Вживання великої кількості овочів і фруктів допоможе домогтися результатів зі зниження ваги. Фрукти та овочі – це джерела енергії, які містять безліч вітамінів, мінералів, клітковини, антиоксидантів та інших поживних речовин, життєво важливих для гарного здоров'я і довголіття.24 січ. 2024 р.
Під час кожного прийому їжі радять з'їдати від 70 до 100 грамів. Якщо наминати велику кількість овочів за раз, – ризикуєте отримати здуття живота і запалення слизової кишківника.
Як розповіла Алла Приймак, здоровій людині середнього зросту та ваги варто з'їдати 300 грамів овочів за 4-5 прийомів їжі та 300 грамів фруктів, ягід за два прийоми їжі. "Бажано за один раз їсти не більше 150 грамів фруктів, ягід, щоб не навантажувати травну систему", — каже лікарка-дієтолог.
Оптимальні порції овочів і фруктів в щоденному раціоні Для дорослих – порція становить 80 г, а для дітей – залежить від віку, обсягу тіла і рівня фізичної активності.
Овочі – джерела клітковини Недостача клітковини збільшує ризик виникнення проблем з кишечником, таких як запор та геморой. Окрім цього, підвищується ризик серцевих захворювань: інсульту, високого кров'яного тиску, ожиріння, діабету 2 типу, раку товстої кишки та раку молочної залози.
«Нездорова їжа» – це їжа, котра містить багато калорій, солі, цукру та жирів (насичених і трансжирів), але якій бракує поживних речовин, вітамінів і мінералів. Більшість «шкідливої їжі» належить до категорії солодких напоїв, снеків і фастфуду. А ще є десерти та сухі сніданки.
1. Ягоди. Зокрема, чорниця пов’язана з найменшим збільшенням ваги та зниженням ризику ожиріння та діабету 2 типу. "Чорниця – це низькокалорійна їжа з високим вмістом клітковини, яка може допомогти у схудненні, допомагаючи людині …