати таку
   ж кількість квіткового нектару, перемішати.

Приймати рекомендується по 1 чайній ложці 3-4 рази протягом доби до їди. Інший варіант – розвести порцію з 200 мл гарячої води, залишити на 10 хвилин, вжити у теплому вигляді. Для посилення користі внести корицю, що зробить суміш засобом від запалення дихальних шляхів, кашлю, застуди.

Імбир з лимоном та медом при застуді

Цілющий
напій, що містить
імбир, лимон, часник, мед – ліки для боротьби із застудою. Склад
інгредієнтів знімає запалення, виявляє протимікробні властивості, насичує
організм антиоксидантами. Поетапний рецепт приготування корисного засобу:

1. Почистити 1
   маленький імбирний корінь, 2 головки часнику, прокрутити в блендері.
2. Нарізати 2
   цитруси часточками, з’єднати з часниково-імбирною масою.
3. Залити 1 л
   води, поставити посуд на повільний вогонь.
4. Довести суміш до
   кипіння, постійно перемішуючи.
5. Пропустити через
   фільтр, додати до теплого відвару 120-150 г нектару.
6. Дочекатися
   остигання, перелити в тару зі скла, прибрати в холодильник.

Вживати
цілющу суміш рекомендується по 1 столовій ложці до їди 3-4 рази на добу.
Відвар діє комплексно – позбавляє застуди, кашлю, зміцнює імунітет,
знімає втому, тонізує і бадьорить. Додатково покращує роботу печінки,
виводить шлаки, токсини, очищує кров.

Інший
варіант прийому – не розводити часниково-імбірну масу водою, а додати дрібно
нарізаний лимон із медом, ретельно перемішати. Цю суміш приймати по 1
столовій ложці 2 рази на добу – до сніданку та ввечері. Краще запивати склянкою
теплої води.

Для
пом’якшення сухого кашлю, виведення мокротиння популярний наступний рецепт: взяти по
1 чайній ложці імбирного та лимонного соку, додати 5 г меду, дати настоятися,
залити 150 мл гарячої води. Приймати по 1 маленькій ложці кожні півгодини. Краще
потримати рідину в роті, потім проковтнути.

Імбир
з медом та лимоном від холестерину

Медово-імбірні
суміші з цитрусом допомагають виводити з кровоносних судин “поганий” холестерин,
який при накопиченні відкладає бляшками на стінках. У це веде
до атеросклерозу, тромбозу. 3 рецепти приготування ефективного засобу для
чищення:

1. Класичний випадок. Помити імбирний корінь вагою 300 г, очистити і нарізати шматками. Зробити також із середнім лимоном. Пропустити через блендер чи м’ясорубку. Додати до смаку бджолиний продукт і змішати. Прийом при лікуванні – 3 столові ложки на добу.
2. З горіхами. Взяти 1 столову ложку сушеного кореня імбиру, перемішати з 20 г товчених волоських горіхів. Додати лимонний сік від 1 плода, 120 г меду. Залишити на ніч. Вживати тричі на день по 1 чайній ложці.
3. Імбірний чай. Залити заварку із сушеним коренем окропом, залишити для наполягання. Пити чай із часточкою лимона, 1 маленькою ложкою нектару вранці. Додатковий ефект – надання тонусу, бадьорості.

Користь кореневища рослини – нормалізація обміну ліпідів (виведення шкідливого холестерину, збереження корисних жирів). Цитрус постачає калій, магній, зміцнює судини та ЦНС. Бджолиний продукт підтримує серцевий ритм, стабілізує тиск, виявляє загальнозміцнюючу дію.

Імбир з лимоном та медом дорослим

Жінки
зазвичай цікавляться поєднанням інгредієнтів для схуднення та корекції фігури. Напої допоможуть
відновитись після занять спортом, прискорити обмін речовин, вивести зайву
рідину. Приклад рецепту:

1. Очистити
   кореневища рослини, подрібнити на тертці.
2. Перенести в
   термос, засипати дві маленькі ложки зеленої чайної заварки.
3. Додати сік
   половини лимона, залити окропом (2 літри).
4. Залишити на 3
   години, процідити, внести 30 г бджолиного продукту.
5. Випивати по 1
   літру протягом доби (останній прийом – до 21 години).

