Топ кращих сортів і гібридів цукрової кукурудзи

Кукурудзу вирощують на полях Північної Америки більше ніж 4000 років. Попри те, що вона займає більшу частину поля, багато городників все ж знаходять для неї місце через неперевершений солодкий смак. Цукор в зернах качанів кукурудзи починає перетворюватися в крохмаль майже відразу після того, як ви її зберете.

Однак селекціонери створили десятки нових і все більш солодких сортів, які зберігають солодкість деякий час. Якщо ваша головна мета — насолода, вибирайте суперсолодкі сорти кукурудзи (скорочено Sh2). Якщо Ви віддаєте перевагу банальному смаку, вибирайте стандартні Su сорти. Щоб домогтися компромісу між солодкістю й енергією, вибирайте сорти кукурудзи з підвищеним вмістом цукру (Se).

Який би тип Ви не вирішили вирощувати, дізнайтеся, які сорти та гібриди добре зарекомендували себе в Україні.

1. Цукрова кукурудза – сорти та гібриди
2. LS 889 (ЛС 899) F1 (Lucky Seed)
3. LS 779 (ЛС 779) F1 (Lucky Seed)
4. Світкорн (Semenaoptom)
5. Карамелло F1 (May Seeds)
6. Вега F1 (May Seeds)
7. Барон F1 (May Seeds)
8. Добриня F1 (Lark Seeds)
9. Оверленд F1 (Syngenta)
10. Дейнеріс F1 (Барселона F1) (Мнагор)
11. Рамондіа F1 (Semo)
12. Мегатон F1 (Harris Moran)
13. Ракель F1 (Clause)
14. Алойзія F1 (Semo)
15. Роттердам F1 (Мнагор)
16. Білосніжка F1 (Семена Украины)
17. Лумінокс F1 (Semo)
18. Солодкі сорти кукурудзи
19. Спіріт F1 (Syngenta)
20. Брусниця (Брюсниця) (Україна)
21. Дімакс F1 (May Seeds)
22. Перфекта F1 (Moravoseed)
23. Порівняльна таблиця сортів і гібридів цукрової кукурудзи

Цукрова кукурудза – сорти та гібриди

LS 889 (ЛС 899) F1 (Lucky Seed)

• Суперсолодкий гібрид кукурудзи середнього терміну, який дозріває через 83-85 днів після сходів насіння.
• Рослина масивна, 2,0-2,1 м заввишки, має по 1-2 качани. Характеризується високою стійкістю до вилягання.
• Качани довжиною 23-25 см, з 16-18 рядами великих жовтих зерен. Середня вага качана – 350-400 г.
• Кукурудза LS 889 (ЛС 899) F1 вирощується для продажу на свіжому ринку і для перероблення. Ніжні зерна надовго зберігають в собі цукристість.

LS 779 (ЛС 779) F1 (Lucky Seed)

• Ранній гібрид цукрової кукурудзи SH-2, який можна збирати через 75-78 днів після першого проростання насіння.
• Рослина потужна, 180-190 см у висоту.
• Кочан довжиною 24-26 см і діаметром до 5 см. Кожен качан має по 16-18 рядів великих жовтих зерен.
• Кукурудза LS 779 (ЛС 779) F1 підходить для вирощування на перероблення і на свіжий ринок. Перевагою гібриду є здатність підтримувати високий вміст цукру протягом тривалого періоду.

Відгук від Олени С. (Обухів, Україна):

Отличная всхожесть. Отличный сладкий вкус. Замечательно пережила резкие холода в конце мая. Будем садить еще.

Світкорн (Semenaoptom)

• Середньостиглий, дуже солодкий сорт кукурудзи. Термін дозрівання від 78 до 82 днів після сходів.
• Рослини високі, розміром 2,0-2,1 м. Вони утворюють один-два качана. Характеризуються стійкістю до вилягання і несприятливих погодних умов.
• Качани довжиною 23-25 см і діаметром 5,5 см. В середньому початок важить 300-350 г. На кожній кукурудзі від 16 до 18 рядів великих жовтих зерен.
• Сорт солодкої кукурудзи Світкорн призначений для вирощування на перероблювання і для свіжого ринку. Характеризується тривалим терміном зберігання і високими смаковими якостями.

