Уже в процесі роботи працівник може зіставити години відпочинку, прописані в правилах, із фактичними перервами. Так, якщо в правилах прописано, що перерва триває годину, а фактично ви дозволяєте співробітникам вийти на обід на 20–30 хвилин, ви порушуєте їхні права.12 черв. 2019 р.
Відповідно до статті 66 Кодексу законів про працю України працівникам надається перерва для відпочинку і харчування тривалістю не більше 2 годин. Перерва не входить до робочого часу і має надаватися, як правило, через 4 години після початку роботи.
Слід зазначити, що проекти Трудового кодексу України, розміщені на сайті Верховної Ради України (як законопроект №1108, що після прийняття у першому читанні був знятий з розгляду, так і законопроект №2902), передбачають визначити мінімальну тривалість обідньої перерви на рівні 30 хвилин.
Максимальна тривалість перерви — 2 години. Перерву не враховують у робочий час, тобто якщо працівник працює з 8.00 до 17.00 з обідньою перервою із 13.00 до 14.00, то робочий час сягає 8-ми годин. Час початку та закінчення перерви встановлюють у правилах внутрішнього трудового розпорядку.
Обі́д — другий або третій прийом їжі в день (зазвичай після першого або другого сніданку). На обід подається гаряча їжа. В більшості країн час обіду припадає на період від полудня до 14-ї години, але цей час може коливатись й інколи обід може відбуватись і ввечері, замінюючи собою вечерю.
Кодексом законів про працю України (за текстом – КЗпП), а саме статтею 66 визначено, що працівникам надається перерва для відпочинку і харчування (надалі – обідня перерва) тривалістю не більше двох годин. Як правило, така перерва надається через чотири години після початку роботи.