Медово-імбірні
засоби допомагають усунути спазми (болючі відчуття) під час
менструального циклу. Рекомендують не тільки приймати внутрішньо, а й робити
компреси на ділянку живота. Додатковий ефект для жінок – покращення
настрою, розгладження шкіри, покращення вигляду волосся, нігтів, загальне зміцнення
організму.

Настоянка на імбирному корені, квітковому нектарі, цитрусі діє на кровообіг, тому підходить для чоловіків. Лікувальний склад призначається при слабкій ерекції, зниженні потенції, порушенні струму крові до органів малого тазу. Засіб підвищує витривалість під час статевого акту, чутливість до статевого органу.

Імбирний
напій дітям

Ароматний
напій, що містить вітаміни, мінерали, пектин, таніни – корисний
загальнозміцнюючий засіб для дітей.

Приклад рецепту: з’єднати по 1 маленькій
ложці лимонного та імбирного соку, додати таку ж кількість нектару.
Вживати суміш після розведення у склянці води 1 чайної ложки.

Періодичність – вранці та ввечері, курс становить 2 тижні. Користь: посилення
імунного захисту, нормалізація травлення, профілактика інфекцій.

Протипоказання

Цілющий
комплекс, що містить імбир
з лимоном та медом, має протипоказання. Обмеження торкаються
деяких категорій людей, яким прийом шкідливий з тієї чи іншої причини. Іноді
побічні ефекти можуть загрожувати здоров’ю, життю. Перелік:

• виразкова хвороба
  ; синдром роздратованого кишечника;
• алергічна
  реакція на компоненти;
• діти молодші 2-3
  років;
• вагітність,
  період грудного вигодовування;
• тяжкі хвороби
  печінки, жовчного міхура, серця, гіпертонія;
• цукровий діабет,
  бронхіальна астма.

Медово-імбірні напої, суміші – ефективні засоби оздоровлення організму. Головна користь полягає у зміцненні імунітету, очищення від шлаків, шкідливого холестерину, профілактиці вірусних інфекцій та застуди. Продукти сприятливо діють дітей, літніх, дорослих людей.

Імбир, лимон, мед рецепт: для імунітету, від застуди та холестерину Посилання на основну публікацію

Як приймати імбир з лимоном та медом і чим корисна ця суміш? Найкращі домашні рецепти для здоров’я

У період авітамінозу та застудних захворювань організм потребує поповнення своїх вітамінно-енергетичних резервів. Одним з простих і доступних способів підняти імунітет і вилікувати багато хронічних захворювань, є вживання імбирно-лимонно-медової суміші, яку легко приготувати і зберігати тривалий час.

Суміш має приємний смак і аромат і допоможе легко і швидко заповнити нестачу організму в мікроелементах і вітамінах. Як її правильно зробити, щоб зберегти максимум корисних властивостей, у якій пропорції потрібно взяти інгредієнти і чи можна перекрутити через м’ясорубку?

Хімічний склад

1. Основні компоненти:
   • калорії – 208.5 Ккал (15% від добової норми дорослої людини);
   • білки – 1 г;
   • вуглеводи – 54.4 г;
   • жири – 0.6 г;
   • пектини – 2.3 г;
   • вода – 44 г.
2. Вітаміни:
   • ретинол – 0.1 мг;
   • каротиноїди – 0.1 мг;
   • рибофлавін – 1.4 мг;
   • тіамін – 2.7 мг;
   • пантотенова кислота – 3.4 мг;
   • вітамін В6 – 6.5 мг;
   • фолієва кислота – 3.2 мг;
   • холін – 1.3 мг;
   • вітамін В12 – 5.4 мкг;
   • аскорбінова кислота – 14.5 мг;
   • холекальциферол – 18.6 мг;
   • токоферол – 0.8 мг;
   • філлохінон (вітамін К) – 3.5 мг;
   • нікотинова кислота – 2.1 мг.
3. Мікро- та макроелементи:
   • селен – 2.6 мг;
   • магній – 0.4 мкг;
   • натрій – 0.8 мг;
   • хлор – 0.5 мг;
   • фосфор – 4.5 мкг;
   • залізо – 4.5 мг;
   • йод – 0.7 мкг;
   • кобальт – 1.0 мг;
   • марганець – 12.9 мкг;
   • фтор – 1.7 мг;
   • хром – 1.5 мг;
   • цинк – 3.1 мг.