Карамелло F1 (May Seeds)

• Популярний ультраранній гібрид суперсолодкої кукурудзи, який можна збирати через 59-65 днів після сходів.
• Рослина з хорошою облиствленістю, до 130 см заввишки. Показує відмінні результати у всіх регіонах зростання і кожен раз утворює по 2 качани.
• Початки довжиною до 24 см з соковитими світло-жовтими зернами. Вони характеризуються підвищеним вмістом цукру.
• Кукурудза Карамелло F1 стійка до хвороб і невибаглива до умов вирощування. Завдяки своїй ранньостиглості цей гібрид можна вирощувати у два обороти в південному регіоні.

Відгук від Тетяни Д. (Бар, Україна):

Смак надзвичайний, більш такого не мала в інших суперсолодких гібридів. Рослина широколистна потужна і не дуже висока. Рік був сухий, тому одержала по одному качану.

Як виглядає оригінальне пакування насіння цукрової кукурудзи Карамелло F1

Вега F1 (May Seeds)

• Рання солодка кукурудза готова до збору через 70-75 днів після сходів. Дає високий урожай з двома качанами на кожній рослині.
• Рослина висока, з темно-зеленим листям, 1,8-2,0 м заввишки. Легко витримує стресові умови вирощування.
• Качани капусти середньою довжиною від 20 до 24 см. Утворюють від 16 до 18 рядів великих соковитих жовтих зерен.
• Кукурудза Вега F1 вирощується для свіжого ринку, заморожування і консервації. Цей гібрид часто вирощують в конвеєрі разом з Карамелло F1.

Відгук від Вікторії К.:

Хит этого сезона. Понравилась, очень сладкая и красивые большие кочаны. Пользуется большим спросом на рынке.

Барон F1 (May Seeds)

• Ультраранній гібрид суперсолодкої кукурудзи турецької селекції. Вегетаційний період триває від 61 до 67 днів.
• Рослина масивна, добреоблиствена, стійка до вилягання, у висоту від 190 до 195 см. Перший качан формується на висоті 60-65 см від землі.
• Початки циліндричні, довжиною 18-22 см. Кожен качан має 14-18 рядів світло-жовтих зерен. Середня вага очищеного качана складає 330-335 г.
• Барон F1 призначений для свіжого ринку, перероблювання та консервування. Він характеризується відмінною товарністю і транспортабельністю.

Добриня F1 (Lark Seeds)

• Відома суперсолодка кукурудза типу Sh2 раннього терміну дозрівання. Період вегетації триває 70 днів.
• Рослина висотою до 170 см. Гібрид дає 1,5 качана на кущ. Перший початок відростає на висоті 70 см від землі.
• Качани довжиною 24-25 см, з 16-18 рядами насіння. Вони характеризуються чудовими смаковими якостями.
• Гібрид кукурудзи Добриня F1 гнучкий до умов вирощування. Ідеально підходить для всіх типів перероблення та свіжого ринку.

Відгук від Олександра Г. (Лоцкино, Україна):

Добрыня F1 – просто огонь, вкусовые качества очень классные, сладкая, мягкая, я впервые кушаю такую вкусную кукурузу, так что стоит выращивать.

Оверленд F1 (Syngenta)

• Пізня цукрова кукурудза, яку збирають через 83 дні після посіву.
• Рослина врожайна, висотою 2,0-2,2 м. Демонструє чудову стійкість до посухи.
• Кочан довжиною до 22 см і середнім діаметром 5,2 см. Кожен качан має 18-20 рядів зерен глибиною 13-14 мм.
• Оверленд F1 демонструє широкий спектр стійкості до хвороб: іржа, бактеріальне в’янення, південний і північний гельмінтоспоріоз. Перевагою цього гібрида є висока ефективність і універсальність використання.

