Кефір протипоказаний тим людям, у яких підвищена кислотність шлункового соку за гастриту. Не рекомендують напій за виразки шлунку, панкреатиту та хвороби дванадцятипалої кишки. Не варто пити більше 250 мл кефіру на день, для дорослої людини цієї норми цілком достатньо.6 жовт. 2023 р.
Зокрема, лікарі не рекомендують пити його, якщо у людини діагностовано гастрит, панкреатит, загострення виразкової хвороби шлунка чи спостерігається діарея. Також не можна вживати кефір великими дозами.
Як і всі молочні продукти, кефір володіє набором біфідобактерій, які необхідні нашому кишечнику. При постійному наявності кефіру в раціоні мікрофлора кишечника стає стабільною, завдяки чому запобігає появі дисбактеріозу і порушень роботи шлунка.
Оскільки в кефірі багато білка, організм може не відновитись за ніч. Також не рекомендується пити цей напій на ніч, якщо вдень були підвищені фізичні навантаження – зранку можлива ломота у тілі. Вранці кефір буде корисним, якщо напередодні увечері ви провели час на вечірці.
Різні продукти мають неоднакову швидкість засвоєння. Наприклад: Молочні продукти: йогурт — близько 2 год; кефір, ряжанка — 60 хв; молоко — 2 год; кисломолочний сир — 90 хв; а твердий сир — 4-5 год.
Кефір протипоказаний тим людям, у яких підвищена кислотність шлункового соку за гастриту. Не рекомендують напій за виразки шлунку, панкреатиту та хвороби дванадцятипалої кишки. Не варто пити більше 250 мл кефіру на день, для дорослої людини цієї норми цілком достатньо.
Що буде, якщо пити кефір на ніч: відновиться мікрофлора кишківника (але для цього напій потрібно випити за годину до сну і через 2 години після їжі); після кефіру нічний відпочинок буде …