Чим корисний засіб і чи є від нього шкода?

• ефективне спалювання жирових відкладень, холестерину та солей;
• уповільнення старіння;
• омолодження шкіри;
• поліпшення кровообігу та стану судин;
• очищення кишечника від скупчень шлаків та прискорення перистальтики та перетравлення.

Суміш має виражений імуностимулюючий ефект, особливо в осінньо-весняний період, підвищує противірусну стійкість організму, тонізує, нормалізує артеріальний тиск, має властивість знижувати апетит.

Курсове вживання суміші призводить до поліпшення стану волосся і нігтів, лікування багатьох хронічних захворювань, зниження ваги, зникнення симптомів гіповітамінозу. Спостерігається і поліпшення розумової діяльності, пам’яті та уваги.

При недотриманні технології приготування, вживанні одночасно з лікарськими засобами або за наявності протипоказань замість користі суміш може заподіяти шкоду, яка виражається в:

• подразненні шкіри та слизових оболонок;
• підвищення температури шкіри;
• подразненні дихальних шляхів та кашлі;
• можливе зниження ваги;
• загострення гастриту;
• холециститу та гепатиту;
• лабільності артеріального тиску;
• високому навантаженні на серці (прискорене серцебиття, задишка, перебої);
• ураження нирок у вигляді прискореного сечовипускання та короткочасної появи білка в сечі;
• розвитку кровоточивості ясен.

Показання до прийому

• Гострі вірусні захворювання дихальних шляхів.
• Знижений артеріальний тиск.
• Синдром роздратованого кишечника.
• Невроз та неврастенія.
• Ослаблення пам’яті.
• Прояви гіповітамінозу (млявість, втома, слабкість).
• Мігрень.
• Надлишкова вага.

Приймаючи цей засіб, регулярно можна позбутися багатьох проблем зі здоров’ям і поліпшити захисні властивості організму.

Протипоказання

Незважаючи на безліч корисних властивостей, суміш має і протипоказання до прийому:

• Гастрит та виразкова хвороба у стадії загострення.
• Поліпи кишечника та онкологічна патологія.
• Вагітність (потрібна консультація лікаря).
• Дитячий вік до 3-х років.
• Гіпертонічна хвороба 3 стадії.
• Інфаркт, інсульт.
• Лихоманка.
• Гострі гнійні процеси у організмі.
• Аутоімунні хвороби на стадії загострення.
• Знижена згортання крові.
• Індивідуальна нестерпність компонентів суміші.

Як вибрати імбирний корінь?

Для виготовлення суміші рекомендується заготовити корінь імбиру зі свіжого врожаю.

Він повинен бути щільним, твердим, трохи сухуватим на дотик, молочно-кремового насиченого кольору, без пошкоджень. Порошок, сік та масло імбиру у приготуванні сумішей не використовують.

Як приготувати та приймати?

Розглянемо кілька простих рецептів приготування цього засобу та дізнаємося, як його правильно пити і для чого це потрібно, а також коли краще приймати – до їжі чи після.

Для зміцнення здоров’я під час грипу

1. Корінь імбиру прокрутити через м’ясорубку, не віджимаючи сік, що з’явився.
2. Натерти на тертці лимон повністю, разом з кісточками та цедрою.
3. Змішати лимон та імбир, залити суміш медом, перемішати до однорідності.
4. Помістити у скляну тару з герметичною кришкою у холодильник.