Дейнеріс F1 (Барселона F1) (Мнагор)

• Новинка серед ранньостиглих гібридів цукрової кукурудзи. Дозрівання триває 65 до 68 днів.
• Рослина стійка до вилягання і природним негативним факторам. Підходить для органічного землеробства.
• Качани довжиною приблизно 20 см. Вони складаються з 18-20 рядів жовтих зерен. Характеризуються підвищеним вмістом цукру до 22%.
• Кукурудза Дейнеріс F1 (Барселона F1) створена для реалізації на ринку свіжих овочів і перероблення на консерви. Гібрид добре переносить найпоширеніші хвороби кукурудзи.

Відгук від Петра Ю. про кукурудзу Дейнеріс F1 (Барселона F1):

У меня на каждом растении выросло по 2 кочана отменного качества. При этом семена были высажены 20 мая в грунт без рассады. Растения быстро пошли в рост по сравнению с другими сортами и гибридами. В прошлое не очень благоприятное лето, урожай очень меня порадовал. Початки все ровные нет в них пустот

Рамондіа F1 (Semo)

• Двоколірна суперсолодка кукурудза, яку можна збирати через 65-70 днів після посіву.
• Рослина міцна, висотою 140-160 см, має темно-зелене листя, яке добре покриває качани.
• Кочан великий, циліндричний, довжиною 18-23 см і вагою 280-360 г. Утворює від 12 до 16 рядів білих і жовтих зерен.
• Гібрид Рамондіа F1 ідеально підходить для свіжого ринку завдяки своєму незвичайному зовнішньому вигляду і соковитості зерен.

Мегатон F1 (Harris Moran)

• Гібрид солодкої кукурудзи середнього терміну, який можна збирати через 84 дні після сходів.
• Рослина міцна, висока, з добре розвиненою кореневою системою. Розмір куща від 2,1 до 2,15 см. Утворює 1-2 качани, починаючи з висоти 68-70 см.
• Початки досягають розміру 25 см і формують 18-20 рядів великих зерен. Вихід чистого зерна становить 33%. Не втрачає високий вміст цукру навіть при перезріванні.
• Мегатон F1 вирощують в літньому та осінньому посіві для свіжого ринку і консервної промисловості. Гібрид також проявляє високу стійкість до гельмінтоспоріозу, вірусу кукурудзяної мозаїки, бактеріального в’янення і фузаріозу.

Відгук про кукурудзу Мегатон F1 від Тетяни Ш. (Новий Стародуб, Україна):

Кукуруза очень вкусная, сочная, сладкая. Гибрид Мегатон засухоустойчив и формирует 1 полноценный початок длиной 25 см. Устойчива к заболеваниям, выращиваем несколько лет подряд. Рекомендую!

Ракель F1 (Clause)

• Солодка кукурудза біколор, яка формує ранній урожай. Термін дозрівання становить від 72 до 73 днів.
• Рослина масивна, розміром 1,8-2,0 м. На кожній зростає по один-два качана.
• Початки великі, важкі, довжиною від 18 до 22 см і діаметром від 5,5 до 6 см. Вони утворюють 16-18 рядів жовтих і білих зерен.
• Ракель F1 ідеальний гібрид кукурудзи для свіжого ринку, оскільки він має незвичайний колір зерна з ніжною структурою і солодким смаком.

Відгук від Ігоря Олеговича М. (Новомосковськ, Україна):

В этом году первый раз решил попробовать биколор, как он покажет себя на рынке и в поле, я был поражён. Он дал по 2 хороших початка, без полива 1 хороший второй так себе, но очень сушило. Сам стою на рынке, пока есть Ракель – остальную не берут.

Алойзія F1 (Semo)

• Дуже солодка кукурудза раннього терміну дозрівання. Від появи сходів до збирання проходить 75 днів.
• Рослина висотою 160-185 см з високою енергією. Добре пристосовується до різних умов вирощування і демонструє хорошу переносимість хвороб.
• Початки циліндричні, великі, довжиною 20-21 см і вагою 400-450 г. Кожен качан має 16-18 рядів великих блідо-жовтих зерен.
• Кукурудза Алойзія F1 була розроблена для перероблення та свіжого ринку, оскільки вона має високі смакові якості та товарність.