Застосування та курс лікування. Всередину, по 2 столові ложки 3 рази на день за півгодини до їди, можна запитати невеликою кількістю води. Не вживати проти ночі. Курс 7 днів.

Пропонуємо подивитися відео-рецепт приготування складу з імбиру, меду та лимону для підвищення імунітету:

• 150 г імбирного кореня.
• 200 г лимона (2 шт.).
• 400 мл рідкого меду, що не зацукрився.

1. Лимони вимити і залити окропом на 15 хвилин, після чого нарізати часточками і пропустити через м’ясорубку разом із шкіркою та кісточками.
2. Імбир промити, прочистити та подрібнити в блендері або м’ясорубці двічі до однорідної консистенції.
3. Змішати імбир та лимон, залишити на півгодини.
4. Залити суміш медом, перемішувати протягом 5-7 хвилин.
5. Перелити суміш у герметичний посуд і поставити на зберігання у прохолодне місце.

Застосування та курс лікування. Всередину по 30 мл суміші щодня до 4 разів на день при нападі токсикозу. Курс – трохи більше 20 днів. Після 5-денної перерви можна провести повторний курс.

1. Лимон промити і опустити в окріп на 5-10 хвилин.
2. Нарізати лимон дрібними шматочками, прибравши кісточки.
3. Імбир промити, нарізати на шматочки та змішати з лимоном.
4. Суміш подрібнити у блендері до однорідної маси.
5. Залити суміш медом і залишити на 1:00 в прохолодному місці, після чого ретельно перемішати і помістити в герметичну ємність.

Застосування та курс лікування. Всередину, по 50 г суміші на добу одноразово, через годину після основного прийому їжі. Чи не запивати, не змішувати з іншою їжею. Курс 20 днів.

Для схуднення

1. Очистити та дрібно нарізати лимон.
2. Змішати лимон із подрібненим коренем імбиру.
3. Двічі пропустити через м’ясорубку, не видаляючи сік, що виділився.
4. Підігріти, але не доводити до кипіння.
5. Залити медом та прибрати в холодильник на 10-12 годин.

Застосування та курс лікування. Всередину по 1 чайній ложці 3 рази на добу за 20 хвилин до їди. Можна запитати невеликою кількістю води. Повторно суміш не гріти. Курс 30 днів, перерва 1 тиждень, за необхідності повторний курс.

Пропонуємо подивитися відео-рецепт приготування складу з імбиру, меду та лимона для схуднення:

Для щитовидної залози

• 400 г свіжого імбиру;
• 3 лимони (350 грам);
• 200 г рідкого меду;
• 5 г коричневого порошку.

1. Лимони промити, подрібнити разом із шкіркою.
2. Імбир промити та нарізати тонкими часточками.
3. Імбир і лимон перемішати, перемолоти в м’ясорубці, сік, що виділився видалити.
4. Перекласти суміш у скляну тару із щільною кришкою та залити теплим медом, додати корицю.
5. Наполягати суміш у холодильнику протягом 1 тижня.

Застосування та курс лікування. Всередину, по 50 г суміші 2 рази на день у першу половину дня, незалежно від їди. Не приймати одночасно із лікарськими препаратами. Курс 30 днів.

Від холестерину

1. Імбир висушити, обрізати всі зіпсовані частини.
2. Лимони помістити в окріп на 3 хвилини.
3. Імбир подрібнити у м’ясорубці та залити медом на 5 хвилин.
4. Лимон натерти повністю і додати|добавляти| до суміші.
5. Наполягати у холодному місці протягом 10 днів.

Застосування та курс лікування. Всередину, по 1 столовій ложці після кожного їди або разом з їжею. Курс 40 днів.

Напій для нормалізації метаболізму

1. Імбир промити, прочистити, нарізати на шматочки.
2. Лимон промити і помістити в окріп на 1 хвилину, після чого подрібнити.
3. Лимон та імбир змішати, прокрутити через м’ясорубку, засипати порошком куркуми та залишити на півгодини.
4. Залити суміш медом та перемішати до однорідності.