Роттердам F1 (Мнагор)

• Новий гібрид кукурудзи, який вже завоював популярність у споживачів. Його переваги — ранні терміни дозрівання (66-69 днів) і високі смакові якості.
• Рослина міцна, висока. Добре росте у всіх регіонах України. Підходить для пізньої посадки.
• Качани циліндричні, довжиною 22-23 см, з 14-16 рядами жовтих ядер.
• Солодка кукурудза Роттердам F1 має дуже солодкий смак, оскільки містить більше ніж 22% цукру. Призначена для вживання в їжу вареною, для заморожування і консервації.

Відгук про цукрову кукурудзу Роттердам F1 від Євгена К.:

Найбільш подобається смак качанів та те, що їх не потрібно довго варити. Роттердамом пригощала знайомих, всім сподобалось. Дякую вам за товар зразкової якості.

Білосніжка F1 (Семена Украины)

• Середньоранній гібрид суперсолодкої кукурудзи, який можна збирати через 80-85 днів після посіву.
• Рослина потужна, розміром до 2 м. Сильна коренева система.
• Качани великі, у формі витягнутого циліндра, 18-20 см у висоту і важать 200-250 г. Зерна білі, дуже соковиті та солодкі.
• Кукурудза Білосніжка F1 вирощується для отримання свіжих овочів і консервування.

Лумінокс F1 (Semo)

• Ультраранні цукрова кукурудза типу Sh2. Період вегетації становить від 65 до 70 днів.
• Рослина має висоту 150-170 см, стійка до хвороб.
• Качани з середньою довжиною 19-21 см і масою 260-350 г. Кожен качан має 18-22 рядів світло-жовтих зерен із солодким смаком.
• Кукурудза Лумінокс F1 характеризується чудовими смаковими якостями та товарністю і призначена для споживання у вареному вигляді, заморожування і зберігання.

Солодкі сорти кукурудзи

Спіріт F1 (Syngenta)

• Рання солодка кукурудза типу Su. Вегетація триває 68 днів від посіву.
• Рослина висотою до 180 см зі стабільною врожайністю і хорошою пластичністю до умов зростання.
• Початки діаметром до 22 см і середнім діаметром 5 см. Формують 14-16 рядів насіння глибиною 11 мм.
• Кукурудза Спіріт F1 стійка до південного гельмінтоспоріозу. Головною перевагою є швидкий вступ у плодоношення і, отже, продаж врожаю за високою ціною.

Відгук про кукурудзу Спіріт F1 від Віктора Федоровича Р. (Тернопіль, Україна):

Хорошая кукуруза! Купил семена, немного, огород две сотки. Засадил все кукурузой. Когда пришло время собирать урожай – приятно удивился. Ровные, длинные кочаны с большими, прекрасными на вид зернами. Вкусом обладает восхитительным, хранится долго! Я с её помощью даже получил небольшую прибыль.

Брусниця (Брюсниця) (Україна)

• Кукурудза солодка типу Se із середнім терміном дозрівання (82-90 днів).
• Рослина з потужною кореневою системою, не схильна до вилягання.
• Початки циліндричні, довжиною 18-20 см і вагою до 220 г. Вони утворюють від 12 до 16 рядів насіння. Зерна мають золотисто-жовтий колір, гарну щільність і смак.
• Особливістю сорту кукурудзи Брусниця є висока стійкість до загальних захворювань і висока врожайність. Сорт призначений для консервування і заморожування.

Дімакс F1 (May Seeds)

• Солодка кукурудза турецької селекції. Між посівом і першої вибіркою проходить від 80 до 85 днів.
• Рослина масивна, висотою 2,0-2,2 м, стійка до стресів і вилягання стебел. Перший качан формується на висоті 60-75 см від землі.
• Початки великі, довжиною до 24-28 см з однорідними жовтими зернами. Кожен качан має 18-20 рядів зерна і загальну вагу – 300-400 г.
• Кукурудза Дімакс F1 характеризується дружним дозріванням урожаю, щоб його можна було збирати механічним способом. Універсальний гібрид — придатний для перероблення та продажу на свіжому ринку.

Перфекта F1 (Moravoseed)

• Гібридна солодка кукурудза середнього терміну. Вегетаційний період триває від 85 до 90 днів.
• Рослина має висоту до 210 см і добре росте на всіх типах ґрунту.
• Початки довжиною 20-22 см, мають 16-18 рядів великих соковитих яскраво-жовтих ядер.
• Перфекта F1 підходить для вживання у свіжому, консервованому і замороженому вигляді.

Порівняльна таблиця сортів і гібридів цукрової кукурудзи

Тепер ви знаєте, які сорти кукурудзи показують високі результати при вирощуванні в Україні. Чекаємо на Ваші коментарі під статтею з відгуками та досвідом вирощування даних сортів кукурудзи.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Виробництво кукурудзи у світі та в Україні

Кукурудза – це найбільш урожайна культура, всі частини якої (Рис. 1) широко використовуються у різних галузях сільського господарства та промисловості (Рис. 2), зокрема:

• для виробництва продуктів харчування;
• високоенергетичний корм для тваринництва та птахівництва;
• сировина для виробництва біопалива першого та другого поколінь;
• сировина для виробництва біогазу;
• сировина для твердих біопалив;
• добрива;
• сировина для фармацевтичної, хімічної та інших галузей промисловості.

Рис. 1 Основні частини кукурудзи

Великим є й агротехнологічне значення кукурудзи, оскільки вона очищує ґрунт від бур’янів та є гарним попередником у сівозміні. За поглинанням вуглекислого газу й виділенням кисню кукурудза займає одне з перших місць серед всіх культурних рослин і є навіть ефективнішою, ніж ліс аналогічної площі[1]. Вирощування кукурудзи на зерно дозволяє краще використовувати сільськогосподарську техніку за рахунок більш пізніх строків посіву і збирання. Цінні властивості кукурудзи викликають її стабільно високий попит на світовому ринку.

Рис. 2 Напрямки використання зерна та побічної продукції кукурудзи

США є світовим лідером із валового збору та врожайності кукурудзи на зерно. За попередніми даними виробництво кукурудзи в США у 2018/2019 маркетинговому році (МР) становило 366,3 млн. т (32,6% від світового виробництва), середня врожайність – 11,1 т / га (табл. 1.1). В інших країнах виробництво кукурудзи у 2018/2019МР було таким: Китай близько 257 млн. т, Бразилія 101 млн. т, ЄС 64 млн. т, Аргентина 51 млн. т та Україна 35,8 млн. т (6-е місце у світі). При цьому у серпні поточного року прогноз USDA[2] для України на 2019/2020 МР становить 36,5 млн. т, що перевищує історичний рекорд.

Зростання врожайності кукурудзи пов’язано із розвитком аграрної науки та використанням біотехнології для створення гібридів, що з 2000 року забезпечує приріст врожайності у США на 2% щорічно.

Рис. 3 Виробництво зернових культур та соняшника в Україні[3]

Кукурудза була однією з основних сільськогосподарських культур в Україні протягом принаймні останнього десятиліття (Рис. 3). Незважаючи на деякі коливання, загальною тенденцією було зростання врожаю зерна кукурудзи. За даними 2018 року посівна площа під кукурудзу на зерно становила 4564 тис. га (що складало майже 31% посівної площі під усі зернові та зернобобові культури), при цьому валовий збір досягнув 35,8 млн. т, а урожайність – 78,4 ц/га. Полтавська область лідирує серед інших регіонів України у виробництві кукурудзи (майже 4,9 млн. т у 2018 р.), дещо менше у 2018 р. зібрали у Чернігівській (3,8 млн. т) та Вінницькій областях (3,8 млн. т).

Автор: Семен Драгнєв