Застосування та курс лікування. Всередину 1 раз на добу по одній чайній ложці суміші зі 100 мл теплої води або чаю за півгодини до основного прийому їжі. Курс 20 днів.

1. Корінь імбиру очистити та нарізати невеликими шматочками.
2. Лимон промити, розрізати, видалити кісточки.
3. Зелень часнику промити і нашаткувати тонкими смужками.
4. Змішати часник, імбир та лимон, прокрутити в блендері до однорідної кремової консистенції, видалити сік.
5. Залити суміш медом.
6. Поставити у холодильник на 4 години.

Застосування та курс. Всередину, по 1 чайній ложці 5 разів на день, незалежно від їди. Запити невеликою кількістю води. Курс 1 тиждень.

Рецепт для дітей

1. Корінь імбиру очистити та натерти на тертці.
2. Лимон очистити від шкірки та кісточок, порубати на дрібні шматочки.
3. Змішати тертий імбир та лимон, повторно подрібнити у блендері.
4. Залити суміш сиропом шипшини та медом, перемішувати протягом 5 хвилин.
5. Прибрати у холодильник.

Застосування та курс лікування. Всередину, по 1 столовій ложці в першу половину дня, запити 1 склянкою теплої води. Курс 15 днів.

Пропонуємо подивитися відео-рецепт приготування складу з імбиру, меду та лимону для дітей:

• Ранкова гіркота у роті.
• Почервоніння шкіри верхньої половини тіла.
• Посилення потовиділення.
• Короткочасне підвищення температури.
• Можливий нетривалий нежить відразу після прийому суміші (протягом 5-10 хвилин).
• Подразнення слизових оболонок (покашлювання, печія, жар у надчеревній ділянці).
• Зниження чи підвищення артеріального тиску.

Імбирно-медово-лимонна суміш є багатим джерелом вітамінів та корисних біологічно активних речовин, що благотворно впливають на метаболізм людини. Існує безліч способів та варіацій приготування суміші, яка підтримає імунітет у холодну пору року, допоможе впоратися із застудою, покращить пам’ять, увагу та допоможе подолати ознаки гіповітамінозу.

Чим корисний імбир з лимоном для організму

Імбир вже давно визнаний дієтологами як один з найкращих компонентів для нормалізації апетиту. Справа в тому, що давня східна спеція, яку називають коренем довголіття, чудово втамовує почуття голоду, а аромат імбиру викликає насичення. Всі ці якості успішно використовуються з метою схуднення. У дієтології імбир застосовується переважно у комплексі з лимоном.

Сам собою імбир представляє трав’яниста тропічна рослина, що росте в природних умовах у країнах Південної Азії. Імбир має досить оригінальну червону квітку, проте, незважаючи на її зовнішню красу, в їжу використовуються тільки коріння.

Властивості імбиру . Імбир позбавляє набряків і виводить зайву рідину з організму, тому вважається сечогінним засобом. Корінь імбиру стимулює травлення, покращує обмінні процеси, допомагає організму перетравлювати їжу та підвищує життєвий тонус.

Про властивості лимона відомо давно. Цей фрукт нам знайомий з дитинства, адже саме лимон використовується здебільшого від застуди, як основне джерело вітаміну С.

Властивості лимона . Лимон – це антистресовий засіб, його аромат покращує настрій та розумову діяльність. Олія лимона використовується від мігрені та запаморочення. Для травної системи лимонний сік також дуже корисний у разі нормальної кислотності шлунка. Він виводить шлаки та важкі метали, чистить кишечник та покращує травні процеси.

У дуеті імбир із лимоном є чудовим засобом для схуднення.

Відвар з імбиру та лимона – це чудовий і дуже смачний засіб для схуднення та покращення обмінних процесів. Як відомо, обидва інгредієнти можна додавати в чай ​​для отримання насиченого смаку та цілющих властивостей. Наприклад, чай з імбиром вважається джерелом молодості та довголіття, а чай з лимоном – це не тільки улюблений багатьма напій, але ще й чудовий засіб для підвищення імунітету. А що, якщо поєднати імбир та лимон, користь яких незаперечна, в одному напої?

Дієтологи радять приймати імбирний напій під час дієти або розвантаження. Це допоможе не тільки не втратити вітаміни в процесі схуднення, але й підтримати організм у тонусі. Для отримання цілющого напою достатньо залити окропом шматочок кореня імбиру і дати настоятися півгодини. Однак, у цілісному вигляді імбир украй неохоче віддає свої властивості, тому попередньо його рекомендується не лише почистити, а й дрібно нарізати.

Рецепт чаю, що включає імбир та лимон, трохи складніший, але й набагато насиченіший. Як заварити імбир з лимоном? Для цього шматочок імбирного кореня натираємо на великій тертці, таким чином імбир віддасть набагато більше соку і смак вийде насиченішим. Заливаємо кашку водою та доводимо до кипіння, після чого тримаємо на повільному вогні ще десять хвилин. Коли напій охолоне до кімнатної температури, додаємо сік лимона за смаком та столову ложку меду. Тертий імбир з лимоном у різних пропорціях можна додавати в звичний нам чорний чай, це зробить його набагато кориснішим.

Як готувати імбир із лимоном знають, зокрема, голлівудські зірки. Наприклад, відомо, що дієтичним напоєм імбирний чай з лимоном використовує Демі Мур.

За бажанням чай можна урізноманітнити будь-якими компонентами. Меліса та м’ята додадуть напою солодощі та заспокоять. Брусниця покращить роботу сечового міхура, звіробій надасть загальнозміцнюючу дію, чебрець допоможе при застуді, а липа позбавить головного болю.

Пити імбирний чай можна не тільки у бажанні схуднути, хоча він значно прискорює обмін речовин. Вживання такого напою в регулярному раціоні благотворно позначиться на шкірі, настрої та додасть життєвих сил.

Рецепт цілющого напою з імбиру. Нешкідливий народний засіб
Люди здавна знають про те, що імбир має масу корисних властивостей. Його використовують при м’язових, головних болях, застуді, вагітності, піднятті імунітету. Імбирний напій з лимоном та медом допоможе дати відсіч хворобам, тим самим захистивши організм від морозних зимових днів. Крім цього такий напій сприятливо впливає при схудненні. Іншими словами, він рекомендується жінкам, які бажають позбутися зайвих кілограмів.

Своїми цілющими властивостями славиться імбирний чай, приготований за допомогою лимона та кореня імбиру. Такий чай особливо корисний у періоди підвищеного рівня ризику застудних захворювань. Для його приготування необхідно мати під рукою мед, корінь імбиру, воду та лимон. Перед початком приготування добре очистіть імбир від шкірки і поріжте його тоненькими скибочками. Вимийте лимон і видавіть із нього сік, порізавши перед цим на дві частини.

Покладіть у заварювальний чайник імбир (нарізаний), полив його лимонним соком. Після цього залийте його окропом. З першими симптомами застуди та грипу (боллю у горлі, кашлем, температурою, запамороченням) можна впоратися завдяки поєднанню кореня імбиру з лимоном та медом. Після того, як заллєте імбир із лимоном окропом, наполягайте чай близько півгодини. Залежно від особистих переваг можна додати корицю, цукор чи мед.

Деякі роблять велику помилку, додаючи мед прямо в окріп, тому що в цьому випадку він втрачає всі свої лікувальні властивості, перетворюючись на звичайний підсолоджувач до чаю. Крім перерахованого вище, імбирний напій з лимоном і медом бореться з перевтомлюваністю. Він чудово знімає мігрень, напругу, підвищуючи загальний тонус організму і діючи подібно до кави.

Не слід забувати і про те, що імбир є чудовим засобом для схуднення. А все це через те, що він здатний покращити та прискорити обмінні процеси в організмі. Одні воліють додавати імбир у їжу, інші вживають їх у маринованому вигляді. Але все ж таки чай, що складається з таких компонентів, як лимон, імбир і часник, є найкращим засобом. Такий напій абсолютно нешкідливий для організму, він очищає його від різних токсинів та шлаків. До того ж, випиваючи імбирний чай, ви скидатимете зайву вагу, одночасно зміцнюючи своє здоров’я, що дасть можливість не боятися неприємних результатів ваших дієт.

Для дитячого організму дуже корисно пити імбир з лимоном та медом. Але, звичайно, є й обмеження. Дітям молодше трьох років він протипоказаний. Напій, що складається з кориці, імбирного кореня та лимона, дуже корисний та смачний, що є рідкістю для медичних препаратів. Але найголовніше те, що цей засіб натуральний, в ньому не міститься консервантів або інших добавок, які можуть завдати шкоди здоров’ю.

Як говорилося раніше, рецепт нескладний: мед, імбир, а також цукор та лимон, які можна додати до смаку. У періоди загострення вірусних захворювань імбирний напій з лимоном та медом бажано пити протягом трьох тижнів, після чого припинити курс на деякий час, інакше може настати передозування, яке має свої неприємні наслідки, такі як алергічна реакція, нудота та блювання.

Мед, імбир та лимон – ось що забезпечить вашому організму здоров’я. З них можна зробити не тільки лікувальний гарячий чайок, але й інший засіб, здатний підвищити тонус і надати вам сили. Для його приготування знадобиться маленький корінь імбиру, пара ложок меду, очищена вода та лимон. За способом готування він трохи відрізняється від чаю, про який говорилося раніше.

Потрібно укласти в термос імбир (заздалегідь нарізаний), влити окропу і сік лимона. Через 30 хвилин додати мед і часточки лимона (теж нарізані), почекати ще 15 хвилин і розлити засіб по склянках. Подавати такий цілющий напій краще в холодному вигляді.

Є інший спосіб приготування: лимон, кориця, мед та імбирний корінь. Але, звичайно ж, смак буде іншим, тому тим, хто не любить корицю, краще не ризикувати, навіть знаючи про її сприятливий вплив на організм людини. Імбирний напій з лимоном і медом зігріє вас навіть у найморозніші зимові дні. Адже імбир має чудову властивість – прискорювати кровообіг. Тож у країнах Європи такий чай – найкращий засіб для боротьби із застудою.

Імбир можна використовувати як приправу до будь-якої страви. Його додають як у соус, так і в суші (тільки в маринованому вигляді). Курка з медом та імбиром – страва індонезійської кухні. Звідси до нас і прийшла слава цієї рослини. Щоб зробити таку королівську страву, знадобиться не так вже й багато часу, але смак і аромат, який матиме саме завдяки імбиру, на довгий час вразить вас.
Візьміть одну курку (невеликих розмірів), ретельно її промийте і поріжте на рівні шматочки, а потім покладіть у посуд (краще фарфоровий). Курку потрібно зверху посипати червоним перцем, імбиром (молотим) та додати мед. Наступні дві години курочка має промаринуватися. Після цього її можна запекти в духовці або ж посмажити на сковороді.

Три корінці імбиру (дрібно нарізаного) береться на десять пляшок води. Крім цього буде потрібно лимон без зерен (нарізаний скибками), а також фунт темної патоки. Все ретельно прокип’ятити п’ять-шість разів. Після того, як квас охолоне (буде теплим як парне молоко), необхідно покласти підлогу чайної ложечки дріжджів, розмішати і накрити серветкою, залишивши квас тинятися в теплій кімнаті. Розливати квас у пляшки потрібно тоді, коли лимон підніметься нагору.

Сбитень ялицевий з імбиром має антимікробну дію (стосовно стафілококів, грибкових інфекцій, стрептококів, пневмококів). У Китаї та Індії імбир є засобом універсальним: пом’якшувальним, стимулюючим, що пригнічує нудоту, усуває спазми, що допомагає при заколисуванні. З давніх-давен ці народи вважають імбир найкращим засобом при шоці, непритомності, розладах шлунково-кишкового тракту, безсонні, бронхіальній астмі, гіпотонії, гострих отруєннях та інших проблемах зі здоров’ям. Численні дослідження лише довели ефективність імбиру у ситуації зі зниженим імунітетом.